Игристое вино Asti
Белое игристое вино высшей категории Asti DOCG производят в регионе Пьемонт (Италия). Важный ингредиент ― виноград сорта «белый мускат». Напиток ― сладкий, с фруктовыми нотками персика, цитрусов, цветов акации и меда. Прозрачное золотистое вино обладает насыщенным ароматом с оттенками розы, яблок, персика и инжира.
Подробнее Свернуть
Код товара: 90329
Игристое вино Asti DOCG Dolce Batasiolo , 0.75 л Игристое вино Асти DOCG Дольче Батазиоло, 0.75 л
Интернет-витрина LUDING – это…
- выбор из более 6 000 вин и крепких напитков;
- онлайн-консультации сомелье;
- удобный каталог с фильтрами для выбора товаров;
- скидки для постоянных клиентов.
Следите на нами:
В нашем магазине
- На нашем сайте вы найдете игристое вино и шампанское Asti от 361 руб.:
- 35 позиций в наличии и под заказ, в том числе 8 в подарочной упаковке
- Объем от 0.187 до 0.75 л; крепость от 5.5% до 11.5%;
- Страны производства: Италия.
История и производство
Винодел Карло Ганча в XIX веке разработал рецепт легкого игристого напитка. При производстве сусло многократно фильтровали, удаляя осадок и дрожжи. Напиток получался слабоалкогольным и сладким. В XX веке технологию усовершенствовали: для ферментации стали использовать герметичные цистерны-автоклавы.
Сейчас после отжима сусло охлаждают в стальных емкостях до температуры около 0 °C. Таким способом удается предотвратить преждевременное брожение. После запуска, ферментацию вскоре останавливают с помощью охлаждения. Получившееся вино фильтруют под давлением и разливают по бутылкам.
Как употреблять?
«Асти» подают в бокалах «флейта» (как аперитив или дижестив). Охлажденный напиток идеально сочетается с вяленым мясом, сыром, фруктами, орехами, пряными и солеными блюдами. Сладкий алкоголь можно подавать с десертами, которые не перекрывают, а подчеркивают его вкус. Например, с фруктовыми пирогами и легкой выпечкой.
Игристые вина для нашего магазина подобрали эксперты. В наличии и под заказ ― итальянский алкоголь объемом 0,75 л в подарочных коробках. Цены на сайте указаны без учета действующих акций. Если у вас есть вопросы о видах продукции, позвоните нам по телефону в Москве.
| Название | Цена |
| Игристое вино Mondoro Asti DOCG Campari (gift box), 0.75 л | 1 606 руб. |
| Игристое вино Martini Asti DOCG, 0.75 л | 1 506 руб. |
| Игристое вино Perlino Asti DOCG, 0.75 л | 1 272 руб. |
| Игристое вино Bosc d’La Rei Moscato d’Asti DOCG Batasiolo, 0.75 л | 3 275 руб. |
| Игристое вино Gancia Asti DOCG, 0.75 л | 976 руб. |
{{ desc }}