Арманьяк

Показать все популярные теги
  • Сортировать по:
События
08.04.2021
Совиньон блан Taka и игристое Corte dei Rovi – в топе импортных вин по версии Роскачества
09.03.2021
Риоха Marques De Caceres – в топ-100 испанских вин по версии Джеймса Саклинга
24.01.2021
Начинающие специалисты винной отрасли из 70 городов России прислали больше 400 заявок на конкурс WINE START
09.12.2020
Альбариньо Granbazán Etiqueta Verde получило 91 балл от Wine Enthusiast
20.11.2020
Decanter оценил Diaz Bayo 15 Meses Barrica в 93 балла
05.11.2020
«Айвазовский» стал генеральным спонсором фестиваля «Крепкий мир – 2020»
30.10.2020
Эксперты отметили вина грузинского производителя Askaneli Brothers
19.10.2020
Фото: «ЛУДИНГ» стал генеральным партнером «Московского кубка сомелье – 2020»
06.10.2020
В Санкт-Петербурге открывается винное пространство WineState
30.09.2020
Decanter оценил Marques De Caceres Crianza Rioja DOCa в 93 балла
Апрель 2021
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Арманьяк — бренди, уже несколько веков изготавливаемый во французских провинциях. Технология — непрерывная дистилляция сока из белого винограда. Как и коньяк, напиток классифицируется по сроку выдержки или принадлежности к региону, где было выращено сырье. Большая часть ценителей, увлекающихся хорошим арманьяком, знает марки Baron Legrand, Castarede, Domaine d’Esperance.

Для напитка выбираются соки виноградов Треббиано, Пикпуль, Бако, Коломбар, у полученного спирта крепость составляет 52%. Этот спирт ароматнее и богаче вкусом, чем коньяк или бренди (последние проходят двойную перегонку). После многолетней выдержки в бочке вкус смягчается, аромат насыщается, а цвет переходит в янтарно-коричневый.

Что влияет на выбор?

Для напитка сформирована разветвлённая классификация. Первый ее уровень — деление на обычные и миллезимные (винтажные). Обычный арманьяк подразделяется на категории по возврату, как и коньяк — VS, VSOP, XO, Hors d’Age. Последний также должен иметь выдержку от 10 лет, но его класс выше, чем у XO. Винтажная категория подразумевает использование спиртов определенного года (дата есть на бутылке). Это многолетний и качественный алкоголь, стоимость арманьяка такой категории гораздо выше.

Регион производства арманьяка — Гасконь, виноград выращивается в живописной долине. Напиток получается смешиванием различных спиртов из разных аппелласьонов. Однако если он включает только один аппелласьон, его название будет на этикетке:

  • Le Bas-Armagnac — фруктовый букет и тонкий вкус;
  • L’Armagnac-Tenareze — богатый букет и плотный вкус;
  • Le Haute-Armagnac — редкий вид, живой вкус, пьется молодым.

Наличие одного из названий будет означать, что производитель использовал виноград этого субрегиона.

Таким образом, чтобы выбрать и купить хороший напиток, нужно обращать внимание на выдержку, регион, производителя. Эти показатели расскажут о вкусе и ключевых характеристиках этого алкоголя.

Где купить?

Благодаря нам в Москве можно купить качественный алкоголь у крупнейших сетевых ритейлеров страны. Цена не укладывается в бюджетный сегмент, но этот напиток стоит своих денег. В нашей интернет-витрине вы можете посмотреть, сколько стоит тот или иной вариант. На сайте представлены как относительно молодые, так и отборные плотные Armagnac 40-ых годов прошлого века.


Личный кабинет
+7 (495) 99-444-77 Обратный звонок In English
с 09:00 до 21:00
каждый день
1 упаковка
Перейти к оформлению
Вы успешно зарегистрировались на сайте
В личный кабинет
Заказ добавлен в корзину
Перейти к оформлению