Scheurebe Mandelring Erste Lage Pfalz Muller-Catoir
Organic

Производство без использования искусственных пищевых добавок, синтетических удобрений, пестицидов и гербицидов, как правило, имеющее органический сертификат.

Vegan

Продукт, соответствующий вегетарианской системе питания, при производстве которого не использовались продукты животного происхождения.

L-collection
Organic

Производство без использования искусственных пищевых добавок, синтетических удобрений, пестицидов и гербицидов, как правило, имеющее органический сертификат.

Vegan

Продукт, соответствующий вегетарианской системе питания, при производстве которого не использовались продукты животного происхождения.

Вино Шойребе Мандельринг Эрсте Лаге Пфальц Мюллер-Катуар 2017 0.75 л
Вино - Muller-Catoir
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
JS 96/100 2016
Германия
L-collection
Германия

Код товара: 45881

Вино Scheurebe Mandelring Erste Lage Pfalz Muller-Catoir 2017 0.75 л

ШОЙРЕБЕ МАНДЕЛЬРИНГ ЭРСТЕ ЛАГЕ ПФАЛЬЦ МЮЛЛЕР-КАТУАР
0.75л
2017
5 960
Цена: 5 960
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Состав

  • Аппелласьон

  • Повод

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Температура подачи

  • Количество в упаковке

  • Категория

  • Коллекция

  • BiO

  • Friendly

Сочетаемость Рыба и морепродукты
Форма бокала Бокал для белого вина
+7 (495) 120-37-73 hello@luding.ru Вопрос-ответ
Рекомендуем на замену
4 WS 91/100 2012 0.375
Мясо
красное Италия
Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.375 л
Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.375 л
7 473
Только в винотеке
WS 91/100 2012 0.75
Мясо
красное Италия
Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л
Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л
12 180
В наличии
4 0.75
Рыба и морепродукты
белое Франция
Grand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
Grand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
7 433
В наличии
4 WE 91/100 2014 0.75
Мясо
красное Италия
Barbaresco DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л
Barbaresco DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л
9 490
Только в винотеке
4 WE 90/100 2012 0.75
Мясо
красное Италия
Biodynamic

Следующий этап после органики. Производство основано на принципах биодинамики, повышающих природный иммунитет, посредством поддержания энергетического баланса экосистемы и космоса.

Zio Nando Barbera d’Alba DOC Rivetto, 0.75 л
Zio Nando Barbera d’Alba DOC Rivetto, 0.75 л
5 715
В наличии
4 0.75
Мясо
красное Италия
Barolo DOCG Batasiolo, 0.75 л
Barolo DOCG Batasiolo, 0.75 л
7 983
В наличии
4 WE 89/100 2015 0.75
Мясо
красное Италия
Barbaresco DOCG Batasiolo, 0.75 л
Barbaresco DOCG Batasiolo, 0.75 л
5 780
Только в винотеке
5 WE 91/100 2014 0.75
Мясо
красное Италия
Brunello di Montalcino DOCG Donatella Cinelli Colombini, 0.75 л
Brunello di Montalcino DOCG Donatella Cinelli Colombini, 0.75 л
12 169
В наличии
  • Легенда

    Müller-Catoir (Мюллер-Катуар) – престижное винодельческое хозяйство, которым управляет Филипп Дэвид Катуар (Philipp David Catoir) являющийся представителем девятого поколения семьи, основавшей его в 1744 году. Поместье расположено в Хаардте, одной из девяти винных деревень в окрестностях Нойштадт-ан-дер-Вайнштрассе (Neustadt an der Weinstrasse). Построенное в XVIII веке, поместье было расширено в неоклассическом стиле около 1890 года. Философия винного дома Müller-Catoir заключается в индивидуальном подходе к решению многочисленных задач, связанных с ритмом сезонов на виноградниках, все работы на которых выполняются вручную, методами винификации и последующей выдержки готовых вин. Все эти процессы требуют тщательного управления развитием бизнеса, готовность и открытость к применению новых методов, не нарушающих устоявшиеся традиции. Именно такой подход обуславливает неповторимый элегантный и изысканный стиль вин Müller-Catoir. Название Müller-Catoir сочетает в себе типичную пфальцскую прямолинейность с духом новаторства и непохожести. Эта комбинация была движущей силой винодельни на протяжении десятилетий, и сегодня практикуется в форме сотрудничества между нынешним владельцем, Филиппом Дэвидом Катуаром, и операционным менеджером и виноделом Мартином Франценом (Martin Franzen).

