Игристое вино Andre Beaufort Ambonnay Grand Cru Demi-Sec Rose Champagne AOC 0.75 л
Франция

Андре Бофор Амбонэ Гран Крю Деми-Сек Розе Шампань AOC
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
Код товара: 69643
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Цвет
Розовое
Тип вина
Игристое
Тип игристого
Шампанское
Сахар
Полусладкое
Регион
Шампань
Страна производителя
Франция
Производитель
Andre Beaufort
Пино нуар Шардоне
Аппелласьон
Champagne AOC
Производство
Champenoise
Выдержка в ёмкости
Бутылка
Содержание алкоголя
Количество в упаковке
6
Категория
AOC/AOP
BiO
Organic
Форма бокала
Бокал Флюте
Органолептика
Красно-коралловый цвет с медным отливом. Тонкая игра пузырьков. Деликатный аромат плавно раскрывается оттенками сухих цветов, ягод брусники и вишни, проявляя оттенки карамели, специй и консервированных персиков. Гладкий, шелковистый вкус дарит сладость нектара в изысканном проявлении тонов красных ягод, абрикосов и поджаренных тостов с тонкими пряными акцентами. Живая кислотность составляет основу сложной структуры вина, обусловленной слоистой многогранностью вкуса, оставляющего долгое сладостно игривое послевкусие с едва уловимым минеральным шлейфом.
Сочетаемость
Рекомендуется подавать к фруктовым десертам, морепродуктам, приготовленным на гриле, пряным салатам и закускам, твердым и мягким сырам.
Andre Beaufort Ambonnay Grand Cru Demi-Sec Rose Champagne AOC
Игристое вино Andre Beaufort Ambonnay Grand Cru Demi-Sec Rose Champagne AOC 0.75 л
19 845
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
19 845
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

André Beaufort (Андре Бофор) – это воплощение благородного мастерства, которое стремится к искусству. Знаковой датой в истории Domaine André Beaufort является 1969 год, когда у Жака, сына Андре, обнаружилась аллергия на синтетические сельскохозяйственные препараты, которые применялись для обработки виноградников. С этого момента Жак отказывается использовать любые химические вещества при возделывании лоз и, восемнадцать месяцев спустя, виноградник площадью в шесть с половиной гектаров, распределенных между Амбонэ, знаменитой коммуной в Монтань-де-Реймс, классифицированной как гран крю, и Полизи в Кот-де-Бар (Обе), становится полностью органическим. В течение нескольких последующих лет Жак занимался совершенствованием натуральных методов борьбы с вредителями: с 1974 года он использовал эфирные масла для борьбы с грибковыми паразитами, а с 1980 года, в попытке свести к минимуму использование меди и серы, допустимых при органическом виноградарстве, начал практиковаться в гомеопатии и ароматерапии. Винификация обычно длится 8-10 месяцев, при этом ферментация всегда происходит на диких дрожжах. В Beaufort, даже в годы, когда дрожжи «ленивые», инокуляции предпочитают прохождение различных стадий естественного брожения. Шампанские вина André Beaufort восхитительны и неотразимы в своем выражении как терруара Амбонэ, где основан Домен, так и Полизи, где Жак посадил виноградные лозы пино нуар в 1960-е года. Domaine André Beaufort отличается крайней приверженностью к своему стилю, который воплощен в свободе, богатстве разнообразия и приземленности. Большую часть шампанского Beaufort's Brut Champagnes дозируют в количестве 8-10 г/л сахара, что является не типичным для местных традиций, но Жак считает, что такой подход помогает процессу выдержки и хранит обширные запасы старых винтажей, выдержанных на тонком осадке в течение нескольких лет. Индивидуальность стиля также выражается в изготовлении уже не модных doux millesime (винтажное сладкое), demi-sec millesime (винтажное полусладкое), doux rose millesime (розовое винтажное сладкое). Легендарный французский винный обозреватель Le Rouge et le Blanc в своем ревью об André Beaufort предложил объяснение того, как дозаж влияет на развитие вин: «ароматы, застенчивые в «молодости», взрываются с возрастом и сладость становится фоновой поддержкой их развития и становления». Философия Дома André Beaufort была передана молодому поколению Бофоров, которые присоединились к команде в 2007 году. Продукция André Beaufort регулярно получает похвалы от обозревателей крупнейших журналов и специализированных справочников: Cuisine et Vins de France, Vins magazine, Vintage international, l’Echo des sommeliers, Gilbert et Gaillard, Gault et Millau, Hachette. Журнал Vins de France описывает эти вина как «самое замечательное открытие за последние несколько лет в мире производителей Récoltant Manipulant».

