L‘Oratoire Moulis-en-Medoc AOC Chateau Chasse-Spleen
Вино - Chateau Chasse-Spleen
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв

Код товара: 39612

Франция

Вино L‘Oratoire Moulis-en-Medoc AOC Chateau Chasse-Spleen 2012 0.75 л

Л`ОРАТУАР МУЛИ-АН-МЕДОК AOC ШАТО ШАСС-СПЛИН
0.75л
2012
3 255
Цена: 3 255
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Аппелласьон

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Категория

  • Friendly

Сочетаемость Мясо
Форма бокала Бокал Бордo
+7 (495) 120-37-73 hello@luding.ru Вопрос-ответ
Рекомендуем на замену
4 0.75
Мясо
белое Италия
Pinot Grigio Friuli Grave DOC Italo Cescon, 0.75 л
Pinot Grigio Friuli Grave DOC Italo Cescon, 0.75 л
3 743 2 059
В наличии
0.75
Мясо
красное Италия
Cabernet Piave DOC Italo Cescon, 0.75 л
Cabernet Piave DOC Italo Cescon, 0.75 л
3 618
В наличии
4 TA 95/100 2016 0.75
Мясо
красное Чили
Las Mercedes Ensamblaje Maule DO J. Bouchon, 0.75 л
Las Mercedes Ensamblaje Maule DO J. Bouchon, 0.75 л
4 437
В наличии
4 0.75
Мясо
красное Испания
Nexus One Ribera del Duero DO Bodegas Nexus, 0.75 л
Nexus One Ribera del Duero DO Bodegas Nexus, 0.75 л
3 806 2 093
В наличии
4 0.75
Мясо
красное Италия
Merlot Piave DOC Italo Cescon, 0.75 л
Merlot Piave DOC Italo Cescon, 0.75 л
3 558 1 957
В наличии
4 0.75
Рыба и морепродукты
белое Италия
Montesolae Greco Di Tufo DOCG Colli Irpini Montesole, 0.75 л
Montesolae Greco Di Tufo DOCG Colli Irpini Montesole, 0.75 л
3 492
В наличии
0.375
Мясо
белое Франция
La Moynerie Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils , 0.375 л
La Moynerie Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils , 0.375 л
3 657
В наличии
4 0.75
Рыба и морепродукты
белое Италия
Chardonnay Piave DOC Italo Cescon, 0.75 л
Chardonnay Piave DOC Italo Cescon, 0.75 л
3 634
В наличии
  • Легенда

    CChateau Chasse-Spleen (Шато Шасс-Сплин) – это одно из лучших винодельческих хозяйств региона Бордо. Имение исторически располагается в аппелласьоне Медок, к северо-западу от Марго. Существует много легенд, объясняющих происхождение такого поэтичного названия, как Chasse-Spleen, что в переводе означает «изгнание тоски» (chasser le spleen). Одна из версий гласит, что в 1821 году лорд Байрон посетил имение и, попробовав знаменитое вино, воскликнул, что это лучшее известное ему лекарство от тоски. Другая не менее красивая история отсылает нас к визиту в Chateau Chasse-Spleen французского поэта Шарля Бодлера и написанной им позднее поэме «Spleen». История хозяйства началась в 1720 году. Тогда некий месье Грессье основал в деревне Гран-Пужо, в регионе Бордо, собственное винодельческое хозяйство. Спустя век, в 1822 году имение разделилось на две части следующим образом: половина собственности стала носить имя Chateau Gressier-Grand-Poujeaux, а другая половина в итоге стала основой для трех разных хозяйств: Chateau Maucaillou, Chateau Poujeaux-Theil и Chateau Chasse-Spleen. Долгое время Шато оставалось собственностью семьи Кастаин, но в самом начале Первой мировой войны поместье было продано немецкой семье виноторговцев. Однако скоро имение было конфисковано, как вражеская собственность, и продана на аукционе в 1922 году семье Лахари, которая на тот момент владела прибыльным лесным хозяйством. Благодаря стараниям новых владельцев вина Шато вновь стали набирать популярность на европейском рынке. Новая эпоха началась для хозяйства в 1976 году, когда его купила семья Мерло. На момент покупки площадь виноградников составляла около 40 гектаров. Усилиями Жака Мерло и его жены площадь виноградников вскоре увеличилась вдвое, а все винодельческие процессы прошли модернизацию. Сейчас хозяйством управляют потомки Жака, Селин и Клэр, которые с любовью относятся к виноградникам и вину Chateau Chasse-Spleen. Им также принадлежат такие замечательные шато, как Haut-Bages-Liberal и La Gurgue в Марго. Параллельно семья управляет успешным негоциантским бизнесом. Сегодня площадь виноградников составляет 80 га, 73% которых занимает каберне совиньон, 20 % – мерло и 7 % – пти вердо. 2 га виноградников делят между собой сорта семийон и совиньон блан. Виноград с этих участков используется для производства Blanc de Chasse Spleen. Почвы на виноградниках покрыты слоем гравия, который вынуждает лозу пускать корни на глубину до 10 метров в поисках воды и минералов. Эта особенность придает винам хозяйства особенную сложность и утонченность. Chateau Chasse-Spleen имеет сертификат HVE (Haute Valeur Environnementale), который гарантирует наличие биологического разнообразия на виноградниках и стремление производителей к экологичности на всех стадиях производства.