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая. Бережное прессование с использованием пневматических прессов. Терморегулируемая алкогольная ферментация в стальных резервуарах при температуре +18°С…+22°С в течение 2-8 недель с последующей выдержкой в течение не менее 6 месяцев. Без оклейки. Двойная фильтрация.

    Органолептика

    Светло-золотистый цвет с соломенно-желтыми переливами. Волнующий аромат с нотками спелых тропических фруктов в звонком обрамлении оттенков лайма и тертой цедры грейпфрута. Сбалансированный округлый вкус проявляет теплые тропические ноты ананаса и папайи в сплетении с прохладными оттенками зеленого яблока и лайма, оставляя сочное длительное послевкусие.

    Терруар

    Почвы: суглинистый гравий. Возраст виноградных лоз: 44 года. Площадь виноградника: 1,1 га. Урожайность: 45 гл/га. Тираж: 1-2 тыс. бутылок.

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    Органолептика

    Светло-золотистый цвет с соломенно-желтыми переливами. Волнующий аромат с нотками спелых тропических фруктов в звонком обрамлении оттенков лайма и тертой цедры грейпфрута. Сбалансированный округлый вкус проявляет теплые тропические ноты ананаса и папайи в сплетении с прохладными оттенками зеленого яблока и лайма, оставляя сочное длительное послевкусие.

    Легенда

    Müller-Catoir (Мюллер-Катуар) – престижное винодельческое хозяйство, которым управляет Филипп Дэвид Катуар (Philipp David Catoir) являющийся представителем девятого поколения семьи, основавшей его в 1744 году. Поместье расположено в Хаардте, одной из девяти винных деревень в окрестностях Нойштадт-ан-дер-Вайнштрассе (Neustadt an der Weinstrasse). Построенное в XVIII веке, поместье было расширено в неоклассическом стиле около 1890 года. Философия винного дома Müller-Catoir заключается в индивидуальном подходе к решению многочисленных задач, связанных с ритмом сезонов на виноградниках, все работы на которых выполняются вручную, методами винификации и последующей выдержки готовых вин. Все эти процессы требуют тщательного управления развитием бизнеса, готовность и открытость к применению новых методов, не нарушающих устоявшиеся традиции. Именно такой подход обуславливает неповторимый элегантный и изысканный стиль вин Müller-Catoir. Название Müller-Catoir сочетает в себе типичную пфальцскую прямолинейность с духом новаторства и непохожести. Эта комбинация была движущей силой винодельни на протяжении десятилетий, и сегодня практикуется в форме сотрудничества между нынешним владельцем, Филиппом Дэвидом Катуаром, и операционным менеджером и виноделом Мартином Франценом (Martin Franzen).

    Особенности производства

    Ручной сбор урожая. Бережное прессование с использованием пневматических прессов. Терморегулируемая алкогольная ферментация в стальных резервуарах при температуре +18°С…+22°С в течение 2-8 недель с последующей выдержкой в течение не менее 6 месяцев. Без оклейки. Двойная фильтрация.

    Терруар

    Почвы: суглинистый гравий. Возраст виноградных лоз: 44 года. Площадь виноградника: 1,1 га. Урожайность: 45 гл/га. Тираж: 1-2 тыс. бутылок.

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    L-collection

    Коллекция трендовых и редких вин в современном и вместе с тем аутентичном стиле. Их производят небольшие хозяйства и потомственные виноделы. Так рождаются терруарные и неординарные вина, часто органические и биодинамические, не зависящие от принятых стандартов и оценок критиков.

    Сочетаемость

    Рекомендуется подавать к морепродуктам, моллюскам, блюдам азиатской кухни на основе мяса цыпленка, различным пастам, например спагетти с вонголе в сливочном соусе, сырам с голубой плесенью, например горгонзоле в дуэте с инжиром или персиком.

    Рейтинги
    James Suckling 96/100 2016
  • Muller-Catoir
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
  • 4 WE 90/100 2012 0.75
    Мясо
    красное Италия
    Biodynamic

    Следующий этап после органики. Производство основано на принципах биодинамики, повышающих природный иммунитет, посредством поддержания энергетического баланса экосистемы и космоса.

