Château Ducru-Beaucaillou Saint-Julien AOC
Вино - Chateau Ducru-Beaucaillou
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
Quarin 94/100

Код товара: 41306

Франция

Вино Château Ducru-Beaucaillou Saint-Julien AOC 1989 0.75 л

ШАТО ДЮКРЮ-БОКАЙЮ СЕН-ЖЮЛЬЕН AOC
0.75л
1989
41 983
Цена: 41 983
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Аппелласьон

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Категория

  • Рейтинговое вино

Сочетаемость Мясо
Форма бокала Бокал Бордo
+7 (495) 120-37-73 hello@luding.ru Вопрос-ответ
Рекомендуем на замену
JCL 88/100 2014 0.75
Мясо
красное Франция
Les Vignerondes Hospices de Nuits Nuits Saint Georges 1er Cru AOC Romain Taupenot, 0.75 л
Les Vignerondes Hospices de Nuits Nuits Saint Georges 1er Cru AOC Romain Taupenot, 0.75 л
32 873
В наличии в винотеках
0.75
Рыба и морепродукты
белое Франция
Les Pucelles Puligny Montrachet 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л
Les Pucelles Puligny Montrachet 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л
42 711
В наличии в винотеках
0.75
Мясо
красное Италия
Barbaresco DOCG Gaja, 0.75 л
Barbaresco DOCG Gaja, 0.75 л
39 270
В наличии
0.75
Мясо
красное Франция
Hommage A Francoise Potel Les Suchots Vosne-Romanee 1er Cru AOC Bellene, 0.75 л
Hommage A Francoise Potel Les Suchots Vosne-Romanee 1er Cru AOC Bellene, 0.75 л
45 366
В наличии в винотеках
0.75
Рыба и морепродукты
белое Франция
Les Folatieres Puligny Montrachet 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л
Les Folatieres Puligny Montrachet 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л
33 913
В наличии в винотеках
4 0.75
Мясо
красное Испания
Gran Reserva 904 Rioja DOCa La Rioja Alta , 0.75 л
Gran Reserva 904 Rioja DOCa La Rioja Alta , 0.75 л
34 791
В наличии в винотеках
0.75
Рыба и морепродукты
белое Франция
Charmes Meursault 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л
Charmes Meursault 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л
30 893
В наличии в винотеках
4 0.75
Мясо
красное Испания
Gran Reserva 904 Rioja DOCa La Rioja Alta , 0.75 л
Gran Reserva 904 Rioja DOCa La Rioja Alta , 0.75 л
34 791
В наличии в винотеках
  • Легенда

    Названия многих бордосских шато связаны с именами их предыдущих владельцев. Эта традиция касается лишь одной части названия Château Ducru-Beaucaillou (Шато Дюкрю-Бокайю) в Сен-Жюльене, а вторая часть названия этого великолепного имения связана с уникальным местным терруаром. В Дюкрю-Бокайю есть участки, которые буквально покрыты крупными округлыми камнями (Beaucaillou - «красивые камни»). Château Ducru-Beaucaillou - одно из старейших винодельческих поместий в Медоке. История имения возвращает нас к началу XIII века. Как действующая винодельня в Сен-Жюльене, шато стало известно с 1720 года под руководством семьи Бержерон (Bergeron). Бертран Дюкрю (Bertrand Ducru) приобрел усадьбу в 1795 году и добавил свое имя к ее названию, поместье быстро получило известность под именем Château Ducru-Beaucaillou. В это время под предводительством известного парижского архитектора Поля Абади (Paul Abadie) замок был реконструирован и принял нынешний вид. В 1866 году, после более чем семи десятилетий у руля Château Ducru-Beaucaillou, семья Дюкрю (Ducru) продала имущество г-же Люси Каролин Дасье (Lucie Caroline Dassier) за один миллион франков, что было огромной суммой в те времена! Мадам Дасье была женой знаменитого виноторговца-негоцианта из Бордо - Натаниэля Жонсона (Nathaniel Johnston). В последующие годы Жонсон вместе с управляющим Эрнестом Давидом (Ernest David) сделали множество реноваций в шато и на винограднике, также они проводили многочисленные опыты, связанные с болезнями лозы. Благодаря их усилиям, в 1878 году был создан первый вариант решения проблемы грибка, от которого страдали многие виноградники Бордо. Лекарство, известное как «бордосский суп» было быстро принято виноделами во всем мире. Великая депрессия 1929 года заставила семью Жонсон (Johnston) продать Шато Дюкрю-Бокайю семье Дэбарат (Desbarats), которые в свою очередь, спустя чуть более 10 лет владения поместьем продали его нынешним владельцам - семье Бори (Borie). Сегодня Château Ducru-Beaucaillou производит одни из лучших вин в истории, что во многом заслуга Бруно Бори (Bruno Borie), потомка Франсиса Бори (Francis Borie).