Особенности производства

Ручной сбор урожая по достижении оптимальной зрелости. Отбор и сортировка ягод. Незамедлительное прессование. Алкогольная ферментация на диких дрожжах с последующей малолактикой. Выдержка в старых дубовых бочках в течение не менее 10 месяцев. Вторичная ферментация в бутылке с последующей выдержкой на тонком осадке. Ручной дегоржаж без заморозки.

Терруар

Виноградник расположен к юго-востоку от Монтань-де-Реймс между Реймсом, Эперне и Шалон-сюр-Марном. Почвы: известняковые. Климат континентальный, довольно холодный и сухой.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Рекомендуем на замену
0.75
Рыба и морепродукты
белое Франция
Vintage Brut Champagne AOC Louis Roederer (gift box), 0.75 л
Vintage Brut Champagne AOC Louis Roederer (gift box), 0.75 л
19 990
В наличии у поставщика
0.75
Идеальный аперитив
белое Франция
Lallier Millesime Brut Grand Cru Champagne AOC (gift box), 0.75 л
Lallier Millesime Brut Grand Cru Champagne AOC (gift box), 0.75 л
20 647
В наличии
0.75
Рыба и морепродукты
розовое Франция
Brut Rose Champagne AOC Louis Roederer , 0.75 л
Brut Rose Champagne AOC Louis Roederer , 0.75 л
21 190
В наличии у поставщика
0.75
Рыба и морепродукты
розовое Франция
Andre Beaufort Polisy Reserve Rose Champagne AOC Demi-Sec, 0.75 л
Andre Beaufort Polisy Reserve Rose Champagne AOC Demi-Sec, 0.75 л
23 089
В наличии
0.75
Рыба и морепродукты
белое Франция
La Bleme Blanc de Blancs Brut Nature Champagne AOC Famille Delouvin, 0.75 л
La Bleme Blanc de Blancs Brut Nature Champagne AOC Famille Delouvin, 0.75 л
20 749
В наличии в винотеках
0.75
Рыба и морепродукты
белое Франция
Drappier Trop M'en Faut! Zero Dosage Champagne AOC, 0.75 л
Drappier Trop M'en Faut! Zero Dosage Champagne AOC, 0.75 л
22 002
В наличии в винотеках
0.75
Рыба и морепродукты
белое Франция
Brut Premiere Champagne AOC Louis Roederer (gift box), 0.75 л
Brut Premiere Champagne AOC Louis Roederer (gift box), 0.75 л
15 490
В наличии у поставщика
4 0.75
Рыба и морепродукты
белое Франция
Ruinart Blanc de Blanc Champagne AOC (gift box), 0.75 л
Ruinart Blanc de Blanc Champagne AOC (gift box), 0.75 л
25 099 20 079
Под заказ
Рекомендуем на замену
0.75
Andre Beaufort Polisy Rose Champagne AOC, 0.75 л
Andre Beaufort Polisy Rose Champagne AOC, 0.75 л
22 085
В наличии в винотеках
22 085
Andre Beaufort Polisy Rose Champagne AOC, 0.75 л
В наличии в винотеках
0.75

