Код товара: 72425
Вино Les Fichots Pernand-Vergelesses 1er Cru AOC Domaine Albert Ponnelle 2016 0.75 л
-
Цвет
красное
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Субрегион
Пернан-Вержелесс
-
Регион
Бургундия
-
Страна производителя
Франция
-
Производитель
Domaine Albert Ponnelle
-
Винтаж
2016
-
Аппелласьон
Pernand-Vergelesses 1er Cru AOC
-
Выдержка в ёмкости
бочка
-
Содержание алкоголя
13%
-
Объем
0.75
-
Количество в упаковке
6
-
Категория
AOC/AOP
-
BiO
Biodynamic
-
Легенда
Семья Поннель (Ponnelle) занимается виноделием с 1870 года, когда Пьер-Лазар основал винодельню и заложил виноградники. Бизнес развивался успешно благодаря многочисленным исследованиям, экспериментам и усовершенствованию процессов винификации. Стремление Пьера-Лазара к дальнейшему развитию привело к сотрудничеству с Луи Пастером, который жил в Доле, недалеко от Бона, в Бургундии. Следующие поколения пошли по стопам Пьера-Лазара. Его внук, Альбер Поннель (Albert Ponnelle), основал собственное дело – хозяйство Domaine Albert Ponnelle (Домен Альбер Поннель). Вина высочайшего качества из Кот-де-Бон и Кот-де-Нюи носили имя Альбера Поннеля. Позднее страсть к виноделию перенял сын Альбера – Луи, а потом и его внук Пьер, который сейчас стоит у руля семейного бизнеса. В собственности хозяйства виноградники уровня village и premier cru в Кот-де-Бон. Однако, винодельческое хозяйство выпускает вина и других аппелласьонов, закупая виноград или сусло, и перерабатывая их. В Альбер Поннель стараются обрабатывать виноградники так же, как и в старину, до механизации и появления синтетических пестицидов и гербицидов. На виноградниках практически не используют удобрений, кроме биоорганических, почву вспахивают при помощи лошадей, опоры для лозы подняты выше, что способствует фотосинтезу в листьях. Обработка лоз только настоями растений (крапива, валериана, чеснок), глиной, медным купоросом (минимально). Также, практикуются биодинамические принципы и подходы, максимально бережное отношение к окружающей среде.
Особенности производстваСбор урожая вручную. Деликатное дробление. Предферментационная мацерация. Алкогольная ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при максимальной температуре 30°С в течение 21 дня. Малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках в течение 12 месяцев (10% - новые). Оклейка и однократная фильтрация.
ОрганолептикаВино рубиново-красного цвета с пурпурными бликами. Выразительный аромат с нотами красной вишни, сливы, смородины, ежевики, лакрицы, мускуса. Сложный вкус, в котором угадываются тона черных фруктов, поджаренного хлеба, вишни Морелло, с минеральным оттенком, хорошо интегрированными танинами и долгим свежим послевкусием.
ТерруарПочвы: глина, известняк. Площадь виноградников 0,7 га. Урожайность 38 гл/га.
Потенциал храненияболее 10 лет
ОрганолептикаВино рубиново-красного цвета с пурпурными бликами. Выразительный аромат с нотами красной вишни, сливы, смородины, ежевики, лакрицы, мускуса. Сложный вкус, в котором угадываются тона черных фруктов, поджаренного хлеба, вишни Морелло, с минеральным оттенком, хорошо интегрированными танинами и долгим свежим послевкусием.
