• Вино
  • Вино красное Château Carbonnieux Grand Cru Classe de Graves Pessac-Leognan AOC 2015 0.75 л Франция

Вино красное Château Carbonnieux Grand Cru Classe de Graves Pessac-Leognan AOC 2015 0.75 л Франция

Франция
Шато Карбоньё Гран Крю Классе де Грав Пессак-Леоньян AOC
Оценки покупателей
  • 1
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 47636
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бордо
Субрегион
Аппелласьон
Pessac-Léognan AOC
Производитель
Chateau Carbonnieux
Категория
AOC/AOP
Бренд / Серия
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2015
Содержание алкоголя
14%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
16-18
Показать все свойства
Сочетаемость
Форма бокала
Органолептика
Глубокий рубиновый цвет с малиновыми бликами. Изящный букет наполнен ароматами сладких красных ягод и фруктов, дыма, табачного листа. Среднетелое вино с элегантным округлым вкусом с тонами черных ягод и специй, гладкими, будто отполированными танинами, свежей кислотностью и мягким дымно-ванильным послевкусием.
Château Carbonnieux Grand Cru Classe de Graves Pessac-Leognan AOC
Вино красное Château Carbonnieux Grand Cru Classe de Graves Pessac-Leognan AOC 2015 0.75 л Франция
10 064
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

10 064
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из жареного или тушеного красного мяса, стейку из тунца, твердым выдержанным сырам.

Мини-бургеры с камамбером, молодым салатом и беконом
Карпаччо из телятины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Сашими из осьминога
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Сашими из кальмара
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Фуэт
Каталонская тонкая колбаса из свинины

Каталонская тонкая колбаса из свинины

1 отзыв

Светлана
на vivino

Попробовала это вино в гостях. Отличное качество, мне понравилось.

Легенда

Считается, что название Château Carbonnieux (Шато Карбоньё) происходит от фамилии семьи Carbonius или Carbonnieu, в начале XIII века обрабатывавшей земли близ Леоньяна. Имя Рамона Карбонье, в далеком 1234 году владельца виноградников в Леоньяне, действительно упоминается в архивах Бордо. Средневековое происхождение имения также подтверждено актом бартерной сделки от 2 апреля 1292 года, подписанным монахами из могущественного аббатства Сент-Круа в Бордо. К этому моменту Аквитания была английской территорией, и торговля вином процветала вплоть до Столетней войны, после которой, в 1519 году, монахи были вынуждены покинуть свои виноградники. Землю и виноградники Carbonnieux купил Жан де Феррон, потомок влиятельной буржуазной семьи, недавно получивший титул. Благодаря вложениям Жана де Феррон, Carbonnieux из фермы превратился в настоящее бордосское шато с замком и большим виноградником. Однако семья Феррон, столкнувшись с финансовыми проблемами, в 1740 году была вынуждена продать Château Carbonnieux монахам аббатства Sainte-Croix. Винодельческое хозяйство Château Carbonnieux стало объектом инвестиций и вскоре белые вина Carbonnieux стали одними из лучших в Граве, а методы винификации – одними из самых современных в Бордо. Благодаря таланту и предприимчивости бенедиктинских монахов знаменитая бутылка с раковиной Святого Жака получила всемирную известность, от Константинополя до Соединенных Штатов. Предание гласит, что благодаря бледному чистому цвету вина, его удавалось поставлять даже во дворец османского султана, под названием «минеральная вода Карбонье». Подлог удалось осуществить благодаря одной из обитательниц гарема – любимице османского принца родом из Бордо. Легенда доносит до нас недоуменный вопрос принца: «Почему французы делают вино, когда у них такая вкусная минеральная вода?». Вина Château Carbonnieux также были в фаворе у американского президента Томаса Джефферсона, который даже высадил ореховое дерево на территории шато. Во время Французской революции все церковное имущество было конфисковано, и Château Carbonnieux перешло к семье Бушеро, владевшей им вплоть до 1878 году. К этому моменту из-за эпидемии филлоксеры почти все виноградники были уничтожены. С начала XX-го века и до 1956 года поместье много раз переходило из рук в руки, прежде чем оказаться во владении семьи Перрин. Марк Перрин начал ремонт замка и значительно расширил виноградники, а его сын Антоний модернизировал старые и построил новый погреб для винификации и выдержки, а также продвигал вина Carbonnieux и Бордо в целом. Его потомки, Эрик, Кристине и Филибер Перрин, продолжают славное дело своего отца, и сейчас в Château Carbonnieux рождаются поистине уникальные вина.

Особенности производства

Сбор винограда производится вручную. Отбор на винограднике и сортировка на триажном столе. Деликатное дробление, алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Выдержка в дубовых бочках (35-40% новых) в течение 15-18 месяцев.