Код товара: 95235

Andre Beaufort Polisy Rose Champagne AOC, 0.75 л Андре Бофор Полизи Розе Шампань AOC , 0.75 л
Andre Beaufort Polisy Reserve Champagne AOC, 0.75 л
Andre Beaufort Polisy Reserve Champagne AOC, 0.75 л
18 743
В наличии
18 743
Andre Beaufort Polisy Reserve Champagne AOC, 0.75 л
В наличии

Код товара: 69640

Andre Beaufort Polisy Reserve Champagne AOC, 0.75 л Андре Бофор Полизи Резерв Шампань AOC , 0.75 л
Les Empreintes Millesime Champagne AOС Laherte Freres, 0.75 л
Les Empreintes Millesime Champagne AOС Laherte Freres, 0.75 л
24 710
В наличии
24 710
Les Empreintes Millesime Champagne AOС Laherte Freres, 0.75 л
В наличии

Код товара: 87885

Les Empreintes Millesime Champagne AOС Laherte Freres, 0.75 л Ле Ампрант Миллезим Шампань AOС Лаэрт Фрер, 0.75 л
Drappier Brut Nature Zero Dosage Champagne AOP, 1.5 л
Drappier Brut Nature Zero Dosage Champagne AOP, 1.5 л
26 339
В наличии в винотеках
26 339
Drappier Brut Nature Zero Dosage Champagne AOP, 1.5 л
В наличии в винотеках

Код товара: 68961

Drappier Brut Nature Zero Dosage Champagne AOP, 1.5 л Драпье Брют Натюр Зеро Дозаж Шампань AOP, 1.5 л
5 0.75
R de Ruinart Brut Champagne AOC, 0.75 л
R de Ruinart Brut Champagne AOC, 0.75 л
17 312 13 850
Под заказ
17 312 13 850
R de Ruinart Brut Champagne AOC, 0.75 л
Под заказ
5 0.75

Код товара: 74667

R de Ruinart Brut Champagne AOC, 0.75 л Р де Рюинар Брют Шампань АОС, 0.75 л
0.75
Lallier Millesime Brut Grand Cru Champagne AOC (gift box), 0.75 л
Lallier Millesime Brut Grand Cru Champagne AOC (gift box), 0.75 л
20 647
В наличии
20 647
Lallier Millesime Brut Grand Cru Champagne AOC (gift box), 0.75 л
В наличии
0.75

Код товара: 73387

Lallier Millesime Brut Grand Cru Champagne AOC (gift box), 0.75 л Лаллье Миллезим Брют Гран Крю Шампань АОС в подарочной упаковке, 0.75 л
0.75
Andre Beaufort Polisy Millesime Champagne AOC, 0.75 л
29 006
В наличии
29 006
В наличии
0.75

Код товара: 76965

Andre Beaufort Polisy Millesime Champagne AOC, 0.75 л Андре Бофор Полизи Миллезим Шампань AOC , 0.75 л
0.75
Brut Premiere Champagne AOC Louis Roederer (gift box), 0.75 л
Brut Premiere Champagne AOC Louis Roederer (gift box), 0.75 л
15 490
В наличии у поставщика
15 490
Brut Premiere Champagne AOC Louis Roederer (gift box), 0.75 л
В наличии у поставщика
0.75

Код товара: 86031

Brut Premiere Champagne AOC Louis Roederer (gift box), 0.75 л Брют Премьер Шампань АОС Луи Родерер в подарочной упаковке, 0.75 л
0.75
Andre Beaufort Ambonnay Grand Cru Reserve Demi-Sec Champagne AOC, 0.75 л
Andre Beaufort Ambonnay Grand Cru Reserve Demi-Sec Champagne AOC, 0.75 л
28 600
В наличии
28 600
Andre Beaufort Ambonnay Grand Cru Reserve Demi-Sec Champagne AOC, 0.75 л
В наличии
0.75

