Domaine de Chevalier Pessac-Leognan AOC
Вино - Domaine de Chevalier
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
RP 93/100 2014

Код товара: 53223

Франция

Вино Domaine de Chevalier Pessac-Leognan AOC 2014 0.375 л

ДОМЕН ДЕ ШЕВАЛЬЕ ПЕССАК-ЛЕОНЬЯН AOC
0.375л
2014
8 578
Цена: 8 578
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Аппелласьон

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Категория

  • Рейтинговое вино

Сочетаемость Мясо
Форма бокала Бокал Бордo
+7 (495) 120-37-73 hello@luding.ru Вопрос-ответ
Рекомендуем на замену
4 WS 92/100 0.75
Мясо
белое Франция
Les Sarres Cotes Du Jura AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
Les Sarres Cotes Du Jura AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
7 123
В наличии в винотеках
4 0.75
Мясо
красное Новая Зеландия
Insight Single Vineyard Pinot Noir Marlborough, 0.75 л
Insight Single Vineyard Pinot Noir Marlborough, 0.75 л
5 462
В наличии
4 VAG 92/100 2016 0.75
Мясо
красное Италия
Chianti Classico DOCG Castello della Paneretta, 0.75 л
Chianti Classico DOCG Castello della Paneretta, 0.75 л
5 414
В наличии в винотеках
4 WS 93/100 2015 0.75
Рыба и морепродукты
белое Франция
Condrieu AОС Pierre Gaillard, 0.75 л
Condrieu AОС Pierre Gaillard, 0.75 л
12 152
В наличии
4 WS 92/100 2013 0.75
Мясо
красное Италия
Chianti Classico DOCG Riserva Castello della Paneretta, 0.75 л
Chianti Classico DOCG Riserva Castello della Paneretta, 0.75 л
6 574
В наличии в винотеках
4 0.75
Мясо
красное Франция
Pinot Noir Haute Vallée de l’Aude IGP Domaine de Mouscaillo , 0.75 л
Pinot Noir Haute Vallée de l’Aude IGP Domaine de Mouscaillo , 0.75 л
6 583
В наличии
0.75
Рыба и морепродукты
белое Россия
Kacha Valley Dolinnoe Crimea Satera, 0.75 л
Kacha Valley Dolinnoe Crimea Satera, 0.75 л
5 624
В наличии
4 0.75
Рыба и морепродукты
белое Франция
Limoux AOР Domaine de Mouscaillo , 0.75 л
Limoux AOР Domaine de Mouscaillo , 0.75 л
5 628
В наличии
  • Легенда

    Рождение винодельческого хозяйства Domaine de Chevalier (Домен де Шевалье) относится ко второй половине XIX века. Однако, архивы, датированные XVII веком, задокументировали существование Domaine de Chibaley (на гасконском наречии французского языка означает то же, что и Domaine de Chevalier – «рыцарь»). Несмотря на относительно недолгую историю Domaine de Chevalier, вина хозяйства поистине уникальны, и не только благодаря исключительному терруару, но и нечастой смене собственников. За все время существования хозяйства владельцы менялись только дважды. С 1983 года Domaine de Chevalier принадлежит семье Бернар, крупнейшим производителям-негоциантам Бордо. Однако великим, каким мы знаем его сейчас, Domaine de Chevalier сделал прежний хозяин – Жан Рикар. Именно под его началом хозяйство было классифицировано как Grand Cru Classe de Graves. С 1983 года была проделана огромная работа по модернизации виноградников и винодельни, но основной философский принцип – преемственность и традиции – сохраняется и сегодня. Виноградники хозяйства имеют общую площадь около 35 га. При этом 80% производства приходится на красное вино и только 20% - на белое вино, которое винные специалисты считают одним из лучших белых вин региона Грав, и Бордо в целом.

