В рамках «Wine Tour Бургундия 2008» 30 октября 2008 года в Гранд Отеле «Эмеральд» — при поддержке Генерального консульства и Торгового представительства Франции в Санкт-Петербурге — прошли встречи с представителями виноделов Бургундии, а также мастер-классы по сочетанию бургундских вин и гастрономии. 

Компания «ЛУДИНГ» была представлена двумя производителями: Maison Olivier Tricon и Roux Père et Fils. 

Мероприятие, на котором присутствовали российские и зарубежные журналисты, закупщики и представители сегмента HoReCa, вызвало широкий резонанс не только в профессиональных кругах. Целый день специалисты дегустировали лучшие вина региона Бургундия. Шабли Гран Крю от Мэзон Оливье Трикон было особо отмечено гостями и получило высокую оценку экспертов. Цель визита, по словам месье Оливье, была полностью достигнута: состоялся конструктивный диалог с представителями петербуржской общественности. Вечер завершился ужином от шеф-повара Сержа Фери в знаменитом ресторане на воде «Акварель», где французские производители ещё раз представили лучшие экземпляры своих коллекций.