Код товара: 95236

Andre Beaufort Ambonnay Grand Cru Reserve Demi-Sec Champagne AOC, 0.75 л Андре Бофор Амбонэ Гран Крю Резерв Деми-Сек Шампань AOC , 0.75 л
Drappier Quattuor Blanc De Quatre Blancs Brut Champagne AOP, 0.75 л
Drappier Quattuor Blanc De Quatre Blancs Brut Champagne AOP, 0.75 л
24 708
В наличии
24 708
Drappier Quattuor Blanc De Quatre Blancs Brut Champagne AOP, 0.75 л
В наличии

Код товара: 68957

Drappier Quattuor Blanc De Quatre Blancs Brut Champagne AOP, 0.75 л Драпье Куатюор Блан Де Катр Блан Брют Шампань AOP, 0.75 л
4 0.75
Ruinart Blanc de Blanc Champagne AOC (gift box), 0.75 л
Ruinart Blanc de Blanc Champagne AOC (gift box), 0.75 л
25 099 20 079
Под заказ
25 099 20 079
Ruinart Blanc de Blanc Champagne AOC (gift box), 0.75 л
Под заказ
4 0.75

Код товара: 73824

Ruinart Blanc de Blanc Champagne AOC (gift box), 0.75 л Рюинар Блан де Блан Шампань АОС в подарочной упаковке, 0.75 л
0.75
Brut Rose Champagne AOC Louis Roederer , 0.75 л
Brut Rose Champagne AOC Louis Roederer , 0.75 л
21 190
В наличии у поставщика
21 190
Brut Rose Champagne AOC Louis Roederer , 0.75 л
В наличии у поставщика
0.75

Код товара: 71904

Brut Rose Champagne AOC Louis Roederer , 0.75 л Брют Розе Шампань АОС Луи Родерер, 0.75 л
0.75
Andre Beaufort Polisy Blanc de Blancs Millesime Champagne AOC, 0.75 л
Andre Beaufort Polisy Blanc de Blancs Millesime Champagne AOC, 0.75 л
29 420
В наличии
29 420
Andre Beaufort Polisy Blanc de Blancs Millesime Champagne AOC, 0.75 л
В наличии
0.75

Код товара: 69638

Andre Beaufort Polisy Blanc de Blancs Millesime Champagne AOC, 0.75 л Андре Бофор Полизи Блан де Блан Миллезим Шампань AOC , 0.75 л
0.75
Andre Beaufort Polisy Reserve Rose Champagne AOC Demi-Sec, 0.75 л
Andre Beaufort Polisy Reserve Rose Champagne AOC Demi-Sec, 0.75 л
23 089
В наличии
23 089
Andre Beaufort Polisy Reserve Rose Champagne AOC Demi-Sec, 0.75 л
В наличии
0.75

Код товара: 95233

Andre Beaufort Polisy Reserve Rose Champagne AOC Demi-Sec, 0.75 л Андре Бофор Полизи Резерв Розе Шампань AOC Деми-Сек, 0.75 л
Pol Roger Reserve Champagne AOC (gift box with 2 glasses), 0.75 л
Pol Roger Reserve Champagne AOC (gift box with 2 glasses), 0.75 л
24 293 19 434
Под заказ
24 293 19 434
Pol Roger Reserve Champagne AOC (gift box with 2 glasses), 0.75 л
Под заказ

Код товара: 64308

Pol Roger Reserve Champagne AOC (gift box with 2 glasses), 0.75 л Поль Роже Резерв Шампань АОС в подарочной упаковке с двумя бокалами, 0.75 л
Rosé de Meunier Extra Brut Champagne AOС Laherte Freres, 0.75 л
Rosé de Meunier Extra Brut Champagne AOС Laherte Freres, 0.75 л
15 036
В наличии
15 036
Rosé de Meunier Extra Brut Champagne AOС Laherte Freres, 0.75 л
В наличии