    Особенности производства

    Сбор винограда производится вручную. Отбор и сортировка до и после гребнеотделения. Мягкое и медленное прессование. Предферментационная мацерация в течение 4-6 дней. Алкогольная ферментация в дубовых бочках. После завершения брожения и мацерации вино переливают в новые дубовые бочки для проведения малолактической ферментации. Ассамблирование. Выдержка в дубовых бочках в течение 16-20 месяцев (35% бочек – новые).

    Органолептика

    Насыщенный, глубокий рубиновый цвет. Чистый аромат черных ягод, спелой черной сливы, черного перца, табачного листа с элегантной дымной нотой. Полный бархатистый вкус с тонами ежевики, черешни, лакрицы, шоколада, гладкими танинами и свежим вишневым послевкусием.

    Терруар

    Почвы: верхний слой гравий, нижний - смесь гравия и глины.

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    Органолептика

    Насыщенный, глубокий рубиновый цвет. Чистый аромат черных ягод, спелой черной сливы, черного перца, табачного листа с элегантной дымной нотой. Полный бархатистый вкус с тонами ежевики, черешни, лакрицы, шоколада, гладкими танинами и свежим вишневым послевкусием.

    Легенда

    Рождение винодельческого хозяйства Domaine de Chevalier (Домен де Шевалье) относится ко второй половине XIX века. Однако, архивы, датированные XVII веком, задокументировали существование Domaine de Chibaley (на гасконском наречии французского языка означает то же, что и Domaine de Chevalier – «рыцарь»). Несмотря на относительно недолгую историю Domaine de Chevalier, вина хозяйства поистине уникальны, и не только благодаря исключительному терруару, но и нечастой смене собственников. За все время существования хозяйства владельцы менялись только дважды. С 1983 года Domaine de Chevalier принадлежит семье Бернар, крупнейшим производителям-негоциантам Бордо. Однако великим, каким мы знаем его сейчас, Domaine de Chevalier сделал прежний хозяин – Жан Рикар. Именно под его началом хозяйство было классифицировано как Grand Cru Classe de Graves. С 1983 года была проделана огромная работа по модернизации виноградников и винодельни, но основной философский принцип – преемственность и традиции – сохраняется и сегодня. Виноградники хозяйства имеют общую площадь около 35 га. При этом 80% производства приходится на красное вино и только 20% - на белое вино, которое винные специалисты считают одним из лучших белых вин региона Грав, и Бордо в целом.

    Особенности производства

    Сбор винограда производится вручную. Отбор и сортировка до и после гребнеотделения. Мягкое и медленное прессование. Предферментационная мацерация в течение 4-6 дней. Алкогольная ферментация в дубовых бочках. После завершения брожения и мацерации вино переливают в новые дубовые бочки для проведения малолактической ферментации. Ассамблирование. Выдержка в дубовых бочках в течение 16-20 месяцев (35% бочек – новые).

    Терруар

    Почвы: верхний слой гравий, нижний - смесь гравия и глины.

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к блюдам из запеченного или жаренного красного мяса, французским мясным пирогам, мясным деликатесам, выдержанным твердым сырам.

  • Domaine de Chevalier
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
  • Chianti Classico DOCG Riserva Castello della Paneretta, 0.75 л
    Chianti Classico DOCG Riserva Castello della Paneretta, 0.75 л
    6 574
    В наличии в винотеках
    6 574
    Chianti Classico DOCG Riserva Castello della Paneretta, 0.75 л
    В наличии в винотеках

    Код товара: 83904

    Chianti Classico DOCG Riserva Castello della Paneretta, 0.75 л Кьянти Классико DOCG Рисерва Кастелло делла Панеретта, 0.75 л
    4 0.75
    Grand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
    8 635
    В наличии
    8 635
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 81801

    Grand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л Гран Эльваж Вьей Винь Арбуа AOC Домен Райкарт, 0.75 л
    4 0.75
    Insight Single Vineyard Pinot Noir Marlborough, 0.75 л
    Insight Single Vineyard Pinot Noir Marlborough, 0.75 л
    5 462
    В наличии
    5 462
    Insight Single Vineyard Pinot Noir Marlborough, 0.75 л
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 82547

