Charmes-Chambertin Grand Cru AOC Pierre Bouree Fils
Вино - Pierre Bouree Fils
Оценки покупателей

22 отзыва

Оставить отзыв

Код товара: 42906

Франция

Вино Charmes-Chambertin Grand Cru AOC Pierre Bouree Fils 2000 0.75 л

ШАРМ-ШАМБЕРТЕН ГРАН КРЮ АОС ПЬЕР БУРЕ ФИС
0.75л
2000
32 307
Цена: 32 307
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Аппелласьон

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Категория

Сочетаемость Мясо Сыр
Форма бокала Бокал Буpгундия
+7 (495) 120-37-73 hello@luding.ru Вопрос-ответ
Рекомендуем на замену
0.75
Рыба и морепродукты
белое Франция
Charmes Meursault 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л
Charmes Meursault 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л
30 893
В наличии в винотеках
0.75
Мясо
красное Италия
Barbaresco DOCG Gaja, 0.75 л
Barbaresco DOCG Gaja, 0.75 л
39 270
В наличии
4 0.75
Мясо
красное Испания
Gran Reserva 904 Rioja DOCa La Rioja Alta , 0.75 л
Gran Reserva 904 Rioja DOCa La Rioja Alta , 0.75 л
34 791
В наличии в винотеках
0.75
Рыба и морепродукты
белое Франция
Les Pucelles Puligny Montrachet 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л
Les Pucelles Puligny Montrachet 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л
42 711
В наличии в винотеках
4 0.75
Мясо
красное Испания
Gran Reserva 904 Rioja DOCa La Rioja Alta , 0.75 л
Gran Reserva 904 Rioja DOCa La Rioja Alta , 0.75 л
34 791
В наличии в винотеках
0.75
Мясо
красное Франция
Hommage A Francoise Potel Les Suchots Vosne-Romanee 1er Cru AOC Bellene, 0.75 л
Hommage A Francoise Potel Les Suchots Vosne-Romanee 1er Cru AOC Bellene, 0.75 л
45 366
В наличии в винотеках
0.75
Рыба и морепродукты
белое Франция
Les Folatieres Puligny Montrachet 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л
Les Folatieres Puligny Montrachet 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л
33 913
В наличии в винотеках
JCL 88/100 2014 0.75
Мясо
красное Франция
Les Vignerondes Hospices de Nuits Nuits Saint Georges 1er Cru AOC Romain Taupenot, 0.75 л
Les Vignerondes Hospices de Nuits Nuits Saint Georges 1er Cru AOC Romain Taupenot, 0.75 л
32 873
В наличии в винотеках
  • Легенда

    Хозяйство Pierre Bouree Fils (Пьер Буре Фис) было основано в 1864 году Пьером Буре. После покупки монопольного виноградника Clos de la Justice (Кло де ля Жюстис) в 1903 году, хозяйство начало стремительно развиваться. В 1922 году сын Пьера, Бернар, встал в управление хозяйством и приобрел участок категории Гран Крю – Charmes-Chambertin (Шарм-Шамбертен). Вместе со своим братом Франсуа и племянником Луи Валле, Бернар расширяет погреба и винодельню и начинает развивать экспорт. Количество виноградников также продолжает расти, и на сегодняшний день во владении Pierre Bouree Fils находятся 7 га виноградников.

    Особенности производства

    Ручной сбор винограда. Карбоническая мацерация в течение нескольких дней, затем ферментация в дубовых бочках при температуре +32°C в течение 7 дней, с последующей малолактической ферментацией и мацерацией (весь процесс длится 20 дней). Выдержка во французских дубовых бочках (75% новые) в течение 18 месяцев, затем 6 месяцев в бутылках перед релизом.

    Органолептика

    Прозрачный красно-рубиновый цвет. Сложный волнующий аромат с тонами красных и темных ягод, черного перца, фиалок, сафьяновой кожи, влажной земли на древесно-бальзамической основе. Вкус плавно раскрывает многослойную структуру вина с шелковистыми танинами, оттенками ягод, специй, кожи и дуба, завершая впечатление нежным волнующим послевкусием.

    Терруар

    Почвы – каменистые, известняковые. Площадь виноградника 0,5 га. Средний возраст виноградных лоз – 60 лет.