Код товара: 100655

Rosé de Meunier Extra Brut Champagne AOС Laherte Freres, 0.75 л Розе де Менье Экстра Брют Шампань AOС Лаэрт Фрер, 0.75 л
0.75
Drappier Trop M'en Faut! Zero Dosage Champagne AOC, 0.75 л
Drappier Trop M'en Faut! Zero Dosage Champagne AOC, 0.75 л
22 002
В наличии в винотеках
22 002
Drappier Trop M'en Faut! Zero Dosage Champagne AOC, 0.75 л
В наличии в винотеках
0.75

Код товара: 68876

Drappier Trop M'en Faut! Zero Dosage Champagne AOC, 0.75 л Драпье Тро Ман Фо! Зеро Дозаж Шампань AOC, 0.75 л
Les Vignes d'Autrefois Millesime Champagne AOС Laherte Freres, 0.75 л
Les Vignes d'Autrefois Millesime Champagne AOС Laherte Freres, 0.75 л
23 177
В наличии
23 177
Les Vignes d'Autrefois Millesime Champagne AOС Laherte Freres, 0.75 л
В наличии

Код товара: 100659

Les Vignes d'Autrefois Millesime Champagne AOС Laherte Freres, 0.75 л Ле Винь д'Отрефуа Миллезим Шампань AOС Лаэрт Фрер, 0.75 л
0.75
La Bleme Blanc de Blancs Brut Nature Champagne AOC Famille Delouvin, 0.75 л
La Bleme Blanc de Blancs Brut Nature Champagne AOC Famille Delouvin, 0.75 л
20 749
В наличии в винотеках
20 749
La Bleme Blanc de Blancs Brut Nature Champagne AOC Famille Delouvin, 0.75 л
В наличии в винотеках
0.75

Код товара: 70266

La Bleme Blanc de Blancs Brut Nature Champagne AOC Famille Delouvin, 0.75 л Ля Блем Блан де Блан Брют Натюр Шампань AOC Фамиль Делувен, 0.75 л
0.75
Vintage Brut Champagne AOC Louis Roederer (gift box), 0.75 л
Vintage Brut Champagne AOC Louis Roederer (gift box), 0.75 л
19 990
В наличии у поставщика
19 990
Vintage Brut Champagne AOC Louis Roederer (gift box), 0.75 л
В наличии у поставщика
0.75

Код товара: 88664

Vintage Brut Champagne AOC Louis Roederer (gift box), 0.75 л Винтаж Брют Шампань АОС Луи Родерер в подарочной упаковке, 0.75 л
Спец. предложения
Материалы
«Для шампанского не нужно искать повод»: бренд-менеджер LUDING Максим Васильев о стилях и последних трендах в игристых
Стоит ли охотиться за винами от маленьких хозяйств и почему возвращается мода на полусладкие образцы
Вино с историей: пионеры органики в Шампани André Beaufort
Рекольтант, на десять лет предвосхитивший бум на натуральные вина во Франции, теперь задает моду на нетипичное сладкое шампанское
Шампанское кюве – что это такое?
Как найти лучшее из лучших в популярных игристых винах
Разыгрываем бутылку белого вина!
Победителя определим 24 апреля в Telegram-канале
Топ-10 ресторанов России по версии премии WHERETOEAT– 2024
Первое место поделили петербургский Bourgeois Bohemians и московский Savva
Классика вне времени: что такое сауэры
Спойлер: мохито тоже к ним относится!
Рецепты: ягодный чизкейк и айсвайн
Простой рецепт без выпечки
Рецепты: тирамису и сладкий мускат
Знаменитый итальянский десерт

Налегке: винные пары к овощным блюдам

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Москве можно купить игристое вино Andre Beaufort Ambonnay Grand Cru Demi-Sec Rose Champagne AOC 0.75 л по цене 19 845 р. с оплатой наличными или банковской картой.