Brunello di Montalcino DOCG Riserva Donatella Cinelli Colombini
Вино - Donatella Cinelli Colombini
Оценки покупателей

23 отзыва

Оставить отзыв
WA 95/100 2010

Код товара: 70984

Италия

Вино Brunello di Montalcino DOCG Riserva Donatella Cinelli Colombini 2013 0.75 л

БРУНЕЛЛО ДИ МОНТАЛЬЧИНО DOCG РИЗЕРВА ДОНAТEЛЛА ЧИНЕЛЛИ КОЛОМБИНИ
0.75л
2010 2012 2013
24 671
Цена: 24 671
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Аппелласьон

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Категория

  • Рейтинговое вино

Сочетаемость Мясо Сыр
Форма бокала Бокал Бордo
+7 (495) 120-37-73 hello@luding.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Donatella Cinelli Colombini (Донaтeлла Чинелли Коломбини) – потомок одной из самых древних семей, производивших вино в Тоскане. В 1592 году предки Донателлы построили поместья Фаттория дель Колле (Fattoria del Colle) в городке Трекуанда (Trequanda) и Казато Приме Донне (Casato Prime Donne) в Монтальчино (Montalcino) и уже тогда начали заниматься виноделием. Но вскоре, поменяв веру на протестантскую, потеряли все, что имели. И только спустя триста лет, в 1919 году, благодаря заслугам прадедушки Донателлы, поместья вернулись в собственность семьи Чинелли Коломбини. С тех самых пор они переходят от отца к сыну и от матери к дочери. Так в 1998 году, после успешной научной карьеры в сфере искусства в Сиене и нескольких лет в винном бизнесе, Донателла, унаследовав поместья от своей матери, встала у «руля» семейных виноделен. Сегодня госпожа Донaтeлла Чинелли Коломбини является одной из самых влиятельных дам в мире вина, она известна не иначе как «королева Брунелло» и пионер итальянского винного туризма, она единственная женщина в Италии, которая управляет двумя винодельнями, коллектив которых, кроме прочего, состоит исключительно из женщин! Так случилось оттого, что, взяв бразды правления хозяйствами в свои руки, Донателла озаботилась поиском энологов для своих предприятий, однако, вскоре она с большим разочарованием констатировала, что все выпускники из школы виноделия Сиены заблаговременно забронированы крупными производителями. В той же школе, было немало талантливых женщин-энологов, которых никто не нанимал. Донателла поняла, что роль женщины в винодельческой промышленности изрядно преуменьшена, с тех пор ее иногда называют феминисткой винного мира, она, кроме прочих заслуг, известна своей инициативой, поощрением и поддержкой женщин в национальной и мировой винной индустрии. В 2010 году Донателла Чинелли Коломбини начала сотрудничать с французским энологом Валери Лавинь (Valérie Lavigne), которая на протяжении нескольких лет вела исследовательские работы в Унивеститете Бордо, а сейчас работает как энолог-консультант в Шато д'Икем, Шато Марго и Шеваль Блан.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая в небольшие ящики. Строгая сортировка. Алкогольная ферментация при участии местных дрожжей в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали в течение 14 дней при температуре 27°С. Постферментационная мацерация в течение 20 дней. Малолактическая ферментация. Без фильтрации. Выдержка в течение 42 месяцев в дубовых бочках: сначала в тонно (tonneaux 5-7 гл), потом в больших бочках (15-40 гл) из славонского дуба и дуба Алье (частично новые бочки). Выдержка в бутылках 1 год.

    Органолептика

    Глубокий плотный рубиновый цвет. Насыщенный аромат вишни, клюквы, черники, спелой малины, сладких специй, кофе и шоколада. Полнотелое вино с объемным вкусом, бархатистыми танинами и долгим ласкающим послевкусием.

    Терруар

    Виноград с шести небольших виноградников обще площадью 10 га. Производится на винодельне Казато Приме Донне (Casato Prime Donne). Выход сусла: 45 гл/га. Объем производства 5000-6000 бутылок.

    Потенциал хранения

    5-10 лет

    Органолептика

    Глубокий плотный рубиновый цвет. Насыщенный аромат вишни, клюквы, черники, спелой малины, сладких специй, кофе и шоколада. Полнотелое вино с объемным вкусом, бархатистыми танинами и долгим ласкающим послевкусием.