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    Органолептика

    Прозрачный красно-рубиновый цвет. Сложный волнующий аромат с тонами красных и темных ягод, черного перца, фиалок, сафьяновой кожи, влажной земли на древесно-бальзамической основе. Вкус плавно раскрывает многослойную структуру вина с шелковистыми танинами, оттенками ягод, специй, кожи и дуба, завершая впечатление нежным волнующим послевкусием.

    Легенда

    Хозяйство Pierre Bouree Fils (Пьер Буре Фис) было основано в 1864 году Пьером Буре. После покупки монопольного виноградника Clos de la Justice (Кло де ля Жюстис) в 1903 году, хозяйство начало стремительно развиваться. В 1922 году сын Пьера, Бернар, встал в управление хозяйством и приобрел участок категории Гран Крю – Charmes-Chambertin (Шарм-Шамбертен). Вместе со своим братом Франсуа и племянником Луи Валле, Бернар расширяет погреба и винодельню и начинает развивать экспорт. Количество виноградников также продолжает расти, и на сегодняшний день во владении Pierre Bouree Fils находятся 7 га виноградников.

    Особенности производства

    Ручной сбор винограда. Карбоническая мацерация в течение нескольких дней, затем ферментация в дубовых бочках при температуре +32°C в течение 7 дней, с последующей малолактической ферментацией и мацерацией (весь процесс длится 20 дней). Выдержка во французских дубовых бочках (75% новые) в течение 18 месяцев, затем 6 месяцев в бутылках перед релизом.

    Терруар

    Почвы – каменистые, известняковые. Площадь виноградника 0,5 га. Средний возраст виноградных лоз – 60 лет.

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к мясным деликатесам, блюдам из дичи, мягким и твердым зрелым сырам.

  • Pierre Bouree Fils
  • SP
    Sandy Pei

     на 

    «Strong mineral flavour , raspberries, hint a tobacco , soft tannin , the right amount of acidity ,light -medium body , elegant style , long lasting »

    TM
    Thomas Meehan

     на 

    «Exceptionally aged. The nose has a musty note similar to a wilted bouquet of flowers and mushrooms. It's very soft and has a quick finish. I taste raspberry and blackberry, but they're very faint. »

    YP
    Yi-Hung Pan

     на 

    «My second time for the vintage and even better then the previous bottle. Drink 1992 vintage in 2017, it still presented with much flower, fresh black cherry and hints of black tea. Balanced concentrated structure with fine and delicate palate. Wonderful to pair boeuf bourguignon and grilled eel. I enjoyed the wine very much. »

    CT
    Craig Tanswell

     на 

    «Probably past it’s best. Took time to relax after opening, started out almost sherry like. After 30 mins - Barely red with lots of brown on the rim. Delicate cherry fruit on the nose with hints of tobacco. Violets, cherry, raspberry and forest fruit, hints of earth. Tannins still present and quite savoury, mouthwatering- almost mocca finish.»

    SR
    Sergio Regukh

     на 

    «Very good vintage wine from Burgundy»

    AY
    Albert Yeh

     на 

    «clean plum and red fruit aroma, acidity is still quite high. Short Finish is quite disappointed.»

    L
    LuisZ

     на 

    «Pleasant surprise!... great balance...»

    YL
    YuChen Lin

     на 

    «A bit tight on the tannin however after it air ! The floral perfume aroma is up at most »

    W
    Wendy

     на 

    «Much more meaty and earthy with its age but still showing a trace of lively Burgundian fruit qualities. Quite a lengthy finish. Drank this at Tail Up Goat.»

    GM
    Gomon Montrachet

     на 

    «The colour is just a shade lighter here the nose is rounder and a little sweeter the aromas become ever-more higher toned , , pretty, eventually, very pretty! also silky and direct, no bitterness , clearly minirel ,Very yum yum.»

    EI
    Eus Imaging

     на 

    «17.3/20 backward; needed to be open x 20min, no decanting. Bouquet soft dark berry with mainly complex autumn leaf. Nice acid base with high toned spices well balanced with dark berry fruit which after 1 hr becomes more dominant and rich. Then starts to fade at 2 hrs. »

    AW
    AIWA Wu

     на 

    «When you see the color you can tell is old wine, the first impression that arises is that of cherry. Then, woody and fine spicy aromas appear, with an elegant hint of musk in some vintages. Acidity brings energy and liveliness.»