    Особенности производства

    Винификация в терморегулируемых чанах, в них же проходит яблочно-молочное брожение. Выдержка в течение 10-12 месяцев в барриках.

    Органолептика

    Плотный рубиновый цвет. Несколько закрытый вначале, но постепенно развивающийся букет с нотами черных оливок, кофе, черных ягод, вишневой косточки. Среднетелое, свежее вино с хорошо интегрированными, сладковатыми танинами и фруктовым послевкусием.

    Терруар

    Площадь виноградника - 80 га, из них 73% заняты каберне совиньон. Средний возраст лоз - 30 лет. Почвы гравиевые, глинистые, меловые. Плотность посадки - 8000-10000 лоз/га.

    Потенциал хранения

    5-10 лет

    Органолептика

    Плотный рубиновый цвет. Несколько закрытый вначале, но постепенно развивающийся букет с нотами черных оливок, кофе, черных ягод, вишневой косточки. Среднетелое, свежее вино с хорошо интегрированными, сладковатыми танинами и фруктовым послевкусием.

    Легенда

    CChateau Chasse-Spleen (Шато Шасс-Сплин) – это одно из лучших винодельческих хозяйств региона Бордо. Имение исторически располагается в аппелласьоне Медок, к северо-западу от Марго. Существует много легенд, объясняющих происхождение такого поэтичного названия, как Chasse-Spleen, что в переводе означает «изгнание тоски» (chasser le spleen). Одна из версий гласит, что в 1821 году лорд Байрон посетил имение и, попробовав знаменитое вино, воскликнул, что это лучшее известное ему лекарство от тоски. Другая не менее красивая история отсылает нас к визиту в Chateau Chasse-Spleen французского поэта Шарля Бодлера и написанной им позднее поэме «Spleen». История хозяйства началась в 1720 году. Тогда некий месье Грессье основал в деревне Гран-Пужо, в регионе Бордо, собственное винодельческое хозяйство. Спустя век, в 1822 году имение разделилось на две части следующим образом: половина собственности стала носить имя Chateau Gressier-Grand-Poujeaux, а другая половина в итоге стала основой для трех разных хозяйств: Chateau Maucaillou, Chateau Poujeaux-Theil и Chateau Chasse-Spleen. Долгое время Шато оставалось собственностью семьи Кастаин, но в самом начале Первой мировой войны поместье было продано немецкой семье виноторговцев. Однако скоро имение было конфисковано, как вражеская собственность, и продана на аукционе в 1922 году семье Лахари, которая на тот момент владела прибыльным лесным хозяйством. Благодаря стараниям новых владельцев вина Шато вновь стали набирать популярность на европейском рынке. Новая эпоха началась для хозяйства в 1976 году, когда его купила семья Мерло. На момент покупки площадь виноградников составляла около 40 гектаров. Усилиями Жака Мерло и его жены площадь виноградников вскоре увеличилась вдвое, а все винодельческие процессы прошли модернизацию. Сейчас хозяйством управляют потомки Жака, Селин и Клэр, которые с любовью относятся к виноградникам и вину Chateau Chasse-Spleen. Им также принадлежат такие замечательные шато, как Haut-Bages-Liberal и La Gurgue в Марго. Параллельно семья управляет успешным негоциантским бизнесом. Сегодня площадь виноградников составляет 80 га, 73% которых занимает каберне совиньон, 20 % – мерло и 7 % – пти вердо. 2 га виноградников делят между собой сорта семийон и совиньон блан. Виноград с этих участков используется для производства Blanc de Chasse Spleen. Почвы на виноградниках покрыты слоем гравия, который вынуждает лозу пускать корни на глубину до 10 метров в поисках воды и минералов. Эта особенность придает винам хозяйства особенную сложность и утонченность. Chateau Chasse-Spleen имеет сертификат HVE (Haute Valeur Environnementale), который гарантирует наличие биологического разнообразия на виноградниках и стремление производителей к экологичности на всех стадиях производства.

    Особенности производства

    Винификация в терморегулируемых чанах, в них же проходит яблочно-молочное брожение. Выдержка в течение 10-12 месяцев в барриках.