    Легенда

    Donatella Cinelli Colombini (Донaтeлла Чинелли Коломбини) – потомок одной из самых древних семей, производивших вино в Тоскане. В 1592 году предки Донателлы построили поместья Фаттория дель Колле (Fattoria del Colle) в городке Трекуанда (Trequanda) и Казато Приме Донне (Casato Prime Donne) в Монтальчино (Montalcino) и уже тогда начали заниматься виноделием. Но вскоре, поменяв веру на протестантскую, потеряли все, что имели. И только спустя триста лет, в 1919 году, благодаря заслугам прадедушки Донателлы, поместья вернулись в собственность семьи Чинелли Коломбини. С тех самых пор они переходят от отца к сыну и от матери к дочери. Так в 1998 году, после успешной научной карьеры в сфере искусства в Сиене и нескольких лет в винном бизнесе, Донателла, унаследовав поместья от своей матери, встала у «руля» семейных виноделен. Сегодня госпожа Донaтeлла Чинелли Коломбини является одной из самых влиятельных дам в мире вина, она известна не иначе как «королева Брунелло» и пионер итальянского винного туризма, она единственная женщина в Италии, которая управляет двумя винодельнями, коллектив которых, кроме прочего, состоит исключительно из женщин! Так случилось оттого, что, взяв бразды правления хозяйствами в свои руки, Донателла озаботилась поиском энологов для своих предприятий, однако, вскоре она с большим разочарованием констатировала, что все выпускники из школы виноделия Сиены заблаговременно забронированы крупными производителями. В той же школе, было немало талантливых женщин-энологов, которых никто не нанимал. Донателла поняла, что роль женщины в винодельческой промышленности изрядно преуменьшена, с тех пор ее иногда называют феминисткой винного мира, она, кроме прочих заслуг, известна своей инициативой, поощрением и поддержкой женщин в национальной и мировой винной индустрии. В 2010 году Донателла Чинелли Коломбини начала сотрудничать с французским энологом Валери Лавинь (Valérie Lavigne), которая на протяжении нескольких лет вела исследовательские работы в Унивеститете Бордо, а сейчас работает как энолог-консультант в Шато д'Икем, Шато Марго и Шеваль Блан.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая в небольшие ящики. Строгая сортировка. Алкогольная ферментация при участии местных дрожжей в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали в течение 14 дней при температуре 27°С. Постферментационная мацерация в течение 20 дней. Малолактическая ферментация. Без фильтрации. Выдержка в течение 42 месяцев в дубовых бочках: сначала в тонно (tonneaux 5-7 гл), потом в больших бочках (15-40 гл) из славонского дуба и дуба Алье (частично новые бочки). Выдержка в бутылках 1 год.

    Терруар

    Виноград с шести небольших виноградников обще площадью 10 га. Производится на винодельне Казато Приме Донне (Casato Prime Donne). Выход сусла: 45 гл/га. Объем производства 5000-6000 бутылок.

    Потенциал хранения

    5-10 лет

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса с насыщенными соусами, твердым выдержанным сырам.

  • Donatella Cinelli Colombini
  • DD
    Dries Debecker

     на 

    «This one is great!»

    K
    KK

     на 

    «Floral. Elegant. Bright red cherry. Nose is very alluring. Though 2008, seems to be hitting its stride. Tannins well integrated and soft. »

    SG
    Stephen Gardner

     на 

    «Very subtle nose. Wonderfully balanced. Less bright cherry than I expected. Laid back. Acidity is there but quiet structure. Very nice. »

    D
    DmmD

     на 

    «4.75/5.0. Intoxicating nose. Floral, feminine yet still cherry and slight earthiness. Amazing mouth coating, warm and lingering cherries, licorice and elegant tannins. Amazing!»

    JM
    Jack Madrid

     на 

    «Just when I thought I had tasted most of the great 2010 BdMs already, a good friend pulls this out of his hat (he planned to pop this open in 2020). And am I happy he did as this was simply fabulous. A melange of aromas, flavours for the senses: ripe red cherries, licorice, woodsmoke and menthol. Harmonious balance of succulent fruits, ripe acidity, supple tannins within its layered, velvet texture. I became an instant fan - one of the ripest, readiest 2010s I've tasted but I can see this getting better! »

    TH
    Terry Hsiao

     на 

    «93pts me 94 Suckling 92RP Thanks Alex Steven A classic brunello of 2 years aging in used Slovenian large oak A sunny bright and forward nose of rose petals and ripe dirty strawberries covered with mud savory spice and tobacco An excellent generous wine with layered structure sweet fruit and chewy gritty fine tannin and an intense finish »

    RP
    Robbie Priddle

     на 

    «It was v generous of Sorcha to share this wine she brought back from her Montalcino tour. Some say 7yrs is still young, but this is the oldest Brunello I've drunk. And it was a heavenly, scrumptious wine. Infamous bricky brown hue. Indication of cherries, but fruit was faded, leaving roasted coffee, tobacco, biscuits, leather + moss. Incredible richness + potency. Open, accessible + gradual. Like an old friend who hugs you on the doorstep, gives you their best arm chair + never rushes you to leave.»

    A
    Andrzej

     на 

    «Spicy, some pepper tobacco and leather. Little bit of dry cherry and plum. good tannin. medium body with strong acidity. Balanced complex taste»

    FC
    Felix Christen

     на 

    «93 pts WS WE. Garnet red. Ripe red fruits a bit plum and a hint of vanilla. Full body still very gripping tannins and long finish »

    R
    Reifer

     на 

    «Dark rich ruby red. Big fat legs. Light oak and heavy on the cassis and black cherries and raspberries. Beautiful balance of tannins and a hint of coffee in the finish.»

