Код товара: 72222
Виски Wemyss Malts The Hive Blended Malt Scotch Whisky (gift box) - 0.7 л
-
Страна производителя
Великобритания (Шотландия)
-
Производитель
Wemyss Malts
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Крепость
46%
-
Объем
0.7
-
Количество в упаковке
6
-
Подарочная упаковка
Да
-
Бренд / Серия
The Hive
-
Выдержка
3 года
-
Рейтинговое вино
Да
-
Легенда
Семья Вимс (Wemyss) славится своей давней страстью к виски, тот день, когда Джон Хейг (John Haig), основатель марки виски Haig's, построил на землях Вимс свою первую винокурню, ознаменовал для семьи Вимс (Wemyss) начало вхождения в узкий круг производителей скотча, а было это в начале XIXв. Даже сегодня ячмень, растущий на этих землях, исключительно высоко ценится многими ведущими производителями, а винокурня Кэмерон Бридж (Cameron Bridge) находится всего в нескольких милях от замка Вимс. Замок находится в графстве Файф (Fife), скалистые берега и пещеры которого в свое время дали имя древнему шотландскому роду Вимс (Wemyss, в переводе с гаэльского «пещеры»). Оглядываясь назад, в направлении Эдинбурга, представители семьи Вимс (Wemyss) резюмируют, что замок был их родовым поместьем на протяжении более, чем шести столетий. С годами и опытом в производстве скотча, команде Вимс, пришло постепенное осознание того, что даже для знающих и искушенных потребителей, большая часть терминологии, касающейся солодовых виски может быть не совсем понятна и привести к путанице. Исходя из желания сделать напиток более понятным и доступным, возникла идея создания блендов, чьи названия будут примерно идентифицировать вкус и аромат отдельных сортов виски, а не винокурню, так что потребитель может легко понять стиль того, что он приобретает. Сегодня компания использует непревзойденные знания и опыт Чарли МакЛина (Charles MacLean), признанного эксперта по шотландскому солодовому виски и обладателя престижнейшего статуса «Хранителя Чаши» (Master of the Quaich). Чарли работал над ассамбляжами солодовых виски и под его наблюдением происходит отбор образцов для однобочковых релизов. Председателем совета директоров и основателем компании Вимс Молтс (Wemyss Malts) является Уильям Вимс (William Wemyss), прямой потомок 3-го графа Вимс (1678 – 1720). Подпись графа наносится на упаковки виски Вимс. Вимс Молтс (Wemyss Malts) одна из четырех компаний, принадлежащих одной семье.
Особенности производстваСоложение ячменя. Сушка солода горячим торфяным дымом. Дробление солода, добавление воды и настаивание. Ферментация сусла. Дистилляция в медных перегонных ретортах (pot still). Добавление подготовленной воды до получения требуемой крепости. Без холодной фильтрации. Минимальный срок выдержки дистиллятов 3 года. Ассамбляж односолодовых виски из нескольких районов Спейсайда. Выбраны и искусно смешаны односолодовые виски, произведенные на 10-ти винокурнях.
ТерруарАссамбляж односолодовых виски из нескольких районов Спейсайда. Выбраны и искусно смешаны односолодовые виски, произведенные на 10-ти винокурнях.
ОрганолептикаВиски золотисто-медового цвета. Утонченный и элегантный аромат раскрывается оттенками меда, воска, ванили и шафрана. Вкус обволакивает нежной медовой текстурой, оттеняемой нотами апельсиновой цедры и пряного имбиря в продолжительном послевкусии.
ОрганолептикаВиски золотисто-медового цвета. Утонченный и элегантный аромат раскрывается оттенками меда, воска, ванили и шафрана. Вкус обволакивает нежной медовой текстурой, оттеняемой нотами апельсиновой цедры и пряного имбиря в продолжительном послевкусии.
ЛегендаСемья Вимс (Wemyss) славится своей давней страстью к виски, тот день, когда Джон Хейг (John Haig), основатель марки виски Haig's, построил на землях Вимс свою первую винокурню, ознаменовал для семьи Вимс (Wemyss) начало вхождения в узкий круг производителей скотча, а было это в начале XIXв. Даже сегодня ячмень, растущий на этих землях, исключительно высоко ценится многими ведущими производителями, а винокурня Кэмерон Бридж (Cameron Bridge) находится всего в нескольких милях от замка Вимс. Замок находится в графстве Файф (Fife), скалистые берега и пещеры которого в свое время дали имя древнему шотландскому роду Вимс (Wemyss, в переводе с гаэльского «пещеры»). Оглядываясь назад, в направлении Эдинбурга, представители семьи Вимс (Wemyss) резюмируют, что замок был их родовым поместьем на протяжении более, чем шести столетий. С годами и опытом в производстве скотча, команде Вимс, пришло постепенное осознание того, что даже для знающих и искушенных потребителей, большая часть терминологии, касающейся солодовых виски может быть не совсем понятна и привести к путанице. Исходя из желания сделать напиток более понятным и доступным, возникла идея создания блендов, чьи названия будут примерно идентифицировать вкус и аромат отдельных сортов виски, а не винокурню, так что потребитель может легко понять стиль того, что он приобретает. Сегодня компания использует непревзойденные знания и опыт Чарли МакЛина (Charles MacLean), признанного эксперта по шотландскому солодовому виски и обладателя престижнейшего статуса «Хранителя Чаши» (Master of the Quaich). Чарли работал над ассамбляжами солодовых виски и под его наблюдением происходит отбор образцов для однобочковых релизов. Председателем совета директоров и основателем компании Вимс Молтс (Wemyss Malts) является Уильям Вимс (William Wemyss), прямой потомок 3-го графа Вимс (1678 – 1720). Подпись графа наносится на упаковки виски Вимс. Вимс Молтс (Wemyss Malts) одна из четырех компаний, принадлежащих одной семье.
Особенности производстваСоложение ячменя. Сушка солода горячим торфяным дымом. Дробление солода, добавление воды и настаивание. Ферментация сусла. Дистилляция в медных перегонных ретортах (pot still). Добавление подготовленной воды до получения требуемой крепости. Без холодной фильтрации. Минимальный срок выдержки дистиллятов 3 года. Ассамбляж односолодовых виски из нескольких районов Спейсайда. Выбраны и искусно смешаны односолодовые виски, произведенные на 10-ти винокурнях.
ТерруарАссамбляж односолодовых виски из нескольких районов Спейсайда. Выбраны и искусно смешаны односолодовые виски, произведенные на 10-ти винокурнях.
СочетаемостьРекомендуется подавать в чистом виде, с кубиком льда или в составе коктейлей.
РекомендуетРейтингиВидеообзор эксперта
Роман ТабаковРоман Табаков, эксперт по крепким напиткам LUDING: «Белый испанский вермут Padró & Co. Blanco поможет вам создать по-азиатски элегантный аперитивный микс. Его придумал бармен немецкого происхождения, который в XX веке развивал в Японии коктейльную культуру. Достаточно добавить к вермуту херес фино и несколько капель апельсинового биттера»
-
Wemyss Malts
-
«Был приятно удивлен! Несмотря на относительно молодой возраст, у виски богатый вкус. Очень отчетливо слышатся мед, яблоки, немного ириски и снова мед)) Много меда)))»
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Москве можно купить виски Wemyss Malts The Hive Blended Malt Scotch Whisky (gift box) - 0.7 л по цене 8 523 р. с оплатой наличными или банковской картой.