    Zio Nando Barbera d’Alba DOC Rivetto, 0.75 л
    Zio Nando Barbera d’Alba DOC Rivetto, 0.75 л
    5 715
    В наличии
    3 0.75
    Мясо
    красное Италия
    Salvalai Classico Amarone della Valpolicella DOCG Cesari, 0.75 л
    Salvalai Classico Amarone della Valpolicella DOCG Cesari, 0.75 л
    8 523
    В наличии
    5 WE 91/100 2014 0.75
    Мясо
    красное Италия
    Brunello di Montalcino DOCG Donatella Cinelli Colombini, 0.75 л
    Brunello di Montalcino DOCG Donatella Cinelli Colombini, 0.75 л
    12 169
    В наличии
    4 WE 89/100 2015 0.75
    Мясо
    красное Италия
    Barbaresco DOCG Batasiolo, 0.75 л
    Barbaresco DOCG Batasiolo, 0.75 л
    5 780
    Только в винотеке
    4 WS 93/100 2014 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое Франция
    En Paradis Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
    En Paradis Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
    5 594
    Только в винотеке
    4 0.75
    Мясо
    красное Италия
    Barolo DOCG Batasiolo, 0.75 л
    Barolo DOCG Batasiolo, 0.75 л
    7 983
    В наличии
    WS 91/100 2012 0.75
    Мясо
    красное Италия
    Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л
    Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л
    12 180
    В наличии
    4 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое Франция
    Grand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
    Grand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
    7 433
    В наличии
    4 WE 91/100 2014 0.75
    Мясо
    красное Италия
    Barbaresco DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л
    Barbaresco DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л
    9 490
    Только в винотеке
    4 WS 91/100 2012 0.375
    Мясо
    красное Италия
    Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.375 л
    Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.375 л
    7 473
    Только в винотеке
  • 4 WE 91/100 2014 0.75
    Мясо
    красное Италия
    Barbaresco DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л
    Barbaresco DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л
    9 490
    Только в винотеке
    4 WE 89/100 2015 0.75
    Мясо
    красное Италия
    Barbaresco DOCG Batasiolo, 0.75 л
    Barbaresco DOCG Batasiolo, 0.75 л
    5 780
    Только в винотеке
    4 WS 93/100 2014 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое Франция
    En Paradis Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
    En Paradis Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
    5 594
    Только в винотеке
    WS 91/100 2012 0.75
    Мясо
    красное Италия
    Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л
    Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л
    12 180
    В наличии
    5 WE 91/100 2014 0.75
    Мясо
    красное Италия
    Brunello di Montalcino DOCG Donatella Cinelli Colombini, 0.75 л
    Brunello di Montalcino DOCG Donatella Cinelli Colombini, 0.75 л
    12 169
    В наличии
    3 0.75
    Мясо
    красное Италия
    Salvalai Classico Amarone della Valpolicella DOCG Cesari, 0.75 л
    Salvalai Classico Amarone della Valpolicella DOCG Cesari, 0.75 л
    8 523
    В наличии
    4 WS 91/100 2012 0.375
    Мясо
    красное Италия
    Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.375 л
    Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.375 л
    7 473
    Только в винотеке
    4 0.75
    Рыба и морепродукты
    белое Франция
    Grand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
    Grand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
    7 433
    В наличии
    4 0.75
    Мясо
    красное Италия
    Barolo DOCG Batasiolo, 0.75 л
    Barolo DOCG Batasiolo, 0.75 л
    7 983
    В наличии
    4 WE 90/100 2012 0.75
    Мясо
    красное Италия
    Biodynamic

    Следующий этап после органики. Производство основано на принципах биодинамики, повышающих природный иммунитет, посредством поддержания энергетического баланса экосистемы и космоса.

    Zio Nando Barbera d’Alba DOC Rivetto, 0.75 л
    Zio Nando Barbera d’Alba DOC Rivetto, 0.75 л
    5 715
    В наличии
Теги

Как выбирать вино к итальянской кухне?

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований ви по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Scheurebe Mandelring Erste Lage Pfalz Muller-Catoir 2017 0.75 л по цене 5 960 р. с оплатой наличными или банковской картой.