    RS
    Rutger Smit

     на 

    «Not just yet over the hill, still high in alcohol, long, soft tannins, layered but not full. Very subtle, rather unlike most Brunello's. Very pure and remarkable.»

    JC
    Julian Clas

     на 

    «Black fruit on the nose, blackberry, current, then it opens up, plum, soft black pepper, deep vegetal notes, strong tannins. Beautiful bottle To have with charcuterie. »

    MB
    Marwan Bejjani

     на 

    «One of the most underrated BdM. 2010 is a great vintage. Fresh fruits with hints of tobacco. Medium body and very smooth finish. Decant for an hour. Bought two cases...»

    RA
    Reynaldo Ajauskas

     на 

    «Brunello di Montalcino wine night @M1ll1umm Rótulos e Eventos, September 25. Deep garnet color, dark fruits, espresso and vanilla, polished tannins. Rate 4.3»

    K
    Ken

     на 

    «intense ruby-red. Complex, persistent nose rich in spices with hints of vanilla and nuances of ripe berries. Elegant and harmonious palate with good tannins and long finish.»

    JX
    Joseph Xuereb

     на 

    «Superb elegance. Nuances of fine spice on the nose, laced with fresh red forest fruit. A hint of oak, tobacco and vanilla complement the fruit that the nose promises. Fabulous length»

    AR
    Andrei Ristea

     на 

    «Good to very good Brunello and a perfect pairing for any red meat on grill. Taste of cherry, oak, leather and an aftertaste of chocolate and tobacco. Elegant wine with a long finish.»

    JN
    Jonas Nordström

     на 

    «Nice matured. Red berries, smooth tannins. Need some time out of bottle. *added a half star after some air to the wine. Was fantastic one day later in a half bottle. »

    ML
    Mihai Lambrino

     на 

    «A nose full of fruits, ripe cherries, blackberries, blueberries. Smoke, leather, mushrooms and pepper. Balanced in flavor, firm and well integrated tannins, cigar and cocoa. A pleasure!:)»

    JH
    Jesse Haik

     на 

    «Brick in color. Elegant dried red fruit, hay on the nose. Clay, leather, white pepper and a lingering dry woodiness. Tannins are delicate but very present. Complex lovely wine. »

    ИР
    Илья Ряжский

    «В это вино невозможно не влюбиться. Недаром оно имеет крайне высокие оценки в рейтингах, ведь даже ярым критикам сложно найти в нем недочеты. Довелось попробовать его только раз, но эти впечатления остались надолго. Объемный, богатый и многогранный вкус с мягкими бархатистыми танинами радует вкусовые рецепторы, а богатый букет поражает изысканностью. Переходы вкуса неспешно воплощаются в мягкое шепчущее послевкусие.»

    МС
    Максим Смородинов

    «Настоящий шедевр, но меньшего от него я и не ждал. Глубокое и многослойное во всех проявлениях. Полнотелое, с тонкой структурой и феноменальным балансом. Сочное, деликатное и всезаполняющее. Сложность и прелесть этого напитка во многом объясняются не менее сложным производством, требующим серьезного подхода к делу. Перед употреблением охладить до рекомендуемой температуры и декантировать.»

    РС
    Регина Сифанова

    «Действительно уникальное вино с невероятной глубиной вкуса, запаха и цвета. Доминируют вишня, ягоды, клюква, чувствуется пикантность, прослеживается шоколад, кофе и дымные оттенки. Сочное, вкусное и бархатисто нежное. Стильное элегантное вино для настоящих ценителей хорошего вкуса и утонченного изящества в итальянском стиле.»

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
Выиграйте сет бокалов Aura of Bohemia
Новый конкурс в нашем Telegram-канале!
Вино в шоке: что такое световой удар
Чем опасен яркий свет и на что обратить внимание при покупке вина
Финал Российского конкурса сомелье пройдет 30 марта в Москве
LUDING представит вина из своего портфолио
Рецепты: блины со шпинатом и сыром и петнат
Быстрый завтрак или легкая закуска
Рецепты: блины с мягким сыром и совиньон блан
Экспериментируйте с начинками!
Рецепты: картофельная запеканка и шардоне
Сытное блюдо из простых ингредиентов
Рецепты: блины с грибами и пино нуар
С шампиньонами, лисичками, белыми и не только!
Рецепты: блины с черной икрой и шампанское
Идея для праздничного завтрака!

Мечты сбываются: в США придумали чемодан для вина

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Brunello di Montalcino DOCG Riserva Donatella Cinelli Colombini 2013 0.75 л по цене 24 671 р. с оплатой наличными или банковской картой.