Chateau Haut-Bages Liberal Pauillac AOC
Вино - Chateau Haut-Bages Liberal
Оценки покупателей

6 отзывов

Оставить отзыв
WE (2014) 93/100

Код товара: 65236

Франция

Вино Chateau Haut-Bages Liberal Pauillac AOC 2014 0.75 л

ШАТО О-БАЖ ЛИБЕРАЛЬ ПОЙЯК AOC
0.75л
2014
12 024
Цена: 12 024
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Аппелласьон

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Категория

  • Рейтинговое вино

Сочетаемость Мясо Сыр
Форма бокала Бокал Бордo
+7 (495) 120-37-73 hello@luding.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Château Haut-Bages Libéral (Шато О-Баж Либераль) имеет составное название: "О-Баж" означает, что хозяйство располагается на холмах у деревеньки Баж, между Пойяком и Сен-Жюльеном, а Либераль — фамилия семейства, основавшего хозяйство в XVIII веке. Изначально отец и сын Либераль были винными брокерами и продавали большую часть урожая в Бельгию и Нидерланды. Но со временем им удалось приобрести лучшие участки земли в Пойяке, в том числе возле легендарного Шато Латур. На протяжении долгого времени здесь производили первоклассные вина, что позволило хозяйству получить статус 5-ième grand cru classé в 1855 году. Château Haut-Bages Libéral получило новый виток развития в 1960 году, когда семья Круз (Cruse), владельцы Château Pontet-Canet, приобрели имение и запустили обширную программу реконструкции виноградников. Но только в 1982 году Château Haut-Bages Libéral обрело истинное великолепие, оказавшись в руках семьи Вилляр-Мерло. Первый же винтаж после покупки имения доказал, что вина Château Haut-Bages Libéral готовы сравниться с самыми элитными винами региона. Общая площадь виноградников составляет 30 гектаров, средний возраст лозы — 30 лет. Главное вино носит название Château Haut-Bages Libéral, второе — La Chapelle de Bages.

    Особенности производства

    Сбор винограда производится вручную. Отбор на винограднике, ручная сортировка на триажных столах. Алкогольная ферментация в бетонных и стальных емкостях на протяжении 18-24 дней. Выдержка в дубовых бочках (40% - новые) на протяжении 16 месяцев.

    Органолептика

    Вино насыщенного рубинового цвета. Комплексный аромат черной смородины, черешни, ежевики, белого трюфеля, какао-бобов, табачного листа. Изысканный вкус черных ягод в сопровождении пряных и лакричных оттенков, с округлыми структурными танинами и долгим сбалансированным сухим послевкусием.

    Терруар

    Почвы: глубокий слой гравия на известково-глинистом основании. Средний возраст лоз – 35 лет. Плотность посадки 10000 лоз на гектар. Урожайность – 650 г на лозу.

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    Органолептика

    Вино насыщенного рубинового цвета. Комплексный аромат черной смородины, черешни, ежевики, белого трюфеля, какао-бобов, табачного листа. Изысканный вкус черных ягод в сопровождении пряных и лакричных оттенков, с округлыми структурными танинами и долгим сбалансированным сухим послевкусием.

    Легенда

    Château Haut-Bages Libéral (Шато О-Баж Либераль) имеет составное название: "О-Баж" означает, что хозяйство располагается на холмах у деревеньки Баж, между Пойяком и Сен-Жюльеном, а Либераль — фамилия семейства, основавшего хозяйство в XVIII веке. Изначально отец и сын Либераль были винными брокерами и продавали большую часть урожая в Бельгию и Нидерланды. Но со временем им удалось приобрести лучшие участки земли в Пойяке, в том числе возле легендарного Шато Латур. На протяжении долгого времени здесь производили первоклассные вина, что позволило хозяйству получить статус 5-ième grand cru classé в 1855 году. Château Haut-Bages Libéral получило новый виток развития в 1960 году, когда семья Круз (Cruse), владельцы Château Pontet-Canet, приобрели имение и запустили обширную программу реконструкции виноградников. Но только в 1982 году Château Haut-Bages Libéral обрело истинное великолепие, оказавшись в руках семьи Вилляр-Мерло. Первый же винтаж после покупки имения доказал, что вина Château Haut-Bages Libéral готовы сравниться с самыми элитными винами региона. Общая площадь виноградников составляет 30 гектаров, средний возраст лозы — 30 лет. Главное вино носит название Château Haut-Bages Libéral, второе — La Chapelle de Bages.

    Особенности производства

    Сбор винограда производится вручную. Отбор на винограднике, ручная сортировка на триажных столах. Алкогольная ферментация в бетонных и стальных емкостях на протяжении 18-24 дней. Выдержка в дубовых бочках (40% - новые) на протяжении 16 месяцев.

    Терруар

    Почвы: глубокий слой гравия на известково-глинистом основании. Средний возраст лоз – 35 лет. Плотность посадки 10000 лоз на гектар. Урожайность – 650 г на лозу.

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к классическим блюдам из телятины, баранины, свинины, дичи, домашней птицы, тунца, лосося, пасте с мясными соусами, твердым выдержанным сырам.

  • Chateau Haut-Bages Liberal
  • H
    Havir

     на 

    «Deep Ruby color, pronounced intensity with blackberries, cedar, fruit cake, medium body, good balance of acidity and high tannins, overall very good Bordeaux Merlot blend. »

    KF
    Karel Florizoone

     на 

    «Appearance: clear, deep ruby Nose: clean, med+, fully developed Palate: dry, med+ acidity, med+ tannins, med alcohol, full body, med+ intensity, med+ finish Aromas: P: black cherry, red plum, casis, S: vanilla T: leather »

    MH
    Marshall Hi

     на 

    «2015: Delicious Pauillac, a real treat, still young but drinkable now if decanted properly....elegance, finesse, medium body and delightful aromas ! A real Bordeaux »

    P
    Peteredouted

     на 

    « oak blackcurrant leather tobacco»

    MH
    Mario Henriquez

     на 

    «great value, fantastic wine. Stands it’s ground against very expensive ones. My favorite!!! »

    BR
    Bonn Ratanatamcharoen

     на 

    «blackcurrant strawberry earthy and leather note , medium to full bodies , 7 sec finish »

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
C каким сыром пить бордо: выбор Ролана Бартелеми
Креативные, но простые в приготовлении пейринги от французского сыровара
Главная роль: как готовить рождественского гуся
Идеальный рецепт и винные пары к нему
Вино в шоке: что такое световой удар
Чем опасен яркий свет и на что обратить внимание при покупке вина
Финал Российского конкурса сомелье пройдет 30 марта в Москве
LUDING представит вина из своего портфолио
Рецепты: блины со шпинатом и сыром и петнат
Быстрый завтрак или легкая закуска
Рецепты: блины с мягким сыром и совиньон блан
Экспериментируйте с начинками!
Рецепты: картофельная запеканка и шардоне
Сытное блюдо из простых ингредиентов
Рецепты: блины с грибами и пино нуар
С шампиньонами, лисичками, белыми и не только!

Рецепты: мидии, тушенные в вине, и рислинг

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Chateau Haut-Bages Liberal Pauillac AOC 2014 0.75 л по цене 12 024 р. с оплатой наличными или банковской картой.