    Insight Single Vineyard Pinot Noir Marlborough, 0.75 л Инсайт Сингл Вайнярд Пино Нуар Мальборо, 0.75 л
    4 0.75
    Barolo DOCG Batasiolo, 0.75 л
    10 277
    В наличии
    10 277
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 91913

    Barolo DOCG Batasiolo, 0.75 л Бароло DOCG Батазиоло, 0.75 л
    Vosne-Romanee AOC Village Domaine Daniel Rion & Fils, 0.375 л
    Vosne-Romanee AOC Village Domaine Daniel Rion & Fils, 0.375 л
    6 597
    В наличии в винотеках
    6 597
    Vosne-Romanee AOC Village Domaine Daniel Rion & Fils, 0.375 л
    В наличии в винотеках

    Код товара: 64391

    Vosne-Romanee AOC Village Domaine Daniel Rion & Fils, 0.375 л Вон-Романе AOC Вилляж Домен Даниель Рион & Фис, 0.375 л
    4 0.75
    Vignaflavia Toscana IGT Colle Santa Mustiola, 0.75 л
    Vignaflavia Toscana IGT Colle Santa Mustiola, 0.75 л
    6 557
    В наличии в винотеках
    6 557
    Vignaflavia Toscana IGT Colle Santa Mustiola, 0.75 л
    В наличии в винотеках
    4 0.75

    Код товара: 69067

    Vignaflavia Toscana IGT Colle Santa Mustiola, 0.75 л Виньяфлавия Тоскана IGT Колле Санта Мустиола, 0.75 л
    4 0.75
    Pinot Noir Haute Vallée de l’Aude IGP Domaine de Mouscaillo , 0.75 л
    Pinot Noir Haute Vallée de l’Aude IGP Domaine de Mouscaillo , 0.75 л
    6 583
    В наличии
    6 583
    Pinot Noir Haute Vallée de l’Aude IGP Domaine de Mouscaillo , 0.75 л
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 89554

    Pinot Noir Haute Vallée de l’Aude IGP Domaine de Mouscaillo , 0.75 л Пино Нуар От Валле де л’Од IGP Домен де Мускайо , 0.75 л
    En Paradis Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
    En Paradis Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
    7 469
    В наличии
    7 469
    En Paradis Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
    В наличии

    Код товара: 87275

    En Paradis Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л Ан Паради Вьей Винь Арбуа AOC Домен Райкарт, 0.75 л
    Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л
    14 683
    В наличии
    14 683
    В наличии

    Код товара: 91695

    Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л Бароло DOCG Маркези ди Бароло, 0.75 л
    Chianti Classico DOCG Castello della Paneretta, 0.75 л
    5 414
    В наличии в винотеках
    5 414
    В наличии в винотеках

    Код товара: 88544

    Chianti Classico DOCG Castello della Paneretta, 0.75 л Кьянти Классико DOCG Кастелло делла Панеретта, 0.75 л
    Barbaresco DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л
    11 455
    В наличии
    11 455
    В наличии

    Код товара: 100033

    Barbaresco DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л Барбареско DOCG Маркези ди Бароло, 0.75 л
    0.75
    Kacha Valley Dolinnoe Crimea Satera, 0.75 л
    Kacha Valley Dolinnoe Crimea Satera, 0.75 л
    5 624
    В наличии
    5 624
    Kacha Valley Dolinnoe Crimea Satera, 0.75 л
    В наличии
    0.75

    Код товара: 97804

    Kacha Valley Dolinnoe Crimea Satera, 0.75 л Кача Вэлли Долинное Крым ЗГУ Сатера, 0.75 л
    4 0.75
    La Chapelle de Bages Pauillac AOC Château Haut-Bages Libéral, 0.75 л
    La Chapelle de Bages Pauillac AOC Château Haut-Bages Libéral, 0.75 л
    6 546
    В наличии в винотеках
    6 546
    La Chapelle de Bages Pauillac AOC Château Haut-Bages Libéral, 0.75 л
    В наличии в винотеках
    4 0.75