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая. Сортировка и отбор винограда на мобильных столах. Каждый участок виноградника ферментируется отдельно, в зависимости от сорта и особенностей терруара и миллезима. Терморегулируемая алк. ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация в чанах. Выдержка в течение 12 месяцев во французских дубовых бочках.

    Органолептика

    Рубиново-терракотовый цвет. Аромат раскрывается оттенками табака, черной смородины, земли, сигарной коробки и пряностей. Во вкусе обволакиваеющее и полнотелое, с хорошей структурой зрелых танинов и продолжительным послевкусием.

    Терруар

    Площадь виноградника: 75 га; Плотность посадки: 10000 лоз на гектар; Выход сусла: 25 гл/га; Почвы: гравий.

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    Органолептика

    Рубиново-терракотовый цвет. Аромат раскрывается оттенками табака, черной смородины, земли, сигарной коробки и пряностей. Во вкусе обволакиваеющее и полнотелое, с хорошей структурой зрелых танинов и продолжительным послевкусием.

    Легенда

    Названия многих бордосских шато связаны с именами их предыдущих владельцев. Эта традиция касается лишь одной части названия Château Ducru-Beaucaillou (Шато Дюкрю-Бокайю) в Сен-Жюльене, а вторая часть названия этого великолепного имения связана с уникальным местным терруаром. В Дюкрю-Бокайю есть участки, которые буквально покрыты крупными округлыми камнями (Beaucaillou - «красивые камни»). Château Ducru-Beaucaillou - одно из старейших винодельческих поместий в Медоке. История имения возвращает нас к началу XIII века. Как действующая винодельня в Сен-Жюльене, шато стало известно с 1720 года под руководством семьи Бержерон (Bergeron). Бертран Дюкрю (Bertrand Ducru) приобрел усадьбу в 1795 году и добавил свое имя к ее названию, поместье быстро получило известность под именем Château Ducru-Beaucaillou. В это время под предводительством известного парижского архитектора Поля Абади (Paul Abadie) замок был реконструирован и принял нынешний вид. В 1866 году, после более чем семи десятилетий у руля Château Ducru-Beaucaillou, семья Дюкрю (Ducru) продала имущество г-же Люси Каролин Дасье (Lucie Caroline Dassier) за один миллион франков, что было огромной суммой в те времена! Мадам Дасье была женой знаменитого виноторговца-негоцианта из Бордо - Натаниэля Жонсона (Nathaniel Johnston). В последующие годы Жонсон вместе с управляющим Эрнестом Давидом (Ernest David) сделали множество реноваций в шато и на винограднике, также они проводили многочисленные опыты, связанные с болезнями лозы. Благодаря их усилиям, в 1878 году был создан первый вариант решения проблемы грибка, от которого страдали многие виноградники Бордо. Лекарство, известное как «бордосский суп» было быстро принято виноделами во всем мире. Великая депрессия 1929 года заставила семью Жонсон (Johnston) продать Шато Дюкрю-Бокайю семье Дэбарат (Desbarats), которые в свою очередь, спустя чуть более 10 лет владения поместьем продали его нынешним владельцам - семье Бори (Borie). Сегодня Château Ducru-Beaucaillou производит одни из лучших вин в истории, что во многом заслуга Бруно Бори (Bruno Borie), потомка Франсиса Бори (Francis Borie).