ЛегендаСемья Поннель (Ponnelle) занимается виноделием с 1870 года, когда Пьер-Лазар основал винодельню и заложил виноградники. Бизнес развивался успешно благодаря многочисленным исследованиям, экспериментам и усовершенствованию процессов винификации. Стремление Пьера-Лазара к дальнейшему развитию привело к сотрудничеству с Луи Пастером, который жил в Доле, недалеко от Бона, в Бургундии. Следующие поколения пошли по стопам Пьера-Лазара. Его внук, Альбер Поннель (Albert Ponnelle), основал собственное дело – хозяйство Domaine Albert Ponnelle (Домен Альбер Поннель). Вина высочайшего качества из Кот-де-Бон и Кот-де-Нюи носили имя Альбера Поннеля. Позднее страсть к виноделию перенял сын Альбера – Луи, а потом и его внук Пьер, который сейчас стоит у руля семейного бизнеса. В собственности хозяйства виноградники уровня village и premier cru в Кот-де-Бон. Однако, винодельческое хозяйство выпускает вина и других аппелласьонов, закупая виноград или сусло, и перерабатывая их. В Альбер Поннель стараются обрабатывать виноградники так же, как и в старину, до механизации и появления синтетических пестицидов и гербицидов. На виноградниках практически не используют удобрений, кроме биоорганических, почву вспахивают при помощи лошадей, опоры для лозы подняты выше, что способствует фотосинтезу в листьях. Обработка лоз только настоями растений (крапива, валериана, чеснок), глиной, медным купоросом (минимально). Также, практикуются биодинамические принципы и подходы, максимально бережное отношение к окружающей среде.
Особенности производстваСбор урожая вручную. Деликатное дробление. Предферментационная мацерация. Алкогольная ферментация в ёмкостях из нержавеющей стали при максимальной температуре 30°С в течение 21 дня. Малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках в течение 12 месяцев (10% - новые). Оклейка и однократная фильтрация.
ТерруарПочвы: глина, известняк. Площадь виноградников 0,7 га. Урожайность 38 гл/га.
Потенциал храненияболее 10 лет
СочетаемостьРекомендуется подавать при температуре к нежирным стейкам средней прожарки, томленым говяжьим ребрам, запеченной бараньей ноге.
Рекомендует«Бургундское Премье Крю почти всегда обречено стать одним из ваших любимых вин, и это не станет исключением. Элегантное, с округлыми танинами и красными ягодами в букете. Шелковистое послевкусие позволяет наслаждаться вином и соло, но если надумаете устроить ужин – традиционная bœuf bourguignon (говядина, тушеная в винном соусе) будет как раз кстати.»
-
Domaine Albert Ponnelle
-
TKThomas Klausbo
на
«Lovely with a bit of age. Classic!»
HHwanна
«Wine is clear, brightness is star bright, pale ruby color, edge is pale pink, no gas, no sediment, viscosity is moderate moderate. Aroma is clean, raspberry, violet, red cherry, fresh rose, farmyard aroma. Dry, medium body, medium + acidity, medium alcohol, medium tannin, medium + finish, complex is moderate.»
SLStanislav Lobanovна
«16.5/20 (91/100) Вишнёвое варенье, ежевика, душистый перец и маковое зерно, в развитии появляются ванильные оттенки. Умеренная тельность, высокая кислотность и бархатистые танины. Травянистый тон в послевкусии. В целом, очень даже неплохо.»
