• Вино
  • Вино Beauroy Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils 2016 0.75 л

Вино Beauroy Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils 2016 0.75 л
Франция

Боруа Шабли Премье Крю AOC Домен Гарнье & Фис
Оценки покупателей

17 отзывов

Оставить отзыв
Код товара: 95322
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Белое
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бургундия
Субрегион
Шабли
Аппелласьон
Chablis 1er Cru AOС
Производитель
Domaine Garnier & Fils
Категория
AOC/AOP
Бренд / Серия
Chablis
Шардоне
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2016
Содержание алкоголя
Объем
0.75
Количество в упаковке
6
BiO
Organic
Показать все свойства
Органолептика
Вино сияющего серебристого цвета. Утонченный аромат раскрывается строгими оттенками мокрого камня и речного мха. Во вкусе плотное, с пьянящими оттенками спелых цитрусовых и сочной соленой минеральностью в долгом послевкусии.
Beauroy Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils
Вино Beauroy Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils 2016 0.75 л
10 120
В наличии много
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
10 120

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из белой рыбы или ракообразным, с добавлением пряных трав, в особенности к жареной речной рыбе, гратену из раковых хвостов, сухим козьим сырам.

Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Бофор
Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Эмменталь
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Пармезан
Итальянский твердый выдержанный сыр из непастеризованного коровьего молока

Итальянский твердый выдержанный сыр из непастеризованного коровьего молока

Где купить?

17 отзывов

K
KK

 на 

«Finally another Burgundmarch entry. # 5 and my finale »

MWR
Michael WineAndMe RWC

 на 

«4.2/5.0 Beauroy 1er Cru 2016 has very pronounced nose of white stone fruits, acacia, rich flowers, light mineralty and long aftertaste. Resume: even in winter good Chablis drinks well ))»

VB
Vlad Bohdanov

 на 

«Beautiful Chablis »

AS
Arnaud Senanedj

 на 

«Quelle fraîcheur, bel équilibre. Minéral, clairement sur la craie mouillée (ce n'est pas un Guillot-Broux qd même) et le citron. Malgré la tension, un Belle matière est présente. 4.0/»

DB
David Bowman

 на 

«2015 vintage. Beauroy 1er cru. Absolutely awesome. A huge hit with colleagues and family. Love it.»

KM
Kirill Matkov

 на 

«4,0 Прекрасное Шабли 2016 года. Легкое и свежее. Сначала кажется простым и несложным, но через 20 мин раскрывается интересными нотами. Цветочный аромат, луг, немного окисленных яблок. Второй нос камни и известняк. На вкус сначала немного сладковатое, потом минеральное и проявляется кислотность, а также яблочный огрызкок и леденцы.»

AA
Andrey Albert

 на 

«Второе Шабли, выпитое с треской в прошлую пятницу! На этот раз был стейк из трески под сырной корочкой с какими то травками! Но не с канабисом»

AR
Alex Ray

 на 

«In English below > Мимолетная проба »

S
Sonnenborg

 на 

«Smagt ved bourgognesmagning »

ММ
Максим Максимов

 на 

«****»

TY
Tonya Yuzhanova

 на 

«3.8»

FDL
Frédéric de Lacoste

 на 

«Pas très minéral mais fruité et assez complexe. »

RS
Roman Semenov

 на 

«Shablis bearoy 2016.Лёгкое приятное Шабли. Преобладают ананасовые тона с нотами. Минеральность слабая. Пьётся как полусухое. Хороший экземпляр»

DK
Denis K

 на 

«Потрясающе! Просто взрыв! »

ИЦ
Игорь Цимбалистый

 на 

«Прекрасное сбалансированное вино. »

NB
Natalia Bogdanova

 на 

«Второй участник праздничного ужина :) здесь уже более привычный для меня аромат и вкус: цитрусовые, тропические фрукты, немного мёда и соломы. Наверное, соло выглядело бы ярче, но тут немного потерялось на фоне первого вина :) 4*»

FK
Fedor Karpenko

 на 

«Косточковые, цветочки, со вторичкой, оч кислотно и в отличном балансе.»

Легенда

Domaine Garnier et Fils (Домен Гарнье э Фис) - небольшая семейная компания с севера Бургундии, управление которой передаётся от отца к сыну на протяжении уже нескольких поколений. Сегодня во главе хозяйства братья-близнецы Ксавье и Жером Гарнье. Объединенные общей страстью к своему делу, они берут на себя смелость по-новому взглянуть на правила аппелласьонов, в то же время уважая целостность и уникальность терруаров Шабли. На виноградниках практикуются органические методы работы с лозой, ферментация проводится только на собственных дрожжах, а вина подвергаются щадящей фильтрации. Уважение к природе и традициям в сочетании с новаторской смелостью рождают роскошные по своей чистоте и сложности вина Domaine Garnier et Fils.

Особенности производства

Сбор винограда. Сортировка и отбор. Мягкое прессование. Алкогольная и малолактическая ферментации продолжаются около 3 месяцев при температуре +20°С. Выдержка проходит в дубовых бочках объемом 2500 л, в контакте с дрожжевым осадком в течение 12 месяцев. Осветление бентонитом, фильтрация кизельгуровыми фильтрами, стабилизация, розлив по бутылкам.

Терруар

Кимериджский известняк. Площадь виноградника 0,75 га. Плотность посадки 6000 лоз/га. Возраст лоз 35 лет.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Спец. предложения
Материалы
Рецепты: полента с сыром и шардоне
Классическое итальянское блюдо
Рецепты: кукурузный суп чаудер и шардоне
Густой и ароматный рыбный суп
Рецепты: мидии, тушенные в вине, и рислинг
Невероятно ароматно и вкусно!
Винные тренды – 2024
Фермерские проекты из Крыма, новый стиль гарначи, интерес к винам из Китая, Израиля и других стран
Climate change: базовые шабли становятся интереснее из-за глобального потепления
Сет вин, которые без лишнего снобизма поддержат и легкие закуски, и блюда на гриле
Расцветаем: яркие обои для смартфона
Расцветаем: яркие обои для смартфона
Фото: дегустация премиальных вин LUDING & Lalique в ЦУМе
LUDING представил образцы от Drappier, Venica & Venica, Maison Roche de Bellene и Avignonesi
Слезы счастья: блюда из лука и вина к ним
Шесть рецептов, которые смогут удивить!
В погоне за красотой: где смотреть цветение?
Идеи для тех, кто хочет следовать за весной по пятам
Топ-10 ресторанов России по версии премии WHERETOEAT– 2024
Первое место поделили петербургский Bourgeois Bohemians и московский Savva

Лекция-дегустация для любителей «Виноделие Испании»

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Beauroy Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils 2016 0.75 л по цене 10 120 р. с оплатой наличными или банковской картой.