Остров, вулканы, вино: тест по Сицилии

Сицилия – крупнейший остров Средиземноморья, который радовал своими винами еще Цезаря и Плиния Старшего, а в XVIII веке стал для европейцев поставщиком сладкой крепленой марсалы. Здесь царствуют автохтоны, от неро д’аволы до катаратто, и вулканические почвы – главное сокровище местного виноделия. Сможете вспомнить основные сорта, апелласьоны и технологии производства сицилийских вин? Проверим в нашем тесте!