• Вино
  • Вино Les Aubues Puligny-Montrachet АOC Domaine Jean-Claude Bachelet et Fils 2018 0.75 л

Вино Les Aubues Puligny-Montrachet АOC Domaine Jean-Claude Bachelet et Fils 2018 0.75 л
Франция

Лез Обю Пюлиньи-Монраше АOC Домен Жан-Клод Башеле э Фис
Оценки покупателей

23 отзыва

Оставить отзыв
CT (2015) 91/100
Код товара: 70728
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Белое
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бургундия
Субрегион
Пюлиньи-Монраше
Аппелласьон
Puligny-Montrachet AOС
Производитель
Domaine Jean-Claude Bachelet et Fils
Категория
AOC/AOP
Шардоне
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2018
Содержание алкоголя
13%
Объем
0.75
Количество в упаковке
6
Показать все свойства
Органолептика
Насыщенный соломенно-золотистый цвет. Чистый, элегантный аромат, полный сливочных, цветочных и минеральных тонов. Прекрасно сбалансированный вкус, богатый и объемный, с нотами белых цветов, спелых желтых косточковых фруктов, выпечки, дубовой бочки и ванили. Продолжительное яркое послевкусие.
Les Aubues Puligny-Montrachet АOC Domaine Jean-Claude Bachelet et Fils
Вино Les Aubues Puligny-Montrachet АOC Domaine Jean-Claude Bachelet et Fils 2018 0.75 л
24 070
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
24 070
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к свежим морепродуктам, рыбе, приготовленной на гриле, к блюдам из белого мяса, фуа-гра, лобстерам, а также сырам.

Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Бофор
Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Эмменталь
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Пармезан
Итальянский твердый выдержанный сыр из непастеризованного коровьего молока

Итальянский твердый выдержанный сыр из непастеризованного коровьего молока

23 отзыва

MV
Marc Vanholst

 на 

«92/100, very good Puligny. Nice minerality and elegance. Made like a good white burgundy wine should be. Complex,soft undertones and buttery finnish.»

AF
Al Friedman

 на 

«Underripe tree fruit. Minerals and a hint of oak flavor. Butter and dry honey. Balanced, bright and full of life. At peak now.»

JJ
JP Ju-Taï

 на 

«Raspipav Private importation wine fair »

BF
Bacchus Fan

 на 

«A fresh, peppermint tinged bouquet that is a delight. Well balanced with a thread of acidity, a pert, spicy finish (Sampler)»

DGJ
Dom Goddard John

 на 

«Barrel sample tasted. Classic Puligny style. Very fresh and mineral with some tension to the wine. Drink after 2022 - 2028»

T
Terroir-holic

 на 

«Nice density yet lively acidities, savoriness and minerality»

PM
Philip Maynard

 на 

«Bringing back fond memories of drinking this when cycling through the vineyards of Burgundy!»

RW
Rob Wilder

 на 

«Impressive at 7+ years old. Citrusy acidity and freshness balancing age complexity. Beaut»

RR
Rob Rein

 на 

«This village White Burgundy just keeps getting better and better! The honey color is also keeping in but the taste is still very clean! »

JL
JJ Lumia

 на 

«KWN - first ever white burgundy theme! All bagged and blind as usual. Wine 1. Crisp pear with lemon and stone. A long, lingering lemon and stone finish. Great way to start off the night!»

JVA
Joris van Almenkerk

 на 

«Citrus driven, firm acidity. Very much alive and still very young. Will last an eternity»

V
Vinmart

 на 

«En primeur - prefer the sous le puits - but nevertheless, a fine p-m»

IS
Iain Sibley

 на 

«Wonderful - delicate fruit very drinkable »

SH
Steve Haro

 на 

«Steely, tropical, wonderful acid. »

MS
Marcos Silva

 на 

«Great wine and great value for money. Typical Burgundy, balanced and lovely battery and vanilla notes.»