    TC
    Tom Coogan

     на 

    «Opened it and let it breath for 5 hours. It was very ready to drink. Not an expert in Burgundy but this is the best burgundy I’ve ever tasted. Light with a pleasant fruitiness and not like any other wine »

    CVN
    Christian Van N

     на 

    «94pts. I really start to like this producer a lot. Driven by terroir and light oak. Well balanced with a bit more earthy notes. With years this will turn very sexy. »

    LK
    Lars Krøyer

     на 

    «Bright red with a brownish edge. Good well developed wine with nice fruit and balance. A bit acidic so should be drunk now.»

    ZL
    Zack Liang

     на 

    «Fresh, light, elegant, acid»

    SL
    Sam Lin

     на 

    «BJJC wine night»

    SB
    Sudhir Bhojwani

     на 

    «Grows on you as you drink. Beautiful nose with earthiness»

    GD
    Guillaume Delamare

     на 

    «Really great. Time to drink and not wait more ;)»

    ЯФ
    Яна Фурсова

    «Когда я первый раз попробовала это вино, то просто поразилась его богатству вкуса и сбалансированности. Спустя некоторое время именно его я выбрала для презента любимому папе. Он у меня тонкий ценитель и был растроган подарком до глубины души. Для сомневающихся: качество стоит каждую потраченную копейку.»

    МА
    Марк Аляпьев

    «Безусловно, это коллекционный экземпляр для особых событий в жизни, а не повседневный вариант, но стоит отдать должное виноделам, создавшим этот шедевр. Изысканная сложность напитка впечатляет глубиной и многогранностью. Я не знаю, как можно пить такое вино в компании - оно заслуживает того, чтобы уделить время только ему, погрузившись в изучение своих ощущений.»

    АЕ
    Артем Ерофеев

    «Композиция и четкая структура вина не оставляют равнодушным. Первый глоток предвкушаешь еще до того, как переливаешь вино из бутылки в декантер, что объясняется чарующим ароматом ягод. В его основе черная вишня, малина, лесные ягоды, а затем фиалка, табак и землистые оттенки. Многослойное, открывается постепенно. Отмечу мягкие шелковистые танины и сочный вкус, обрамленные дубовыми мотивами и специями, плавно переходящие в логичное послевкусие. Декантировать обязательно.»

    Оставить отзыв
  • 4 0.75
    Gran Reserva 904 Rioja DOCa La Rioja Alta , 0.75 л
    Gran Reserva 904 Rioja DOCa La Rioja Alta , 0.75 л
    34 791
    В наличии в винотеках
    34 791
    Gran Reserva 904 Rioja DOCa La Rioja Alta , 0.75 л
    В наличии в винотеках
    4 0.75

    Код товара: 69399

    Gran Reserva 904 Rioja DOCa La Rioja Alta , 0.75 л Гран Резерва 904 Риоха DOCa Ла Риоха Альта , 0.75 л
    0.75
    Darmagi Langhe DOC Gaja, 0.75 л
    Darmagi Langhe DOC Gaja, 0.75 л
    46 928
    В наличии
    46 928
    Darmagi Langhe DOC Gaja, 0.75 л
    В наличии
    0.75

    Код товара: 61341

    Darmagi Langhe DOC Gaja, 0.75 л Дармаджи Ланге DOC Гайя, 0.75 л
    0.75
    Conteisa Barolo DOCG Gaja, 0.75 л
    Conteisa Barolo DOCG Gaja, 0.75 л
    44 637
    Под заказ
    44 637
    Conteisa Barolo DOCG Gaja, 0.75 л
    Под заказ
    0.75

    Код товара: 93476

    Conteisa Barolo DOCG Gaja, 0.75 л Контейса Бароло DOCG Гайя, 0.75 л
    0.75
    Valbuena 5° Ribera del Duero DO Vega Sicilia, 0.75 л
    Valbuena 5° Ribera del Duero DO Vega Sicilia, 0.75 л
    47 648
    В наличии
    47 648
    Valbuena 5° Ribera del Duero DO Vega Sicilia, 0.75 л
    В наличии
    0.75

    Код товара: 91675

    Valbuena 5° Ribera del Duero DO Vega Sicilia, 0.75 л Вальбуена 5° Рибера дель Дуэро DO Вега Сисилия, 0.75 л
    Château Pontet-Canet Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75 л
    Château Pontet-Canet Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75 л
    38 249
    В наличии в винотеках
    38 249
    Château Pontet-Canet Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75 л
    В наличии в винотеках

