Код товара: 78927
Вино Adagum Valley Riesling Kuban’ - 0.75 л
-
Цвет
белое
-
Сахар
сухое
-
Субрегион
Кубань
-
Регион
Краснодарский край
-
Страна производителя
Россия
-
Производитель
Olymp Winery
-
Винтаж
-
-
Аппелласьон
Кубань ЗГУ
-
Содержание алкоголя
10% - 12%
-
Объем
0.75
-
Количество в упаковке
6
-
Категория
ЗГУ
-
Бренд / Серия
Adagum
-
Рейтинговое вино
Да
-
Легенда
Adagum Valley (Адагум Вэлли) – амбициозный винный проект, созданный, чтобы объединить достижения виноградарей и виноделов для создания коллекции терруарных вин высочайшего качества. Адагум – название реки, расположенной в живописной долине Краснодарского края. Вина Adagum Valley воплощают лучшие традиции российского виноделия и в полной мере отражают характер сортов винограда, произрастающих на землях Кубани. Для создания вин из коллекции Adagum Valley используют только отборный виноград с собственных виноградников, а современное оборудование помогает опытным специалистам производить вина высокого качества, отражающие все особенности терруара. Коллекция произведена мастерами-энологами с непосредственным участием признанных экспертов проекта L-wine Компании ЛУДИНГ. Краснодарский край - один из основных винодельческих регионов России. Местные виноградники богаты разнообразием сортов, произрастающих на них, а уникальный климат, обусловленный расположением долины между двух морей: Черного и Азовского, позволяет отразить особенности и традиции виноделия юга России. Производство Adagum Valley – это современное предприятие полного цикла, позволяющее полностью контролировать весь процесс приготовления вина от виноградника до бутылки.
Особенности производстваРучной сбор урожая в утренние часы. Тщательный отбор ягод. Деликатное дробление, охлаждение мезги до +12°С. Мягкое прессование в мембранном прессе. Быстрое флотационное осветление сусла. Алкогольная ферментация при контролируемой температуре +14°С. Выдержка на тонком дрожжевом осадке в течение 6 месяцев с регулярным батонажем. Снятие с осадка и осветление.
Потенциал хранения1-2 года
ОрганолептикаВино соломенного цвета с золотистыми бликами. Утонченный аромат раскрывается нотами белых весенних цветов, спелых яблок и груш, цитрусовых фруктов, с нюансами абрикосов и лимонной цедры. Освежающий вкус с живой хрустящей кислотностью и продолжительным фруктово-цветочным послевкусием.
ОрганолептикаВино соломенного цвета с золотистыми бликами. Утонченный аромат раскрывается нотами белых весенних цветов, спелых яблок и груш, цитрусовых фруктов, с нюансами абрикосов и лимонной цедры. Освежающий вкус с живой хрустящей кислотностью и продолжительным фруктово-цветочным послевкусием.
ЛегендаAdagum Valley (Адагум Вэлли) – амбициозный винный проект, созданный, чтобы объединить достижения виноградарей и виноделов для создания коллекции терруарных вин высочайшего качества. Адагум – название реки, расположенной в живописной долине Краснодарского края. Вина Adagum Valley воплощают лучшие традиции российского виноделия и в полной мере отражают характер сортов винограда, произрастающих на землях Кубани. Для создания вин из коллекции Adagum Valley используют только отборный виноград с собственных виноградников, а современное оборудование помогает опытным специалистам производить вина высокого качества, отражающие все особенности терруара. Коллекция произведена мастерами-энологами с непосредственным участием признанных экспертов проекта L-wine Компании ЛУДИНГ. Краснодарский край - один из основных винодельческих регионов России. Местные виноградники богаты разнообразием сортов, произрастающих на них, а уникальный климат, обусловленный расположением долины между двух морей: Черного и Азовского, позволяет отразить особенности и традиции виноделия юга России. Производство Adagum Valley – это современное предприятие полного цикла, позволяющее полностью контролировать весь процесс приготовления вина от виноградника до бутылки.
Особенности производстваРучной сбор урожая в утренние часы. Тщательный отбор ягод. Деликатное дробление, охлаждение мезги до +12°С. Мягкое прессование в мембранном прессе. Быстрое флотационное осветление сусла. Алкогольная ферментация при контролируемой температуре +14°С. Выдержка на тонком дрожжевом осадке в течение 6 месяцев с регулярным батонажем. Снятие с осадка и осветление.
Потенциал хранения1-2 года
СочетаемостьРекомендуется подавать в качестве аперитива, к холодным закускам, основным блюдам из рыбы и морепродуктов, например запечённому с зеленой фасолью сибасу, кальмарам на гриле или жареному судаку.
РейтингиВидеообзор эксперта
Сергей АнтоновСергей Антонов, сомелье, бренд-амбассадор LUDING: «Хорошее, демократичное российское вино Adagum Valley. Виноградник в Крымском районе Краснодарского края находится в достаточно прохладной зоне, где нередки и заморозки, поэтому здесь хорошо получаются вина из холодолюбивых сортов как рислинг. Он получился яркий, свежий, со сладковатыми оттенками экзотических фруктов, желтых яблок и груш»
-
Olymp Winery
-
На этот товар пока нет отзывов
Оставить отзыв -
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Adagum Valley Riesling Kuban’ - 0.75 л по цене 618 р. с оплатой наличными или банковской картой.