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая. Сортировка и отбор винограда на мобильных столах. Каждый участок виноградника ферментируется отдельно, в зависимости от сорта и особенностей терруара и миллезима. Терморегулируемая алк. ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация в чанах. Выдержка в течение 12 месяцев во французских дубовых бочках.

    Терруар

    Площадь виноградника: 75 га; Плотность посадки: 10000 лоз на гектар; Выход сусла: 25 гл/га; Почвы: гравий.

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к приготовленному на гриле или запеченному в собственном соку мясу, белому мясу в сочетании с грибными соусами, в особенности к грудке пулярки под трюфельным соусом (oularde aux truffes), бланкетту из телятины (Blanquette de veau), свиным крепинетам под соусом из белых грибов (Crépinettes de porc).

  • Chateau Ducru-Beaucaillou
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
  • Château Pontet-Canet Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75 л
    Château Pontet-Canet Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75 л
    38 249
    В наличии в винотеках
    38 249
    Château Pontet-Canet Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75 л
    В наличии в винотеках

    Код товара: 42230

    Château Pontet-Canet Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75 л Шато Понте-Кане Гран Крю Классе Пойяк AOC, 0.75 л
    0.75
    Pieve Santa Restituta Sugarille Brunello di Montalcino DOCG Gaja, 0.75 л
    Pieve Santa Restituta Sugarille Brunello di Montalcino DOCG Gaja, 0.75 л
    36 521
    В наличии
    36 521
    Pieve Santa Restituta Sugarille Brunello di Montalcino DOCG Gaja, 0.75 л
    В наличии
    0.75

    Код товара: 61337

    Pieve Santa Restituta Sugarille Brunello di Montalcino DOCG Gaja, 0.75 л Пьеве Санта Реститута Сюгарилле Брунелло ди Монтальчино DOCG Гайя, 0.75 л
    Seña Aconcagua Valley DO, 0.75 л
    Seña Aconcagua Valley DO, 0.75 л
    34 475
    В наличии в винотеках
    34 475
    Seña Aconcagua Valley DO, 0.75 л
    В наличии в винотеках

    Код товара: 50181

    Seña Aconcagua Valley DO, 0.75 л Сенья Долина Аконкагуа DO, 0.75 л
    0.75
    Hommage A Francoise Potel Les Suchots Vosne-Romanee 1er Cru AOC Bellene, 0.75 л
    Hommage A Francoise Potel Les Suchots Vosne-Romanee 1er Cru AOC Bellene, 0.75 л
    45 366
    В наличии в винотеках
    45 366
    Hommage A Francoise Potel Les Suchots Vosne-Romanee 1er Cru AOC Bellene, 0.75 л
    В наличии в винотеках
    0.75

    Код товара: 72003

    Hommage A Francoise Potel Les Suchots Vosne-Romanee 1er Cru AOC Bellene, 0.75 л Оммаж А Франсуаз Потель Ле Сюшо Вон-Романе Премье Крю AOC Беллен, 0.75 л
    Château Lynch-Bages Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75 л
    Château Lynch-Bages Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75 л
    40 129
    В наличии в винотеках
    40 129
    Château Lynch-Bages Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75 л
    В наличии в винотеках

    Код товара: 72120

    Château Lynch-Bages Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75 л Шато Линч-Баж Гран Крю Классе Пойяк AOC, 0.75 л
    4 0.75
    Gran Reserva 904 Rioja DOCa La Rioja Alta , 0.75 л
    Gran Reserva 904 Rioja DOCa La Rioja Alta , 0.75 л
    34 791
    В наличии в винотеках
    34 791
    Gran Reserva 904 Rioja DOCa La Rioja Alta , 0.75 л
    В наличии в винотеках
    4 0.75