    Терруар

    Площадь виноградника - 80 га, из них 73% заняты каберне совиньон. Средний возраст лоз - 30 лет. Почвы гравиевые, глинистые, меловые. Плотность посадки - 8000-10000 лоз/га.

    Потенциал хранения

    5-10 лет

    Сочетаемость

    Холодные и горячие мясные закуски, блюда из телятины, свинины, домашней птицы, тунец на гриле.

    Рекомендует
  • Chateau Chasse-Spleen
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
  • 4 0.75
    La Granee Gavi di Gavi DOCG Batasiolo, 0.75 л
    La Granee Gavi di Gavi DOCG Batasiolo, 0.75 л
    3 593 1 976
    В наличии
    3 593 1 976
    La Granee Gavi di Gavi DOCG Batasiolo, 0.75 л
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 91915

    La Granee Gavi di Gavi DOCG Batasiolo, 0.75 л Ла Гранэ Гави ди Гави DOCG Батазиоло, 0.75 л
    4 0.75
    Vermentino Maremma Toscana DOC Tenuta Sassoregale, 0.75 л
    3 987
    В наличии
    3 987
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 83060

    Vermentino Maremma Toscana DOC Tenuta Sassoregale, 0.75 л Верментино Маремма Тоскана DOC Тенута Сассорегале, 0.75 л
    Gewurztraminer Reserve Alsace AОС Gustave Lorentz, 0.75 л
    4 665
    В наличии
    4 665
    В наличии

    Код товара: 89126

    Gewurztraminer Reserve Alsace AОС Gustave Lorentz, 0.75 л Гевюрцтраминер Резерв Эльзас AOC Гюстав Лоренц, 0.75 л
    4 0.75
    Dominio de Valdelacasa Toro DO Bodegas Frontaura, 0.75 л
    Dominio de Valdelacasa Toro DO Bodegas Frontaura, 0.75 л
    3 220
    В наличии в винотеках
    3 220
    Dominio de Valdelacasa Toro DO Bodegas Frontaura, 0.75 л
    В наличии в винотеках
    4 0.75

    Код товара: 69943

    Dominio de Valdelacasa Toro DO Bodegas Frontaura, 0.75 л Доминьо де Вальделакаса Торо DO Бодегас Фронтаура, 0.75 л
    4 0.75
    Pinot Noir Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75 л
    Pinot Noir Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75 л
    4 806
    В наличии
    4 806
    Pinot Noir Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75 л
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 89127

    Pinot Noir Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75 л Пино Нуар Резерв Эльзас AOC Гюстав Лоренц, 0.75 л
    4 0.75
    Chardonnay Piave DOC Italo Cescon, 0.75 л
    3 634
    В наличии
    3 634
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 95049

    Chardonnay Piave DOC Italo Cescon, 0.75 л Шардоне Пиаве DOC Итало Ческон, 0.75 л
    0.75
    Riesling Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75 л
    Riesling Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75 л
    3 988
    В наличии
    3 988
    Riesling Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75 л
    В наличии
    0.75

    Код товара: 94829

    Riesling Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75 л Рислинг Резерв Эльзас AOC Гюстав Лоренц, 0.75 л
    4 0.75
    Pinot Noir Bourgogne AOC Lugny L’aurore, 0.75 л
    3 620
    В наличии
    3 620
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 90818

    Pinot Noir Bourgogne AOC Lugny L’aurore, 0.75 л Пино Нуар Бургонь AOC Люньи Ляурор, 0.75 л
    4 0.75
    Nexus One Ribera del Duero DO Bodegas Nexus, 0.75 л
    Nexus One Ribera del Duero DO Bodegas Nexus, 0.75 л
    3 806 2 093
    В наличии
    3 806 2 093
    Nexus One Ribera del Duero DO Bodegas Nexus, 0.75 л
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 69944

    Nexus One Ribera del Duero DO Bodegas Nexus, 0.75 л Нексус Уан Рибера дель Дуэро DO Бодегас Нексус, 0.75 л
    4 JS 93 0.75
    Barbera d’Asti DOCG Batasiolo, 0.75 л
    Barbera d’Asti DOCG Batasiolo, 0.75 л
    3 398
    В наличии
    3 398
    Barbera d’Asti DOCG Batasiolo, 0.75 л
    В наличии
    4 JS 93 0.75

    Код товара: 99655

    Barbera d’Asti DOCG Batasiolo, 0.75 л Барбера д’Асти DOCG Батазиоло, 0.75 л
    4 0.75
    Pinot Gris Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75 л
    4 745
    В наличии
    4 745
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 91399

    Pinot Gris Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75 л Пино Гри Резерв Эльзас AOC Гюстав Лоренц, 0.75 л
    4 0.75
    Merlot Piave DOC Italo Cescon, 0.75 л
    3 558 1 957
    В наличии
    3 558 1 957
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 78894