GM
Graeme Marshall

 на 

«Fantastic wine with the menu at ale Soufflot in Meursault »

CT
Clare Townsend

 на 

«Delicious warm biscuit flavor, whole on the palette. Excellent with fish »

PO
Pat O'Brien

 на 

«Everything you would expect. Lovely»

AL
Albert Lo

 на 

«Surprise value for money wine! And actually stored in fridge over a day and it was really good on the second day still»

TR
Trevor Rickards

 на 

«Quite possibly the best wine I have ever tasted . With cod . Heavenly . »

ОЦ
Олег Циванов

«Роскошный образец безупречной французской элегантности. Беспроигрышный вариант: вино подойдет для делового обеда, отдыха, романтического вечера, подарка. Богатая палитра вкуса и запаха создают объемную многогранную картину с любопытными переходами. Сочный фруктовый вкус, присутствует минеральность, что только усиливает ассоциации с отдыхом на морских курортах, чувствуется бочковая выдержка. Приятное во всех проявлениях вино. Отличный баланс. »

МБ
Милена Бауэр

«Роскошное вино, достойное коллекции истинных виноманов. Элегантное, утонченное, благородное. В его аромат сложно не влюбиться с первого вздоха. Многообразие фруктов, древесные и дымные оттенки, ваниль. Слышится мята, минеральность, цитрусовые. Вкус объемный и глубокий. Приятное послевкусие надолго продлит приятные ощущения от сделанного глотка.»

ВС
Виктория Сальцева

«Деликатное вино для идеального вечера. Мы его распили в кругу подруг, и все были в восторге. При этом вино невероятно сложное, но не перегруженное, и отчетливо слышны штрихи и нюансы букета.»

Рейтинги

Легенда

Небольшое семейное винодельческое хозяйство Domaine Jean-Claude Bachelet et Fils (Домен Жан-Клод Башеле э Фис) было основано в коммуне Chassagne-Montrachet (Шассань-Монраше) в середине XVII века, тогда выращиванием винограда занимался Пьер Башеле (Pierre Bachelet). Сегодня хозяйством управляют Жан-Клод и его сыновья, Бенуа и Жан-Батист. Они с трепетом и уважением относятся к поместью и наследию Пьера Башеле. В наши дни Domaine Jean-Claude Bachelet et Fils владеет виноградниками общей площадью 10 гектаров: 47% участков - в коммуне Chassagne-Montrachet, 40% – в Saint-Aubin (Сент-Обен) и оставшиеся 13% – в Puligny-Montrachet (Пюлиньи-Монраше). Объемы производства крайне малы в силу небольшой площади виноградников, что позволяет виноделам уделять достаточно внимания каждой выпускаемой бутылке. Философия хозяйства строится на идее уважительного отношения к земле, лозе и терруару Бургундии. Именно поэтому на виноградниках поместья применяются не только традиционные методы ведения сельского хозяйства, но также принципы биодинамики. Тщательный уход за каждой лозой и гроздью винограда, внимание к деталям, минимальное вмешательство человека в процесс создания вин – все это позволяет Domaine Jean-Claude Bachelet et Fils из года в год выпускать уникальные вина, в полной мере отражающие терруар.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Деликатное прессование с использованием пневматических прессов. Снятие части сока с осадка перед ферментацией. Алкогольная ферментация с использованием природных дрожжей в течение одного месяца проходит в дубовых бочках при температуре 18°С. Малолактическая ферментация. Выдержка в бочках из французского дуба на осадке не менее 18 месяцев. Без оклейки. Одинарная фильтрация.