    Код товара: 69399

    Gran Reserva 904 Rioja DOCa La Rioja Alta , 0.75 л Гран Резерва 904 Риоха DOCa Ла Риоха Альта , 0.75 л
    Les Vignerondes Hospices de Nuits Nuits Saint Georges 1er Cru AOC Romain Taupenot, 0.75 л
    Les Vignerondes Hospices de Nuits Nuits Saint Georges 1er Cru AOC Romain Taupenot, 0.75 л
    32 873
    В наличии в винотеках
    32 873
    Les Vignerondes Hospices de Nuits Nuits Saint Georges 1er Cru AOC Romain Taupenot, 0.75 л
    В наличии в винотеках

    Код товара: 53683

    Les Vignerondes Hospices de Nuits Nuits Saint Georges 1er Cru AOC Romain Taupenot, 0.75 л Ле Винеронд Оспис де Нюи Нюи Сен Жорж Премье Крю AOC Ромен Топено, 0.75 л
    Chateau Pape Clement Gran Vin de Graves Pessac-Leognan AOC, 0.75 л
    Chateau Pape Clement Gran Vin de Graves Pessac-Leognan AOC, 0.75 л
    38 954
    В наличии
    38 954
    Chateau Pape Clement Gran Vin de Graves Pessac-Leognan AOC, 0.75 л
    В наличии

    Код товара: 73080

    Chateau Pape Clement Gran Vin de Graves Pessac-Leognan AOC, 0.75 л Шато Пап Клеман Гран Вэн Де Грав Пессак-Леоньян AOC, 0.75 л
    0.75
    Les Pucelles Puligny Montrachet 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л
    Les Pucelles Puligny Montrachet 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л
    42 711
    В наличии в винотеках
    42 711
    Les Pucelles Puligny Montrachet 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л
    В наличии в винотеках
    0.75

    Код товара: 56278

    Les Pucelles Puligny Montrachet 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л Ле Пюсель Пюлиньи Монраше Премье Крю AOC Мезон Рош де Беллен, 0.75 л
    0.75
    La Riotte Morey Saint Denis 1er Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
    La Riotte Morey Saint Denis 1er Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
    32 382
    В наличии
    32 382
    La Riotte Morey Saint Denis 1er Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
    В наличии
    0.75

    Код товара: 54000

    La Riotte Morey Saint Denis 1er Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л Ля Риотт Море Сен Дени Премье Крю AOC Домен Топено-Мерм, 0.75 л
    4 0.75
    Gran Reserva 904 Rioja DOCa La Rioja Alta , 0.75 л
    Gran Reserva 904 Rioja DOCa La Rioja Alta , 0.75 л
    34 791
    В наличии в винотеках
    34 791
    Gran Reserva 904 Rioja DOCa La Rioja Alta , 0.75 л
    В наличии в винотеках
    4 0.75

    Код товара: 69395

    Gran Reserva 904 Rioja DOCa La Rioja Alta , 0.75 л Гран Резерва 904 Риоха DOCa Ла Риоха Альта , 0.75 л
    0.75
    Conteisa Barolo DOCG Gaja, 0.75 л
    Conteisa Barolo DOCG Gaja, 0.75 л
    44 637
    Под заказ
    44 637
    Conteisa Barolo DOCG Gaja, 0.75 л
    Под заказ
    0.75

    Код товара: 93476

    Conteisa Barolo DOCG Gaja, 0.75 л Контейса Бароло DOCG Гайя, 0.75 л
    0.75
    Charmes Meursault 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л
    Charmes Meursault 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л
    30 893
    В наличии в винотеках
    30 893
    Charmes Meursault 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л
    В наличии в винотеках
    0.75

    Код товара: 71697

    Charmes Meursault 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л Шарм Мерсо Премье Крю AOC Мезон Рош де Беллен, 0.75 л
    0.75
    Les Folatieres Puligny Montrachet 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л
    Les Folatieres Puligny Montrachet 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л
    33 913
    В наличии в винотеках
    33 913
    Les Folatieres Puligny Montrachet 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л
    В наличии в винотеках
    0.75