Терруар

Почвы: гравий, глина, известняк.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги

Вино красное Château Carbonnieux Grand Cru Classe de Graves Pessac-Leognan AOC 2015 0.75 л Франция основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Рекомендуем на замену
4 0.75
Мясо
Красное Франция
Les Pins Pernand-Vergelesses AOC Mark Haisma, 0.75 л
Les Pins Pernand-Vergelesses AOC Mark Haisma, 0.75 л
13 469
В наличии
0.75
Мясо
Красное Франция
Auxey-Duresses AOC Pascal Prunier-Bonheur, 0.75 л
Auxey-Duresses AOC Pascal Prunier-Bonheur, 0.75 л
11 883 7 605
В наличии
4 0.75
Мясо
Красное Франция
Maranges AOC Sur Le Chene Domaine Chevrot et Fils, 0.75 л
Maranges AOC Sur Le Chene Domaine Chevrot et Fils, 0.75 л
11 208
В наличии
0.75
Овощи
Красное Франция
Auxey-Duresses AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
Auxey-Duresses AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
12 872
В наличии
0.75
Мясо
Красное Франция
Les Vieilles Vignes Moulin a Vent AOC Thibault Liger-Belair, 0.75 л
Les Vieilles Vignes Moulin a Vent AOC Thibault Liger-Belair, 0.75 л
13 438 8 600
В наличии
0.75
Мясо
Красное Франция
Les Grands Chaillots Bourgogne AOC Thibault Liger-Belair, 0.75 л
Les Grands Chaillots Bourgogne AOC Thibault Liger-Belair, 0.75 л
14 474
В наличии
0.75
Мясо
Красное Франция
Monthelie AOC Pascal Prunier-Bonheur, 0.75 л
Monthelie AOC Pascal Prunier-Bonheur, 0.75 л
11 868 7 596
В наличии
0.75
Мясо
Красное Франция
Santenay AOC Vieilles Vignes Domaine Chevrot et Fils, 0.75 л
Santenay AOC Vieilles Vignes Domaine Chevrot et Fils, 0.75 л
11 208
В наличии
Рекомендуем на замену
4 0.75
Legit Cabernet Sauvignon Toscana IGT Tolaini, 0.75 л
Legit Cabernet Sauvignon Toscana IGT Tolaini, 0.75 л
10 156
В наличии
10 156
Avignonesi Vino Nobile Di Montepulciano DOCG, 0.75 л
7 797 4 678
В наличии
7 797 4 678
4 0.75
Polissena Valdarno di Sopra DOC Il Borro, 0.75 л
Polissena Valdarno di Sopra DOC Il Borro, 0.75 л
11 962
В наличии
11 962
4 1.5
Kacha Valley Cabernet Franc Crimea Satera (gift box), 1.5 л
Kacha Valley Cabernet Franc Crimea Satera (gift box), 1.5 л
10 203
В наличии
10 203
0.75
Auxey-Duresses AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
Auxey-Duresses AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
12 872
В наличии
12 872
Old Vine Malbec Uco Valley Luca Winery, 0.75 л
Old Vine Malbec Uco Valley Luca Winery, 0.75 л
7 279
В наличии
7 279
0.75
Santenay AOC Vieilles Vignes Domaine Chevrot et Fils, 0.75 л
Santenay AOC Vieilles Vignes Domaine Chevrot et Fils, 0.75 л
11 208
В наличии
11 208
0.75
Climat Du Val Auxey-Duresses 1er Cru AOC Pascal Prunier-Bonheur, 0.75 л
Climat Du Val Auxey-Duresses 1er Cru AOC Pascal Prunier-Bonheur, 0.75 л
13 077
В наличии
13 077
4 0.75
Barolo DOCG Batasiolo, 0.75 л
11 193
В наличии
11 193
4 0.75
Karas Single Vineyard Areni Ararat Valley Tierras de Armenia, 0.75 л
Karas Single Vineyard Areni Ararat Valley Tierras de Armenia, 0.75 л
6 495 3 897
В наличии
6 495 3 897
4 0.75
Chassagne Montrachet AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л
Chassagne Montrachet AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л
13 705
В наличии
13 705
4 0.75
Comme Dessus Santenay AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л
Comme Dessus Santenay AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л
13 108
В наличии
13 108
0.75
