• Вино
  • Вино Chablis AОС Domaine Garnier & Fils 2021 0.375 л

Вино Chablis AОС Domaine Garnier & Fils 2021 0.375 л
Франция

Шабли AОС Домен Гарнье & Фис
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
Код товара: 85286
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Белое
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бургундия
Субрегион
Шабли
Аппелласьон
Chablis AOС
Производитель
Domaine Garnier & Fils
Категория
AOC/AOP
Шардоне
Выдержка в ёмкости
Стальной чан
Винтаж
2021
Содержание алкоголя
Объем
0.375
Количество в упаковке
12
BiO
Organic
Показать все свойства
Органолептика
Вино блестящего золотистого цвета. В аромате тона цветущей жимолости, устричной раковины, спелых цитрусовых. Во вкусе вино насыщенное, слегка маслянистое, по текстуре напоминающее свежевыжатый грейпфрутовый сок. Продолжительный минеральный финиш.
Chablis AОС Domaine Garnier & Fils
Вино Chablis AОС Domaine Garnier & Fils 2021 0.375 л
3 292
В наличии в винотеках
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
3 292

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к устрицам, тостам с мягким козьим сыром, закускам из свежих морепродуктов.

Где купить?

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Domaine Garnier et Fils (Домен Гарнье э Фис) - небольшая семейная компания с севера Бургундии, управление которой передаётся от отца к сыну на протяжении уже нескольких поколений. Сегодня во главе хозяйства братья-близнецы Ксавье и Жером Гарнье. Объединенные общей страстью к своему делу, они берут на себя смелость по-новому взглянуть на правила аппелласьонов, в то же время уважая целостность и уникальность терруаров Шабли. На виноградниках практикуются органические методы работы с лозой, ферментация проводится только на собственных дрожжах, а вина подвергаются щадящей фильтрации. Уважение к природе и традициям в сочетании с новаторской смелостью рождают роскошные по своей чистоте и сложности вина Domaine Garnier et Fils.

Особенности производства

Сбор винограда. Сортировка и отбор. Мягкое прессование. Алкогольная и малолактическая ферментации продолжаются 150 дней при температуре +22°С. Выдержка проходит в стальных ёмкостях в контакте с дрожжевым осадком в течение 11 месяцев. Осветление бентонитом, фильтрация кизельгуровыми фильтрами, стабилизация, розлив по бутылкам.

Терруар

Почвы песчано-глинистые, кимериджский известняк. Площадь виноградника 18 га. Плотность посадки 7300 лоз/га. Возраст лоз 15-30 лет.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

Рекомендует

Теги
Спец. предложения
Материалы
Винные тренды – 2024
Фермерские проекты из Крыма, новый стиль гарначи, интерес к винам из Китая, Израиля и других стран
Ассамбляж культур: вино к блюдам американской кухни
Идеальные пары к бургерам, праздничной индейке и тыквенному пирогу
Рыба и вино
Пару к рыбным блюдам могут составить не только сухие совиньон блан и шардоне, но и санджовезе и темпранильо
Разыгрываем бутылку белого вина!
Победителя определим 24 апреля в Telegram-канале
Топ-10 ресторанов России по версии премии WHERETOEAT– 2024
Первое место поделили петербургский Bourgeois Bohemians и московский Savva
Классика вне времени: что такое сауэры
Спойлер: мохито тоже к ним относится!
Рецепты: ягодный чизкейк и айсвайн
Простой рецепт без выпечки

Рецепты: свиные отбивные под сыром и рислинг

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Chablis AОС Domaine Garnier & Fils 2021 0.375 л по цене 3 292 р. с оплатой наличными или банковской картой.