SAStanislav Andreevна
«Нос мощный ягодный дубово- джемовый в смородину, ежевику вишню, табак, с лакричными нюансами. Во вкусе пряный ягодный кислотный с бодрой танинностью, но все в балансе , вишня, малина, земляника, нюансы животинки»
AKAlexander Kandybaна
«+»
MSMikhail Sazonovна
«Легкое и достаточно элегантное, малиново-брусничные тона, специи, травы; бархатистое, ещё несколько недозревшее и плосковатое во вкусе, но с неплохими перспективами. 90+/100»
PKPavel Kovalevна
«Свежо, ягодно...животинки немного, долгое послевкусие...очень хорошо »
PSPavel Sна
«Тон красной клюквы и брусники, чуть клубники с подлеском. Во вкусе, чабер , земля и вишня чуть пряности и горчинка от забродивших ягод в конце. Достаточно приятное. »
SDSégolène Dufételна
«Assez léger pour un pernand bon à boire»
-
Код товара: 100033
Barbaresco DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л Барбареско DOCG Маркези ди Бароло, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Пьемонт -
Производитель
Marchesi di Barolo -
Сорт винограда
неббиоло -
Крепость
14%
11 455 ₽Код товара: 81801
Grand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л Гран Эльваж Вьей Винь Арбуа AOC Домен Райкарт, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Жюра -
Производитель
Domaine Rijckaert -
Сорт винограда
саваньен -
Крепость
13%
8 635 ₽Код товара: 90280
Zio Nando Barbera d’Alba DOC Rivetto, 0.75 л Дзио Нандо Барбера д`Альба DOC Риветто , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Пьемонт -
Производитель
Rivetto -
Сорт винограда
барбера -
Крепость
14%
6 745 ₽4 0.756 546 ₽В наличии в винотеках6 546 ₽Код товара: 74938
La Chapelle de Bages Pauillac AOC Château Haut-Bages Libéral, 0.75 л Ла Шапель де Баж Пойяк AOC Шато О-Баж Либераль, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Haut-Bages Liberal -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло -
Крепость
12.5%
6 546 ₽Код товара: 90855
Condrieu AОС Pierre Gaillard, 0.75 л Кондриё АОС Пьер Гайяр, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Роны -
Производитель
Pierre Gaillard -
Сорт винограда
вионье -
Крепость
13%
12 152 ₽Код товара: 64391
Vosne-Romanee AOC Village Domaine Daniel Rion & Fils, 0.375 л Вон-Романе AOC Вилляж Домен Даниель Рион & Фис, 0.375 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бургундия -
Производитель
Domaine Daniel Rion & Fils -
Сорт винограда
пино нуар -
Крепость
13.5%
6 597 ₽Код товара: 91695
Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л Бароло DOCG Маркези ди Бароло, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Пьемонт -
Производитель
Marchesi di Barolo -
Сорт винограда
неббиоло -
Крепость
14.5%
14 683 ₽Код товара: 100952
Chardonnay Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л Шардоне Арбуа AOC Домен Райкарт, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Жюра -
Производитель
Domaine Rijckaert -
Сорт винограда
шардоне -
Крепость
13%
6 439 ₽4 0.756 583 ₽В наличии6 583 ₽Код товара: 89554
Pinot Noir Haute Vallée de l’Aude IGP Domaine de Mouscaillo , 0.75 л Пино Нуар От Валле де л’Од IGP Домен де Мускайо , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Лангедок-Руссийон -
Производитель
Domaine de Mouscaillo -
Сорт винограда
пино нуар -
Крепость
13.5%
6 583 ₽В наличии4 0.75Код товара: 82547
Insight Single Vineyard Pinot Noir Marlborough, 0.75 л Инсайт Сингл Вайнярд Пино Нуар Мальборо, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Новая Зеландия , Мальборо -
Производитель
Vinultra -
Сорт винограда
пино нуар -
Крепость
14%
5 462 ₽В наличииКод товара: 91701
Gavi di Gavi DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л Гави ди Гави DOCG Маркези ди Бароло, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Пьемонт -
Производитель
Marchesi di Barolo -
Сорт винограда
кортезе -
Крепость
13%
6 913 ₽В наличии4 0.75Код товара: 79444
Limoux AOР Domaine de Mouscaillo , 0.75 л Лиму АОР Домен де Мускайо , 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Лангедок-Руссийон -
Производитель
