Вермут

Вермут — крепленое красное или белое вино, ароматизированное настойками полыни, других лекарственных растений и пряностей. Сегодня его принято заказывать к кофе или в качестве аперитива. Цена напитка может быть выше, чем цена вина, но его богатый вкус и полезные свойства привлекают многих ценителей хорошего алкоголя.

Рецепты подобных напитков были известны еще в Древней Греции, где их употребляли в качестве лекарственного снадобья, улучшающего пищеварение. Подобный метод лечения использовали и в Древнем Риме. И только в XVIII веке в Турине вермуты стали употреблять в качестве аперитивов, а с конца ХІХ века их стали широко использовать для приготовления различных коктейлей.

В дальнейшем великолепные свойства напитка оценили и повара и кондитеры, заменив им во многих рецептах белое вино.

Особенности выбора

В Москве можно купить вермут, произведенный в разных странах. Классическими считаются напитки, произведенные во Франции и в Италии. Известные производители — Martini, Campari, Cinzano, Carpano, Ricadonna. Но качественные интересные напитки производят и в России, Испании, Молдове, Венгрии, Голландии, Германии.

Чтобы заказать вермут, который соответствует вашему вкусу, необходимо знать особенности основных его видов:

• Сухой (Secco) — изготавливается на основе сухого вина, содержит не более 4% сахара, крепость около 18%.
• Bianco — белый или светло-желтый, 10-15% сахара, крепость около 15%, сладкий с легкой горчинкой.
• Rosso — прозрачный, розовый или красный, сахара больше 15 %, крепость 15%, вкус сладкий и резкий.
• Rose — розовый, сахара от 15%, крепость около 15%,сладкий с мягким горьким привкусом.
• Bitter — горький и крепкий (около 20%), сахара практически не содержит, употребляется как дижестив.

Почему выгодно выбирать алкоголь в интернет-витрине ГК «ЛУДИНГ»?

Чтобы купить качественный Vermouth, который оправдает ваши ожидания и потраченные деньги, выбирайте надежных поставщиков. Компания «ЛУДИНГ» успешно работает на данном рынке уже более 25 лет, и поставляет в Россию элитный алкоголь от производителей из 34 стран. В нашем каталоге около 5000 напитков. Чтобы узнать, сколько стоит Vermouth и ознакомиться с характеристиками различных сортов, особенностями их вкуса и употребления, открыта интернет-витрина, где представлен весь ассортимент, предлагаемый компанией. Стоимость Vermouth зависит от производителя, использованного сырья и особенностей технологии производства. Но цены в интернет-витрине не являются окончательными, при заключении контрактов применяется индивидуальное ценообразование.