    Код товара: 42230

    Château Pontet-Canet Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75 л Шато Понте-Кане Гран Крю Классе Пойяк AOC, 0.75 л
    0.75
    Hommage A Francoise Potel Les Suchots Vosne-Romanee 1er Cru AOC Bellene, 0.75 л
    Hommage A Francoise Potel Les Suchots Vosne-Romanee 1er Cru AOC Bellene, 0.75 л
    45 366
    В наличии в винотеках
    45 366
    Hommage A Francoise Potel Les Suchots Vosne-Romanee 1er Cru AOC Bellene, 0.75 л
    В наличии в винотеках
    0.75

    Код товара: 72003

    Hommage A Francoise Potel Les Suchots Vosne-Romanee 1er Cru AOC Bellene, 0.75 л Оммаж А Франсуаз Потель Ле Сюшо Вон-Романе Премье Крю AOC Беллен, 0.75 л
    0.75
    La Riotte Morey Saint Denis 1er Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
    La Riotte Morey Saint Denis 1er Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
    32 382
    В наличии
    32 382
    La Riotte Morey Saint Denis 1er Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
    В наличии
    0.75

    Код товара: 54000

    La Riotte Morey Saint Denis 1er Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л Ля Риотт Море Сен Дени Премье Крю AOC Домен Топено-Мерм, 0.75 л
    Les Pruliers Nuits Saint Georges 1er Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
    Les Pruliers Nuits Saint Georges 1er Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
    33 978
    В наличии
    33 978
    Les Pruliers Nuits Saint Georges 1er Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
    В наличии

    Код товара: 42306

    Les Pruliers Nuits Saint Georges 1er Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л Ле Прюлье Нюи Сен Жорж Премье Крю AOC Домен Топено-Мерм, 0.75 л
    0.75
    Rognet Corton Grand Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
    Rognet Corton Grand Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
    49 823
    В наличии
    49 823
    Rognet Corton Grand Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
    В наличии
    0.75

    Код товара: 50001

    Rognet Corton Grand Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л Ронье Кортон Гран Крю AOC Домен Топено-Мерм, 0.75 л
    0.75
    Les Folatieres Puligny Montrachet 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л
    Les Folatieres Puligny Montrachet 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л
    33 913
    В наличии в винотеках
    33 913
    Les Folatieres Puligny Montrachet 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л
    В наличии в винотеках
    0.75

    Код товара: 71481

    Les Folatieres Puligny Montrachet 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л Ле Фолатьер Пюлиньи Монраше Премье Крю AOC Мезон Рош де Беллен, 0.75 л
    0.75
    Les Pucelles Puligny Montrachet 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л
    Les Pucelles Puligny Montrachet 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л
    42 711
    В наличии в винотеках
    42 711
    Les Pucelles Puligny Montrachet 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л
    В наличии в винотеках
    0.75

    Код товара: 56278

    Les Pucelles Puligny Montrachet 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л Ле Пюсель Пюлиньи Монраше Премье Крю AOC Мезон Рош де Беллен, 0.75 л
    0.75
    Barbaresco DOCG Gaja, 0.75 л
    Barbaresco DOCG Gaja, 0.75 л
    39 270
    В наличии
    39 270
    Barbaresco DOCG Gaja, 0.75 л
    В наличии
    0.75

    Код товара: 61338

    Barbaresco DOCG Gaja, 0.75 л Барбареско DOCG Гайя, 0.75 л
    4 0.75
    Gran Reserva 904 Rioja DOCa La Rioja Alta , 0.75 л
    Gran Reserva 904 Rioja DOCa La Rioja Alta , 0.75 л
    34 791
    В наличии в винотеках
    34 791
    Gran Reserva 904 Rioja DOCa La Rioja Alta , 0.75 л
    В наличии в винотеках
    4 0.75

    Код товара: 69395

    Gran Reserva 904 Rioja DOCa La Rioja Alta , 0.75 л Гран Резерва 904 Риоха DOCa Ла Риоха Альта , 0.75 л
    Château Lynch-Bages Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75 л
    Château Lynch-Bages Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75 л
    40 129
    В наличии в винотеках
    40 129
    Château Lynch-Bages Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75 л
    В наличии в винотеках