    Код товара: 71481

    Les Folatieres Puligny Montrachet 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л Ле Фолатьер Пюлиньи Монраше Премье Крю AOC Мезон Рош де Беллен, 0.75 л
    0.75
    Darmagi Langhe DOC Gaja, 0.75 л
    Darmagi Langhe DOC Gaja, 0.75 л
    46 928
    В наличии
    46 928
    Darmagi Langhe DOC Gaja, 0.75 л
    В наличии
    0.75

    Код товара: 61341

    Darmagi Langhe DOC Gaja, 0.75 л Дармаджи Ланге DOC Гайя, 0.75 л
    Chateau L’Evangile Pomerol AOC, 0.75 л
    Chateau L’Evangile Pomerol AOC, 0.75 л
    49 577
    В наличии в винотеках
    49 577
    Chateau L’Evangile Pomerol AOC, 0.75 л
    В наличии в винотеках

    Код товара: 37670

    Chateau L’Evangile Pomerol AOC, 0.75 л Шато Л’Эванжиль Помероль АОС, 0.75 л
    0.75
    Rognet Corton Grand Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
    Rognet Corton Grand Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
    49 823
    В наличии
    49 823
    Rognet Corton Grand Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
    В наличии
    0.75

    Код товара: 50001

    Rognet Corton Grand Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л Ронье Кортон Гран Крю AOC Домен Топено-Мерм, 0.75 л
    0.75
    Barbaresco DOCG Gaja, 0.75 л
    Barbaresco DOCG Gaja, 0.75 л
    39 270
    В наличии
    39 270
    Barbaresco DOCG Gaja, 0.75 л
    В наличии
    0.75

    Код товара: 61338

    Barbaresco DOCG Gaja, 0.75 л Барбареско DOCG Гайя, 0.75 л
    0.75
    Valbuena 5° Ribera del Duero DO Vega Sicilia, 0.75 л
    Valbuena 5° Ribera del Duero DO Vega Sicilia, 0.75 л
    47 648
    В наличии
    47 648
    Valbuena 5° Ribera del Duero DO Vega Sicilia, 0.75 л
    В наличии
    0.75

    Код товара: 91675

    Valbuena 5° Ribera del Duero DO Vega Sicilia, 0.75 л Вальбуена 5° Рибера дель Дуэро DO Вега Сисилия, 0.75 л
    Les Pruliers Nuits Saint Georges 1er Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
    Les Pruliers Nuits Saint Georges 1er Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
    33 978
    В наличии
    33 978
    Les Pruliers Nuits Saint Georges 1er Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
    В наличии

    Код товара: 42306

    Les Pruliers Nuits Saint Georges 1er Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л Ле Прюлье Нюи Сен Жорж Премье Крю AOC Домен Топено-Мерм, 0.75 л
Теги
Спец. предложения
Материалы
C каким сыром пить бордо: выбор Ролана Бартелеми
Креативные, но простые в приготовлении пейринги от французского сыровара
Узнайте главное о принципах пейринга на дегустациях в WineState 17 и 31 мая
Пробуйте вино в сочетании с разными блюдами и делитесь впечатлениями
Рецепты: сырные палочки и шардоне
Тягучая нежность в хрустящей панировке
Рецепты: хачапури по-имеритински и цоликаури
Ароматная лепешка с тягучим сыром
Рецепты: фондю и мюскаде
Блюдо для прохладного вечера
Рецепты: мак-н-чиз и полусухой рислинг
Любимое блюдо в новом прочтении!
«Для шампанского не нужно искать повод»: бренд-менеджер LUDING Максим Васильев о стилях и последних трендах в игристых
Стоит ли охотиться за винами от маленьких хозяйств и почему возвращается мода на полусладкие образцы
Рецепты: паста качо-э-пепе и верментино
Популярное блюдо из Рима

Американец посетил 18 ресторанов Мишлен за сутки и установил мировой рекорд

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Château Ducru-Beaucaillou Saint-Julien AOC 1989 0.75 л по цене 41 983 р. с оплатой наличными или банковской картой.