Saint-Cyr-En-Bourg Terres Rouges Saumur Champigny AOC Arnaud Lambert
Вино - Arnaud Lambert
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
CT (2019) 89/100

Код товара: 94752

Франция

Вино Saint-Cyr-En-Bourg Terres Rouges Saumur Champigny AOC Arnaud Lambert 2020 0.75 л

СЕН-СИР-АН-БУР ТЕР РУЖ СОМЮР ШАМПИНЬИ AOC АРНО ЛАМБЕР
0.75л
2019 2020 2021 2022 2016 2017 2018
5 158
Мало
Много
Цена: 5 158
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Аппелласьон

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Категория

  • BiO

  • Рейтинговое вино

Сочетаемость Мясо
Форма бокала Бокал Бордo
+7 (495) 120-37-73 hello@luding.ru Вопрос-ответ
  • Легенда

    Arnaud Lambert (Арно Ламбер) – основатель одноименного винодельческого хозяйства, продолжил дело своего отца – Ива Ламбера (Yves Lambert), который в 1996 году создал Domaine de Saint-Just. В возрасте 47 лет Ив, решив вернуться к своим корням в район Сомюра, задумал воплотить в жизнь свои первоначальные амбиции и продемонстрировать полный потенциал превосходных терруаров вокруг Сен-Сир-ан-Бурга (Saint-Cyr-en-Bourg), расположенных в самом сердце Сомюр Шампиньи (Saumur Champigny). В 2005 году, начав свою карьеру в виноделии, преследуя ту же цель, что и его отец, Арно решил перейти на органическое ведение хозяйства и к 2009 году достиг поставленной цели. В том же 2009 году Арно расширил свои владения и приобрел 8 участков с виноградниками шенен блан и каберне фран, принадлежащих Шато де Брезе (Château de Brézé). Философия Арно основывается на стремлении идти вперед, в будущее, которое базируется на опыте прошлых лет, но не ограничивается только им. Именно поэтому с 2018 года в хозяйстве практикуют биодинамический подход, чтобы лучше понять микро- и макрокосмос и по-новому оценить местные терруары. В 2019 году были приобретены новые участки в коммуне Montsoreau у реки Луара. После нескольких лет развития двух имений, расположенных в Сен-Сир-ан-Бур и Брезе, Арно решил сосредоточиться на отдельных терруарах, придающих винам их уникальные характеристики и объединил два поместья под своим именем: Domaine Arnaud Lambert.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая. Бережное прессование с использованием пневматического пресса. Терморегулируемая алкогольная ферментация в стальных резервуарах в течение 15 дней при температуре 25°С на диких дрожжах с последующей постферментационной мацерацией. Малолактическая ферментация. Выдержка в бетонных резервуарах в течение 6 месяцев. Однократная фильтрация. Без оклейки.

    Органолептика

    Насыщенный рубиновый цвет. Яркий аромат с тонами спелых красных фруктов и ягод с доминирующими оттенками вишни и чернослива. Деликатный сбалансированный вкус, с комплексной структурой и мягкими танинами в глубоком бархатистом послевкусии.

    Терруар

    Органическое виноградарство. Почвы: глиняные, песчаные и известняковые. Средний возраст виноградных лоз: 45 лет. Площадь виноградника: 4 га. Урожайность: 40 гл/га.

    Потенциал хранения

    5-10 лет

    Органолептика

    Насыщенный рубиновый цвет. Яркий аромат с тонами спелых красных фруктов и ягод с доминирующими оттенками вишни и чернослива. Деликатный сбалансированный вкус, с комплексной структурой и мягкими танинами в глубоком бархатистом послевкусии.

    Легенда

    Arnaud Lambert (Арно Ламбер) – основатель одноименного винодельческого хозяйства, продолжил дело своего отца – Ива Ламбера (Yves Lambert), который в 1996 году создал Domaine de Saint-Just. В возрасте 47 лет Ив, решив вернуться к своим корням в район Сомюра, задумал воплотить в жизнь свои первоначальные амбиции и продемонстрировать полный потенциал превосходных терруаров вокруг Сен-Сир-ан-Бурга (Saint-Cyr-en-Bourg), расположенных в самом сердце Сомюр Шампиньи (Saumur Champigny). В 2005 году, начав свою карьеру в виноделии, преследуя ту же цель, что и его отец, Арно решил перейти на органическое ведение хозяйства и к 2009 году достиг поставленной цели. В том же 2009 году Арно расширил свои владения и приобрел 8 участков с виноградниками шенен блан и каберне фран, принадлежащих Шато де Брезе (Château de Brézé). Философия Арно основывается на стремлении идти вперед, в будущее, которое базируется на опыте прошлых лет, но не ограничивается только им. Именно поэтому с 2018 года в хозяйстве практикуют биодинамический подход, чтобы лучше понять микро- и макрокосмос и по-новому оценить местные терруары. В 2019 году были приобретены новые участки в коммуне Montsoreau у реки Луара. После нескольких лет развития двух имений, расположенных в Сен-Сир-ан-Бур и Брезе, Арно решил сосредоточиться на отдельных терруарах, придающих винам их уникальные характеристики и объединил два поместья под своим именем: Domaine Arnaud Lambert.

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая. Бережное прессование с использованием пневматического пресса. Терморегулируемая алкогольная ферментация в стальных резервуарах в течение 15 дней при температуре 25°С на диких дрожжах с последующей постферментационной мацерацией. Малолактическая ферментация. Выдержка в бетонных резервуарах в течение 6 месяцев. Однократная фильтрация. Без оклейки.

    Терруар

    Органическое виноградарство. Почвы: глиняные, песчаные и известняковые. Средний возраст виноградных лоз: 45 лет. Площадь виноградника: 4 га. Урожайность: 40 гл/га.

    Потенциал хранения

    5-10 лет

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к теплым мясным салатам, например салату с куриной печенью и апельсином, основным блюдам из красного мяса, голени ягненка с гарниром из чечевицы с сыром дор блю, ростбифу с черной смородиной и черносливом, феттуччине с курицей и сливочным карри, твердым и мягким сырам.

    Рекомендует

    «Вино для тех, кто любит эффектное вступление и мягкий финал. Этот каберне фран с ягодными ароматами и легкими тонами сирени непременно подойдет к нежным сортам мяса с не самыми интенсивными специями.»

    Рейтинги
    CellarTracker (2019) 89/100
  • Arnaud Lambert
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
Теги
Спец. предложения
Материалы
Долина Луары: 5 стилей вин, которые стоит попробовать
Сансер, креман де луар, мюскаде и другие звезды региона
Выиграйте сет бокалов Aura of Bohemia
Новый конкурс в нашем Telegram-канале!
Вино в шоке: что такое световой удар
Чем опасен яркий свет и на что обратить внимание при покупке вина
Финал Российского конкурса сомелье пройдет 30 марта в Москве
LUDING представит вина из своего портфолио
Рецепты: блины со шпинатом и сыром и петнат
Быстрый завтрак или легкая закуска
Рецепты: блины с мягким сыром и совиньон блан
Экспериментируйте с начинками!
Рецепты: картофельная запеканка и шардоне
Сытное блюдо из простых ингредиентов
Рецепты: блины с грибами и пино нуар
С шампиньонами, лисичками, белыми и не только!

Суперцены на Antigal, Cutty Sark, Fruko Schulz и другие популярные бренды

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Saint-Cyr-En-Bourg Terres Rouges Saumur Champigny AOC Arnaud Lambert 2020 0.75 л по цене 5 158 р. с оплатой наличными или банковской картой.