Domaine de Mouscaillo -
Сорт винограда
шардоне, шенен блан, мозак -
Крепость
13.5%
5 628 ₽Код товара: 87275
En Paradis Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л Ан Паради Вьей Винь Арбуа AOC Домен Райкарт, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Жюра -
Производитель
Domaine Rijckaert -
Сорт винограда
шардоне -
Крепость
13%
7 469 ₽6 574 ₽В наличии в винотеках6 574 ₽Код товара: 83904
Chianti Classico DOCG Riserva Castello della Paneretta, 0.75 л Кьянти Классико DOCG Рисерва Кастелло делла Панеретта, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Castello della Paneretta -
Сорт винограда
санджовезе, канайоло -
Крепость
13.5%
6 574 ₽В наличии в винотеках4 0.75Код товара: 69067
Vignaflavia Toscana IGT Colle Santa Mustiola, 0.75 л Виньяфлавия Тоскана IGT Колле Санта Мустиола, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Colle Santa Mustiola -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
13%
6 557 ₽Код товара: 93484
Salvalai Classico Amarone della Valpolicella DOCG Cesari, 0.75 л Салвалай Классико Амароне делла Вальполичелла DOCG Чезари , 0.75 л-
Вино
красное, полусухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Венето -
Производитель
Cesari -
Сорт винограда
корвина, рондинелла -
Крепость
15%
10 337 ₽Код товара: 100953
Les Sarres Cotes Du Jura AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л Ле Сар Кот Дю Жюра AOC Домен Райкарт, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Жюра -
Производитель
Domaine Rijckaert -
Сорт винограда
саваньен -
Крепость
13.5%
7 123 ₽В наличии4 0.75Код товара: 91913
Barolo DOCG Batasiolo, 0.75 л Бароло DOCG Батазиоло, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Пьемонт -
Производитель
Batasiolo -
Сорт винограда
неббиоло -
Крепость
14%
10 277 ₽Код товара: 88544
Chianti Classico DOCG Castello della Paneretta, 0.75 л Кьянти Классико DOCG Кастелло делла Панеретта, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Castello della Paneretta -
Сорт винограда
санджовезе, канайоло, колорино -
Крепость
13.5%
5 414 ₽ -
-
-
-
-
Код товара: 91701
Gavi di Gavi DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л Гави ди Гави DOCG Маркези ди Бароло, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Пьемонт -
Производитель
Marchesi di Barolo -
Сорт винограда
кортезе -
Крепость
13%
6 913 ₽Код товара: 90855
Condrieu AОС Pierre Gaillard, 0.75 л Кондриё АОС Пьер Гайяр, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Роны -
Производитель
Pierre Gaillard -
Сорт винограда
вионье -
Крепость
13%
12 152 ₽4 0.75Код товара: 69067
Vignaflavia Toscana IGT Colle Santa Mustiola, 0.75 л Виньяфлавия Тоскана IGT Колле Санта Мустиола, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Colle Santa Mustiola -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
13%
6 557 ₽Код товара: 100953
Les Sarres Cotes Du Jura AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л Ле Сар Кот Дю Жюра AOC Домен Райкарт, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Жюра -
Производитель
Domaine Rijckaert -
Сорт винограда
саваньен -
Крепость
13.5%
7 123 ₽Код товара: 83904
Chianti Classico DOCG Riserva Castello della Paneretta, 0.75 л Кьянти Классико DOCG Рисерва Кастелло делла Панеретта, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Castello della Paneretta -
Сорт винограда
санджовезе, канайоло -
Крепость
13.5%
6 574 ₽Код товара: 100033
Barbaresco DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л Барбареско DOCG Маркези ди Бароло, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Пьемонт -
Производитель
Marchesi di Barolo -
Сорт винограда
неббиоло -
Крепость
14%
11 455 ₽4 0.75Код товара: 79444
Limoux AOР Domaine de Mouscaillo , 0.75 л Лиму АОР Домен де Мускайо , 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Лангедок-Руссийон -
Производитель
Domaine de Mouscaillo -
Сорт винограда
шардоне, шенен блан, мозак -
Крепость
13.5%
5 628 ₽Код товара: 89554