Терруар

На виноградниках применяются принципы биодинамики. Плотные глинистые почвы. Виноградники с южной экспозицией. Средний возраст виноградных лоз: 40 лет.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Рекомендуем на замену
4 TA 91/100 2015 0.75
Рыба и морепродукты
белое Франция
Chateau de Fieuzal Pessac-Leognan AОC, 0.75 л
Chateau de Fieuzal Pessac-Leognan AОC, 0.75 л
15 462
В наличии в винотеках
4 WA 87-89/100 0.75
Мясо
красное Франция
Gevrey Chambertin AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
Gevrey Chambertin AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
21 626
В наличии в винотеках
WA 91/100 0.75
Мясо
красное Франция
La Riotte Morey Saint Denis 1er Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
La Riotte Morey Saint Denis 1er Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
28 216
В наличии в винотеках
RP 91/100 0.75
Мясо
красное Франция
Les Miaux Hermitage AOP Ferraton Pere & Fils, 0.75 л
Les Miaux Hermitage AOP Ferraton Pere & Fils, 0.75 л
15 510
В наличии
4 0.75
Рыба и морепродукты
белое Франция
Blagny Vieilles Vignes Meursault 1er Cru AOP Domaine Rijckaert, 0.75 л
Blagny Vieilles Vignes Meursault 1er Cru AOP Domaine Rijckaert, 0.75 л
22 708
В наличии в винотеках
4 JS 90/100 2013 0.75
Мясо
красное Италия
Avignonesi Grandi Annate Vino Nobile Di Montepulciano DOCG, 0.75 л
Avignonesi Grandi Annate Vino Nobile Di Montepulciano DOCG, 0.75 л
20 028
В наличии в винотеках
4 JS 94/100 2015 0.75
Мясо
красное Италия
Avignonesi Desiderio Toscana IGT, 0.75 л
Avignonesi Desiderio Toscana IGT, 0.75 л
17 352
В наличии
4 JS 91/100 2011 0.75
Мясо
красное Италия
50 & 50 Toscana IGT Avignonesi, 0.75 л
50 & 50 Toscana IGT Avignonesi, 0.75 л
27 423
В наличии
Рекомендуем на замену
Chateau de Fieuzal Pessac-Leognan AОC, 0.75 л
Chateau de Fieuzal Pessac-Leognan AОC, 0.75 л
15 462
В наличии в винотеках
15 462
Chateau de Fieuzal Pessac-Leognan AОC, 0.75 л
В наличии в винотеках

Код товара: 39836

Chateau de Fieuzal Pessac-Leognan AОC, 0.75 л Шато де Фьезаль Пессак-Леоньян АOC, 0.75 л
Sarmassa Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л
Sarmassa Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л
19 415
В наличии
19 415
Sarmassa Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л
В наличии

Код товара: 102793

Sarmassa Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л Сармасса Бароло DOCG Маркези ди Бароло, 0.75 л
Brunello di Montalcino DOCG Riserva Donatella Cinelli Colombini, 0.75 л
Brunello di Montalcino DOCG Riserva Donatella Cinelli Colombini, 0.75 л
24 671
В наличии в винотеках
24 671
Brunello di Montalcino DOCG Riserva Donatella Cinelli Colombini, 0.75 л
В наличии в винотеках

Код товара: 70984

Brunello di Montalcino DOCG Riserva Donatella Cinelli Colombini, 0.75 л Брунелло ди Монтальчино DOCG Ризерва Донaтeлла Чинелли Коломбини, 0.75 л
Gevrey Chambertin AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
Gevrey Chambertin AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
21 626
В наличии в винотеках
21 626
Gevrey Chambertin AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
В наличии в винотеках

Код товара: 91101

Gevrey Chambertin AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л Жевре Шамбертен AOC Домен Топено-Мерм, 0.75 л
Avignonesi Desiderio Toscana IGT, 0.75 л
Avignonesi Desiderio Toscana IGT, 0.75 л
17 352
В наличии
17 352
Avignonesi Desiderio Toscana IGT, 0.75 л
В наличии

Код товара: 100860

Avignonesi Desiderio Toscana IGT, 0.75 л Авиньонези Дезидерио Тоскана IGT, 0.75 л
50 & 50 Toscana IGT Avignonesi, 0.75 л
27 423
В наличии
27 423
В наличии