    Код товара: 74938

    La Chapelle de Bages Pauillac AOC Château Haut-Bages Libéral, 0.75 л Ла Шапель де Баж Пойяк AOC Шато О-Баж Либераль, 0.75 л
    Condrieu AОС Pierre Gaillard, 0.75 л
    Condrieu AОС Pierre Gaillard, 0.75 л
    12 152
    В наличии
    12 152
    Condrieu AОС Pierre Gaillard, 0.75 л
    В наличии

    Код товара: 90855

    Condrieu AОС Pierre Gaillard, 0.75 л Кондриё АОС Пьер Гайяр, 0.75 л
    Gavi di Gavi DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л
    Gavi di Gavi DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л
    6 913
    В наличии
    6 913
    Gavi di Gavi DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л
    В наличии

    Код товара: 91701

    Gavi di Gavi DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л Гави ди Гави DOCG Маркези ди Бароло, 0.75 л
    Chardonnay Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
    Chardonnay Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
    6 439
    В наличии
    6 439
    Chardonnay Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
    В наличии

    Код товара: 100952

    Chardonnay Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л Шардоне Арбуа AOC Домен Райкарт, 0.75 л
    Les Sarres Cotes Du Jura AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
    Les Sarres Cotes Du Jura AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
    7 123
    В наличии в винотеках
    7 123
    Les Sarres Cotes Du Jura AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
    В наличии в винотеках

    Код товара: 100953

    Les Sarres Cotes Du Jura AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л Ле Сар Кот Дю Жюра AOC Домен Райкарт, 0.75 л
    4 0.75
    Salvalai Classico Amarone della Valpolicella DOCG Cesari, 0.75 л
    Salvalai Classico Amarone della Valpolicella DOCG Cesari, 0.75 л
    10 337
    В наличии
    10 337
    Salvalai Classico Amarone della Valpolicella DOCG Cesari, 0.75 л
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 93484

    Salvalai Classico Amarone della Valpolicella DOCG Cesari, 0.75 л Салвалай Классико Амароне делла Вальполичелла DOCG Чезари , 0.75 л
    4 0.75
    Limoux AOР Domaine de Mouscaillo , 0.75 л
    5 628
    В наличии
    5 628
    В наличии
    4 0.75

    Код товара: 79444

    Limoux AOР Domaine de Mouscaillo , 0.75 л Лиму АОР Домен де Мускайо , 0.75 л
    Zio Nando Barbera d’Alba DOC Rivetto, 0.75 л
    6 745
    В наличии в винотеках
    6 745
    В наличии в винотеках

    Код товара: 90280

    Zio Nando Barbera d’Alba DOC Rivetto, 0.75 л Дзио Нандо Барбера д`Альба DOC Риветто , 0.75 л
Теги
Спец. предложения
Материалы
C каким сыром пить бордо: выбор Ролана Бартелеми
Креативные, но простые в приготовлении пейринги от французского сыровара
«Для шампанского не нужно искать повод»: бренд-менеджер LUDING Максим Васильев о стилях и последних трендах в игристых
Стоит ли охотиться за винами от маленьких хозяйств и почему возвращается мода на полусладкие образцы
Рецепты: паста качо-э-пепе и верментино
Популярное блюдо из Рима
Рецепты: хачапури по-аджарски и совиньон блан
Визитная карточка грузинской кухни
Рецепты: начос с сыром и кава

Идеальная закуска для домашней вечеринки!



Вино с историей: роботы и биодинамика в Château Pape Clément
Как одно из старейших гран крю в Бордо отвечает на вызовы времени
Рецепты: миндальное печенье и айсвайн
Воздушный десерт на каждый день

На крючке: выбираем вина к блюдам из пресноводной рыбы

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Domaine de Chevalier Pessac-Leognan AOC 2014 0.375 л по цене 8 578 р. с оплатой наличными или банковской картой.