Pinot Noir Haute Vallée de l’Aude IGP Domaine de Mouscaillo , 0.75 л Пино Нуар От Валле де л’Од IGP Домен де Мускайо , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Лангедок-Руссийон -
Производитель
Domaine de Mouscaillo -
Сорт винограда
пино нуар -
Крепость
13.5%
6 583 ₽Код товара: 100952
Chardonnay Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л Шардоне Арбуа AOC Домен Райкарт, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Жюра -
Производитель
Domaine Rijckaert -
Сорт винограда
шардоне -
Крепость
13%
6 439 ₽Код товара: 90280
Zio Nando Barbera d’Alba DOC Rivetto, 0.75 л Дзио Нандо Барбера д`Альба DOC Риветто , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Пьемонт -
Производитель
Rivetto -
Сорт винограда
барбера -
Крепость
14%
6 745 ₽Код товара: 64391
Vosne-Romanee AOC Village Domaine Daniel Rion & Fils, 0.375 л Вон-Романе AOC Вилляж Домен Даниель Рион & Фис, 0.375 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бургундия -
Производитель
Domaine Daniel Rion & Fils -
Сорт винограда
пино нуар -
Крепость
13.5%
6 597 ₽Код товара: 88544
Chianti Classico DOCG Castello della Paneretta, 0.75 л Кьянти Классико DOCG Кастелло делла Панеретта, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Castello della Paneretta -
Сорт винограда
санджовезе, канайоло, колорино -
Крепость
13.5%
5 414 ₽Код товара: 81801
Grand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л Гран Эльваж Вьей Винь Арбуа AOC Домен Райкарт, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Жюра -
Производитель
Domaine Rijckaert -
Сорт винограда
саваньен -
Крепость
13%
8 635 ₽4 0.75Код товара: 91913
Barolo DOCG Batasiolo, 0.75 л Бароло DOCG Батазиоло, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Пьемонт -
Производитель
Batasiolo -
Сорт винограда
неббиоло -
Крепость
14%
10 277 ₽4 0.75Код товара: 82547
Insight Single Vineyard Pinot Noir Marlborough, 0.75 л Инсайт Сингл Вайнярд Пино Нуар Мальборо, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Новая Зеландия , Мальборо -
Производитель
Vinultra -
Сорт винограда
пино нуар -
Крепость
14%
5 462 ₽Код товара: 74938
La Chapelle de Bages Pauillac AOC Château Haut-Bages Libéral, 0.75 л Ла Шапель де Баж Пойяк AOC Шато О-Баж Либераль, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бордо -
Производитель
Chateau Haut-Bages Liberal -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло -
Крепость
12.5%
6 546 ₽Код товара: 93484
Salvalai Classico Amarone della Valpolicella DOCG Cesari, 0.75 л Салвалай Классико Амароне делла Вальполичелла DOCG Чезари , 0.75 л-
Вино
красное, полусухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Венето -
Производитель
Cesari -
Сорт винограда
корвина, рондинелла -
Крепость
15%
10 337 ₽Код товара: 87275
En Paradis Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л Ан Паради Вьей Винь Арбуа AOC Домен Райкарт, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Жюра -
Производитель
Domaine Rijckaert -
Сорт винограда
шардоне -
Крепость
13%
7 469 ₽Код товара: 91695
Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л Бароло DOCG Маркези ди Бароло, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Пьемонт -
Производитель
Marchesi di Barolo -
Сорт винограда
неббиоло -
Крепость
14.5%
14 683 ₽ -
-
Вино
-
Красное вино Pernand-Vergelesses 1er Cru
-
Красное сухое дорогое вино
-
Красное сухое выдержанное вино
-
Красное дорогое вино
-
Красное выдержанное вино
-
Дорогое вино
-
Выдержанное вино
-
Вино от 5000 до 15000 рублей
-
Красное сухое вино
-
Французское вино Пино Нуар
-
Сухое вино Пино Нуар
-
Красное французское вино
-
Красное бургундское вино
-
Красное вино Пино Нуар
-
Красное сухое вино Пино Нуар
-
Бургундское вино Пино Нуар
-
Красное сухое французское вино
-
Красное сухое бургундское вино
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Фото: проект Luding представил интересные новинки на Wine Picnic – 2020
ПодробнееВыбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Les Fichots Pernand-Vergelesses 1er Cru AOC Domaine Albert Ponnelle 2016 0.75 л по цене 10 479 р. с оплатой наличными или банковской картой.