Код товара: 81015

50 & 50 Toscana IGT Avignonesi, 0.75 л 50 & 50 Тоскана IGT Авиньонези, 0.75 л
4 0.75
Majorum Pouilly-Fumé АOC Michel Redde et Fils , 0.75 л
Majorum Pouilly-Fumé АOC Michel Redde et Fils , 0.75 л
17 488
В наличии
17 488
Majorum Pouilly-Fumé АOC Michel Redde et Fils , 0.75 л
В наличии
4 0.75

Код товара: 103530

Majorum Pouilly-Fumé АOC Michel Redde et Fils , 0.75 л Мажорум Пюйи-Фюме AOC Мишель Ред э Фис, 0.75 л
4 0.75
Blagny Vieilles Vignes Meursault 1er Cru AOP Domaine Rijckaert, 0.75 л
Blagny Vieilles Vignes Meursault 1er Cru AOP Domaine Rijckaert, 0.75 л
22 708
В наличии в винотеках
22 708
Blagny Vieilles Vignes Meursault 1er Cru AOP Domaine Rijckaert, 0.75 л
В наличии в винотеках
4 0.75

Код товара: 84264

Blagny Vieilles Vignes Meursault 1er Cru AOP Domaine Rijckaert, 0.75 л Бланьи Вьей Винь Мерсо Премье Крю AOP Домен Райкарт, 0.75 л
La Riotte Morey Saint Denis 1er Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
La Riotte Morey Saint Denis 1er Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
28 216
В наличии в винотеках
28 216
La Riotte Morey Saint Denis 1er Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л
В наличии в винотеках

Код товара: 42789

La Riotte Morey Saint Denis 1er Cru AOC Domaine Taupenot-Merme, 0.75 л Ля Риотт Море Сен Дени Премье Крю AOC Домен Топено-Мерм, 0.75 л
4 0.75
Chassagne Montrachet 1er Cru AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л
Chassagne Montrachet 1er Cru AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л
16 433
В наличии
16 433
Chassagne Montrachet 1er Cru AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л
В наличии
4 0.75

Код товара: 98192

Chassagne Montrachet 1er Cru AOС Domaine De La Choupette, 0.75 л Шассань Монраше Премье Крю AOC Домен Де Ля Шупетт, 0.75 л
Priorat DOQ Clos Mogador, 0.75 л
Priorat DOQ Clos Mogador, 0.75 л
20 031
В наличии
20 031
Priorat DOQ Clos Mogador, 0.75 л
В наличии

Код товара: 91977

Priorat DOQ Clos Mogador, 0.75 л Приорат DOQ Кло Могадор, 0.75 л
0.75
Vaudesir Chablis Grand Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
Vaudesir Chablis Grand Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
19 375
В наличии в винотеках
19 375
Vaudesir Chablis Grand Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
В наличии в винотеках
0.75

Код товара: 83095

Vaudesir Chablis Grand Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л Водезир Шабли Гран Крю AOC Домен Гарнье & Фис, 0.75 л
Salvioni Brunello di Montalcino DOCG La Cerbaiola, 0.75 л
Salvioni Brunello di Montalcino DOCG La Cerbaiola, 0.75 л
28 651
В наличии
28 651
Salvioni Brunello di Montalcino DOCG La Cerbaiola, 0.75 л
В наличии

Код товара: 90917

Salvioni Brunello di Montalcino DOCG La Cerbaiola, 0.75 л Сальвиони Брунелло ди Монтальчино DOCG Ла Чербайола, 0.75 л
Les Miaux Hermitage AOP Ferraton Pere & Fils, 0.75 л
Les Miaux Hermitage AOP Ferraton Pere & Fils, 0.75 л
15 510
В наличии
15 510
Les Miaux Hermitage AOP Ferraton Pere & Fils, 0.75 л
В наличии