Les Vieilles Vignes Moulin a Vent AOC Thibault Liger-Belair, 0.75 л
Les Vieilles Vignes Moulin a Vent AOC Thibault Liger-Belair, 0.75 л
13 438 8 600
В наличии
13 438 8 600
4 0.75
La Comme Santenay 1er Cru AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л
La Comme Santenay 1er Cru AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л
14 442
В наличии
14 442
0.75
Auxey-Duresses AOC Pascal Prunier-Bonheur, 0.75 л
Auxey-Duresses AOC Pascal Prunier-Bonheur, 0.75 л
11 883
В наличии
11 883
Chianti Classico DOCG Castello della Paneretta, 0.75 л
5 886
В наличии
5 886
4 0.75
Gocha’s Collection Saperavi Reserve Askaneli, 0.75 л
Gocha’s Collection Saperavi Reserve Askaneli, 0.75 л
5 543
В наличии
5 543
0.75
Karas Kraki Ktor Syrah Alluvial Ararat Valley Tierras de Armenia, 0.75 л
Karas Kraki Ktor Syrah Alluvial Ararat Valley Tierras de Armenia, 0.75 л
5 376
В наличии
5 376
4 0.75
Il Seggio Bolgheri DOC Poggio Al Tesoro, 0.75 л
Il Seggio Bolgheri DOC Poggio Al Tesoro, 0.75 л
11 287
В наличии
11 287
Rapaura Springs Pinot Noir Marlborough, 0.75 л
Rapaura Springs Pinot Noir Marlborough, 0.75 л
5 721 3 433
В наличии
5 721 3 433
4 0.75
Savigny-Les-Beaune AOC Vieilles Vignes Domaine Denis Carre, 0.75 л
Savigny-Les-Beaune AOC Vieilles Vignes Domaine Denis Carre, 0.75 л
10 360
В наличии
10 360
4 0.75
Maranges AOC Sur Le Chene Domaine Chevrot et Fils, 0.75 л
Maranges AOC Sur Le Chene Domaine Chevrot et Fils, 0.75 л
11 208
В наличии
11 208
4 0.75
Cavaliere Toscana IGT Michele Satta, 0.75 л
Cavaliere Toscana IGT Michele Satta, 0.75 л
9 878
В наличии
9 878
5 0.75
La Perriere Bourgogne Hautes Cotes De Beaune AOC Domaine Denis Carre, 0.75 л
8 288
В наличии
8 288
0.75
Les Grands Chaillots Bourgogne AOC Thibault Liger-Belair, 0.75 л
Les Grands Chaillots Bourgogne AOC Thibault Liger-Belair, 0.75 л
14 474
В наличии
14 474
4 0.75
Karas Kraki Ktor Syrah Volcanic Ararat Valley Tierras de Armenia, 0.75 л
Karas Kraki Ktor Syrah Volcanic Ararat Valley Tierras de Armenia, 0.75 л
5 376
В наличии
5 376
4 0.75
Grand Karas Ararat Valley Tierras de Armenia, 0.75 л
Grand Karas Ararat Valley Tierras de Armenia, 0.75 л
13 191
В наличии
13 191
4 0.75
Maranges AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л
Maranges AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л
10 313
В наличии
10 313
Gran Reserva Rioja DOCа Beronia, 0.75 л
9 400
В наличии
9 400
4 0.75
Idda Etna Rosso DOP, 0.75 л
Idda Etna Rosso DOP, 0.75 л
13 343
В наличии
13 343
0.75
Auxey-Duresses AOC Pascal Prunier-Bonheur, 0.75 л
Auxey-Duresses AOC Pascal Prunier-Bonheur, 0.75 л
11 883 7 605
В наличии
11 883 7 605
4 0.75
Les Pins Pernand-Vergelesses AOC Mark Haisma, 0.75 л
Les Pins Pernand-Vergelesses AOC Mark Haisma, 0.75 л
13 469
В наличии
13 469
Clos de Tafall Priorat DOQ Clos Berenguer, 0.75 л
Clos de Tafall Priorat DOQ Clos Berenguer, 0.75 л
6 060
В наличии
6 060
0.75
Les Tuvilains Beaune 1er Cru AOC Domaine Denis Carre, 0.75 л
Les Tuvilains Beaune 1er Cru AOC Domaine Denis Carre, 0.75 л
13 281
В наличии
13 281
0.75
Monthelie AOC Pascal Prunier-Bonheur, 0.75 л
Monthelie AOC Pascal Prunier-Bonheur, 0.75 л
11 868 7 596
В наличии
11 868 7 596
4 0.75
Cabernet Franc Collio DOC Venica & Venica, 0.75 л
Cabernet Franc Collio DOC Venica & Venica, 0.75 л
6 545
В наличии
6 545
4 0.75
Rosso di Montalcino DOC San Polo, 0.75 л
Rosso di Montalcino DOC San Polo, 0.75 л
10 376
В наличии
10 376
Спец. предложения