Белый сухой портвейн

41383
белое
Португалия
41377
белое
Португалия
События
26.03.2020
Вино Altos de Torona получило 90 баллов от Guia Penin
24.03.2020
Темпранильо Bodegas Fernando Castro получило золотую медаль на MUNDUS VINI 2020
07.03.2020
Кава Vilarnau получила три золотые медали на конкурсе в Японии
13.03.2020
Пять вин из линейки Oleg Repin получили золотые медали гида «Российские вина – 2020»
12.03.2020
Вина «Сатера» получили больше 20 медалей гида «Российские вина – 2020»
10.02.2020
«ЛУДИНГ» примет участие в выставке «Продэкспо – 2020»
26.12.2019
Напитки из портфолио «ЛУДИНГ» будут представлены на одной из крупнейших концертных площадок Москвы МТС Live Arena
09.12.2019
Вина «Адагум» вошли в «Винный гид России 2019»
04.12.2019
Дегустация шотландского виски Wemyss Malts с бренд-амбассадором L-Spirits Романом Табаковым
28.10.2019
Эксперты оценили напитки из портфолио компании «ЛУДИНГ» на выставке Vinitaly 2019
Март 2020
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12 13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

Белый сухой портвейн в Португалии производится из традиционных сортов белого винограда. Главная особенность заключается в использовании только зрелых ягод винограда. Урожай собирается сразу по достижении нужного уровня спелости, недопустимо использовать недозрелые или перезрелые ягоды. Таким образом, виноматериал обладает оптимальной танинностью и необходимым уровнем сахара. Далее происходят этапы ферментации и мацерации, затем закрепление с применением спирта. Белое сухое крепленое вино обычно не выдерживается, чтобы получился уникальный напиток с молодым характером и умеренным вкусом без приторности.

Что влияет на выбор

Выбирая портвейн, стоит руководствоваться следующими параметрами:

  • Вкусовые качества. Можно купить белый портвейн сухой, очень сухой или полусухой, что зависит от процентного содержания сахара. Соответственно вкус будет отличаться по степени кислотности. Если вы любите умеренный вкус с ореховыми, цитрусовыми и медовыми ароматами, то выбирайте сухой тип. Если вам нравятся выразительные тона спелых фруктов и ярко выраженная кислота, лучше предпочесть очень сухое вино.
  • Цвет напитка — вино имеет красивый золотисто-соломенный оттенок. В зависимости от конкретного вида он может быть более светлым или насыщенным.
  • Время года. Сухие вина рекомендуется употреблять в теплое время года. Оптимальная температура подачи — 10-12 градусов.
  • Блюда на столе. Вино сочетается с сырами твердых сортов, рыбой с пряностями, нежирным мясом, морепродуктами и оливками. Напиток часто используют для коктейлей.
  • Цена сухого портвейна — в целом стоимость таких вин невысокая, так как они в основном молодые, без выдержки. При этом есть и особо ценные образцы, которые выдерживаются и отличаются более насыщенным вкусом.

Где купить в Москве

Интернет-витрина ГК «ЛУДИНГ» предлагает большой ассортимент алкоголя из 33 стран мира, в каталогах представлено более 5000 напитков. Чтобы вы смогли просто выбрать портвейн, в карточке каждого экземпляра мы подробно рассказали об особенностях продукта. Предлагаем доступные цены в интернет-витрине и профессиональную помощь в выборе алкоголя.

ГК «ЛУДИНГ» имеет 25 представительств по всей России, в том числе и в Москве. Благодаря собственной логистической системе мы работаем оперативно и слаженно. Наша компания была отмечена Золотой Национальной премией за качество, что подтверждает высокий уровень сервиса для наших клиентов.


Личный кабинет
+7 (495) 99-444-77 In English
1 упаковка
Перейти к оформлению