    Merlot Piave DOC Italo Cescon, 0.75 л Мерло Пиаве DOC Итало Ческон, 0.75 л
    4 0.75
    Gavi DOCG Batasiolo, 0.75 л
    Gavi DOCG Batasiolo, 0.75 л
    3 416
    В наличии
    3 416
    Gavi DOCG Batasiolo, 0.75 л
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 91916

    Gavi DOCG Batasiolo, 0.75 л Гави DOCG Батазиоло, 0.75 л
    0.375
    La Moynerie Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils , 0.375 л
    La Moynerie Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils , 0.375 л
    3 657
    В наличии
    3 657
    La Moynerie Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils , 0.375 л
    В наличии
    0.375

    Код товара: 103529

    La Moynerie Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils , 0.375 л Ля Моенри Пюйи-Фюме AOC Мишель Ред э Фис, 0.375 л
    0.75
    Cabernet Piave DOC Italo Cescon, 0.75 л
    3 618
    В наличии
    3 618
    В наличии
    0.75

    Код товара: 98634

    Cabernet Piave DOC Italo Cescon, 0.75 л Каберне Пиаве DOC Итало Ческон, 0.75 л
    Las Mercedes Ensamblaje Maule DO J. Bouchon, 0.75 л
    Las Mercedes Ensamblaje Maule DO J. Bouchon, 0.75 л
    4 437
    В наличии
    4 437
    Las Mercedes Ensamblaje Maule DO J. Bouchon, 0.75 л
    В наличии

    Код товара: 94779

    Las Mercedes Ensamblaje Maule DO J. Bouchon, 0.75 л Лас Мерседес Ансамбляж Мауле DO Х. Бушон, 0.75 л
    4 0.75
    Salvalai Classico Valpolicella DOC Cesari , 0.75 л
    Salvalai Classico Valpolicella DOC Cesari , 0.75 л
    3 434
    В наличии
    3 434
    Salvalai Classico Valpolicella DOC Cesari , 0.75 л
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 92351

    Salvalai Classico Valpolicella DOC Cesari , 0.75 л Салвалай Классико Вальполичелла DOC Чезари , 0.75 л
    Insight Single Vineyard Sauvignon Blanc Marlborough, 0.75 л
    3 090
    В наличии
    3 090
    В наличии

    Код товара: 101663

    Insight Single Vineyard Sauvignon Blanc Marlborough, 0.75 л Инсайт Сингл Вайнярд Совиньон Блан Мальборо, 0.75 л
    4 0.75
    Pinot Grigio Friuli Grave DOC Italo Cescon, 0.75 л
    Pinot Grigio Friuli Grave DOC Italo Cescon, 0.75 л
    3 743 2 059
    В наличии
    3 743 2 059
    Pinot Grigio Friuli Grave DOC Italo Cescon, 0.75 л
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 101723

    Pinot Grigio Friuli Grave DOC Italo Cescon, 0.75 л Пино Гриджо Фриули Граве DOC Итало Ческон, 0.75 л
    4 0.75
    Montesolae Greco Di Tufo DOCG Colli Irpini Montesole, 0.75 л
    Montesolae Greco Di Tufo DOCG Colli Irpini Montesole, 0.75 л
    3 492
    В наличии
    3 492
    Montesolae Greco Di Tufo DOCG Colli Irpini Montesole, 0.75 л
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 91352

    Montesolae Greco Di Tufo DOCG Colli Irpini Montesole, 0.75 л Монтесолае Греко Ди Туфо DOCG Колли Ирпини Монтесоле, 0.75 л
Теги
Спец. предложения
Материалы
C каким сыром пить бордо: выбор Ролана Бартелеми
Креативные, но простые в приготовлении пейринги от французского сыровара
Медок: особенности апелласьона и великие виноградники
Знакомимся с левобережным Бордо на примере самого большого региона и его Гран Крю
Узнайте главное о принципах пейринга на дегустациях в WineState 17 и 31 мая
Пробуйте вино в сочетании с разными блюдами и делитесь впечатлениями
Рецепты: сырные палочки и шардоне
Тягучая нежность в хрустящей панировке
Рецепты: хачапури по-имеритински и цоликаури
Ароматная лепешка с тягучим сыром
Рецепты: фондю и мюскаде
Блюдо для прохладного вечера
Рецепты: мак-н-чиз и полусухой рислинг
Любимое блюдо в новом прочтении!
«Для шампанского не нужно искать повод»: бренд-менеджер LUDING Максим Васильев о стилях и последних трендах в игристых
Стоит ли охотиться за винами от маленьких хозяйств и почему возвращается мода на полусладкие образцы

Вино и шоколад: 5 беспроигрышных сочетаний

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино L‘Oratoire Moulis-en-Medoc AOC Chateau Chasse-Spleen 2012 0.75 л по цене 3 255 р. с оплатой наличными или банковской картой.