    Код товара: 72120

    Château Lynch-Bages Grand Cru Classe Pauillac AOC, 0.75 л Шато Линч-Баж Гран Крю Классе Пойяк AOC, 0.75 л
    Les Vignerondes Hospices de Nuits Nuits Saint Georges 1er Cru AOC Romain Taupenot, 0.75 л
    Les Vignerondes Hospices de Nuits Nuits Saint Georges 1er Cru AOC Romain Taupenot, 0.75 л
    32 873
    В наличии в винотеках
    32 873
    Les Vignerondes Hospices de Nuits Nuits Saint Georges 1er Cru AOC Romain Taupenot, 0.75 л
    В наличии в винотеках

    Код товара: 53683

    Les Vignerondes Hospices de Nuits Nuits Saint Georges 1er Cru AOC Romain Taupenot, 0.75 л Ле Винеронд Оспис де Нюи Нюи Сен Жорж Премье Крю AOC Ромен Топено, 0.75 л
    Chateau Pape Clement Gran Vin de Graves Pessac-Leognan AOC, 0.75 л
    Chateau Pape Clement Gran Vin de Graves Pessac-Leognan AOC, 0.75 л
    38 954
    В наличии
    38 954
    Chateau Pape Clement Gran Vin de Graves Pessac-Leognan AOC, 0.75 л
    В наличии

    Код товара: 73080

    Chateau Pape Clement Gran Vin de Graves Pessac-Leognan AOC, 0.75 л Шато Пап Клеман Гран Вэн Де Грав Пессак-Леоньян AOC, 0.75 л
    0.75
    Charmes Meursault 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л
    Charmes Meursault 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л
    30 893
    В наличии в винотеках
    30 893
    Charmes Meursault 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л
    В наличии в винотеках
    0.75

    Код товара: 71697

    Charmes Meursault 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene, 0.75 л Шарм Мерсо Премье Крю AOC Мезон Рош де Беллен, 0.75 л
    0.75
    Pieve Santa Restituta Sugarille Brunello di Montalcino DOCG Gaja, 0.75 л
    Pieve Santa Restituta Sugarille Brunello di Montalcino DOCG Gaja, 0.75 л
    36 521
    В наличии
    36 521
    Pieve Santa Restituta Sugarille Brunello di Montalcino DOCG Gaja, 0.75 л
    В наличии
    0.75

    Код товара: 61337

    Pieve Santa Restituta Sugarille Brunello di Montalcino DOCG Gaja, 0.75 л Пьеве Санта Реститута Сюгарилле Брунелло ди Монтальчино DOCG Гайя, 0.75 л
    Chateau L’Evangile Pomerol AOC, 0.75 л
    Chateau L’Evangile Pomerol AOC, 0.75 л
    49 577
    В наличии в винотеках
    49 577
    Chateau L’Evangile Pomerol AOC, 0.75 л
    В наличии в винотеках

    Код товара: 37670

    Chateau L’Evangile Pomerol AOC, 0.75 л Шато Л’Эванжиль Помероль АОС, 0.75 л
    Seña Aconcagua Valley DO, 0.75 л
    Seña Aconcagua Valley DO, 0.75 л
    34 475
    В наличии в винотеках
    34 475
    Seña Aconcagua Valley DO, 0.75 л
    В наличии в винотеках

    Код товара: 50181

    Seña Aconcagua Valley DO, 0.75 л Сенья Долина Аконкагуа DO, 0.75 л
Теги
Спец. предложения
Материалы
Узнайте главное о принципах пейринга на дегустациях в WineState 17 и 31 мая
Пробуйте вино в сочетании с разными блюдами и делитесь впечатлениями
Рецепты: сырные палочки и шардоне
Тягучая нежность в хрустящей панировке
Рецепты: хачапури по-имеритински и цоликаури
Ароматная лепешка с тягучим сыром
Рецепты: фондю и мюскаде
Блюдо для прохладного вечера
Рецепты: мак-н-чиз и полусухой рислинг
Любимое блюдо в новом прочтении!
«Для шампанского не нужно искать повод»: бренд-менеджер LUDING Максим Васильев о стилях и последних трендах в игристых
Стоит ли охотиться за винами от маленьких хозяйств и почему возвращается мода на полусладкие образцы
Рецепты: паста качо-э-пепе и верментино
Популярное блюдо из Рима
Рецепты: хачапури по-аджарски и совиньон блан
Визитная карточка грузинской кухни

Рецепты: пирожки с картошкой и оранж

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Charmes-Chambertin Grand Cru AOC Pierre Bouree Fils 2000 0.75 л по цене 32 307 р. с оплатой наличными или банковской картой.