Код товара: 91941

Les Miaux Hermitage AOP Ferraton Pere & Fils, 0.75 л Ле Мио Эрмитаж AOP Ферратон Пэр э Фис, 0.75 л
0.75
Domaine de Chevalier Grand Cru Classe de Graves Pessac-Leognan AOC, 0.75 л
Domaine de Chevalier Grand Cru Classe de Graves Pessac-Leognan AOC, 0.75 л
25 364
В наличии
25 364
Domaine de Chevalier Grand Cru Classe de Graves Pessac-Leognan AOC, 0.75 л
В наличии
0.75

Код товара: 76019

Domaine de Chevalier Grand Cru Classe de Graves Pessac-Leognan AOC, 0.75 л Домен де Шевалье Гран Крю Классе де Грав Пессак-Леоньян AOC, 0.75 л
4 0.75
Mont de Milieu Chablis 1er Cru AOC Jean-Paul & Benoît Droin , 0.75 л
15 431
В наличии
15 431
В наличии
4 0.75

Код товара: 93494

Mont de Milieu Chablis 1er Cru AOC Jean-Paul & Benoît Droin , 0.75 л Мон де Милье Шабли Премье Крю AOC Жан-Поль и Бенуа Друэн, 0.75 л
4 0.75
Les Clos Chablis Grand Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л
Les Clos Chablis Grand Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л
18 931
В наличии
18 931
Les Clos Chablis Grand Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л
В наличии
4 0.75

Код товара: 87013

Les Clos Chablis Grand Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л Ле Кло Шабли Гран Крю AOC Мезон Оливье Трикон, 0.75 л
Belle Dame Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
Belle Dame Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
16 387
В наличии
16 387
Belle Dame Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
В наличии

Код товара: 75798

Belle Dame Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л Бель Дам Сансер AOC Домен Вашрон, 0.75 л
Avignonesi Grandi Annate Vino Nobile Di Montepulciano DOCG, 0.75 л
Avignonesi Grandi Annate Vino Nobile Di Montepulciano DOCG, 0.75 л
20 028
В наличии в винотеках
20 028
Avignonesi Grandi Annate Vino Nobile Di Montepulciano DOCG, 0.75 л
В наличии в винотеках

Код товара: 46874

Avignonesi Grandi Annate Vino Nobile Di Montepulciano DOCG, 0.75 л Авиньонези Гранди Аннате Вино Нобиле Ди Монтепульчано DOCG, 0.75 л
4 0.75
Vaudesir Chablis Grand Cru AOC Jean-Paul & Benoît Droin , 0.75 л
Vaudesir Chablis Grand Cru AOC Jean-Paul & Benoît Droin , 0.75 л
25 411
В наличии
25 411
Vaudesir Chablis Grand Cru AOC Jean-Paul & Benoît Droin , 0.75 л
В наличии
4 0.75

Код товара: 93493

Vaudesir Chablis Grand Cru AOC Jean-Paul & Benoît Droin , 0.75 л Водезир Шабли Гран Крю AOC Жан-Поль и Бенуа Друэн, 0.75 л
Спец. предложения
Материалы
Разыгрываем бутылку белого вина!
Победителя определим 24 апреля в Telegram-канале
Топ-10 ресторанов России по версии премии WHERETOEAT– 2024
Первое место поделили петербургский Bourgeois Bohemians и московский Savva
Классика вне времени: что такое сауэры
Спойлер: мохито тоже к ним относится!
Рецепты: ягодный чизкейк и айсвайн
Простой рецепт без выпечки
Рецепты: тирамису и сладкий мускат
Знаменитый итальянский десерт
На завтрак и ужин: винные пары к бельгийским вафлям
С лососем, индейкой, карамелью и другими начинками!
Кофе или сыр? С чем пить кальвадос
Происхождение и правила употребления нормандского яблочного дистиллята
Узнайте главное о принципах пейринга на дегустациях в WineState 17 и 31 мая
Пробуйте вино в сочетании с разными блюдами и делитесь впечатлениями

50% людей по-прежнему боятся диоксида серы в вине

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Les Aubues Puligny-Montrachet АOC Domaine Jean-Claude Bachelet et Fils 2018 0.75 л по цене 24 070 р. с оплатой наличными или банковской картой.