Cock t’est belle
Илья Волошин – потомственный винодел, унаследовал любовь к процессу создания вина от прародителей. Он учился ремеслу в профильном университете и проходил практику в колыбели мирового виноделия – Франции. Сегодня Волошин один из немногих, кто в России занимается созданием игристых вин по méthode champenoise – 80% производства посвящено этому, и только 20% - тихим винам.
В проект по производству российского шампанского вошли четыре семьи. Как говорит сам винодел, в первую очередь, их мини-предприятие построено на искренней любви к игристому напитку и жажде экспериментов. Виноград для производства закупают в Крыму, последние три года – в одном хозяйстве, которое специализируется на выращивании винограда для игристых вин.
Игристое вино Cock t’est Belle делают строго и даже отчасти консервативно: виноматериал подвергается минимальной обработке, для наиболее яркой передачи терруара используются нейтральные дрожжи из института энологии Шампани, дозажный ликер не добавляется. На осадке игристое проводит не менее 18 месяцев. На сегодняшний день в коллекции представлены как сортовые варианты – из шардоне, пино нуара или менье, так и ассамбляжные. Игристые Ильи Волошина выделяются своей пронзительной звенящей кислотностью и деликатным ароматом.
Код товара: 77577
Игристое вино Cock t’est belle. Chardonnay. Cuvee №1 Blanc de blanc, 0.75 л Игристое вино Кок т'э бэль. Шардоне. Кюве №1 Блан де блан , 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Россия , Крым -
Производитель
Cock t’est belle -
Сорт винограда
шардоне -
Содержание алкоголя
12%
Код товара: 77575
Игристое вино Cock t’est belle. Pinot Noir. Cuvee №4 Saignee, 0.75 л Игристое вино Кок т'э бэль. Пино Нуар. Кюве №4 Санье, 0.75 л-
Вино
розовое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Россия , Крым -
Производитель
Cock t’est belle -
Сорт винограда
пино нуар -
Содержание алкоголя
12%
Код товара: 77574
Игристое вино Cock t’est belle. Pinot Noir & Chardonnay. Cuvee №5 Rose, 0.75 л Игристое вино Кок т'э бэль. Пино Нуар и Шардоне. Кюве №5 Розе, 0.75 л-
Вино
розовое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Россия , Крым -
Производитель
Cock t’est belle -
Сорт винограда
пино нуар шардоне -
Содержание алкоголя
12%
Код товара: 77573
Игристое вино Cock t’est belle. Blanc De Noir. Cuvee №2, 0.75 л Игристое вино Кок Т'э Бэль. Блан Де Нуар. Кюве №2, 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Россия , Крым -
Производитель
Cock t’est belle -
Сорт винограда
пино нуар -
Содержание алкоголя
12%
Код товара: 77576
Игристое вино Cock t’est belle. Pinot Noir. Cuvee №3 Rose, 0.75 л Игристое вино Кок т'э бэль. Пино Нуар. Кюве №3 Розе, 0.75 л-
Вино
розовое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Россия , Крым -
Производитель
Cock t’est belle -
Сорт винограда
пино нуар -
Содержание алкоголя
12%
Код товара: 88056
Виски The Dubliner Blended Irish Whiskey, 0.7 л Виски Зе Даблинер Купажированный Ирландский Виски, 0.7 л-
Производитель
The Dublin Liberties -
Крепость
40%
Код товара: 77641
Ликёр Minttu Black Mint, 0.5 л Ликёр Минтту Блэк Минт, 0.5 л-
Производитель
Pernod Ricard -
Крепость
35%
Код товара: 100510
Ликёр Carpano Botanic Bitter, 1 л Ликёр Карпано Ботаник Биттер, 1 л-
Страна / Регион
Италия , Ломбардия -
Производитель
Fratelli Branca Distillerie -
Крепость
25%
Код товара: 94784
Вино Cabernet Sauvignon Reserve Crimea Alma Valley , 0.75 л Вино Каберне Совиньон Резерв Крым ЗГУ Альма Валлей , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Россия , Крым -
Производитель
Alma Valley -
Сорт винограда
каберне совиньон -
Крепость
14% - 15%
Код товара: 88063
Виски The Dead Rabbit Blended Irish Whiskey, 0.7 л Виски Дэд Рэббит Купажированный Ирландский Виски, 0.7 л-
Производитель
The Dublin Liberties -
Крепость
44% -
Выдержка
5 лет
Код товара: 88115
Ликёр Monin Liqueur de Cafe, 0.7 л Ликёр Монин Кафэ, 0.7 л-
Производитель
Monin -
Крепость
25%
Код товара: 88114
Ликёр Monin Liqueur de Noix de Coco, 0.7 л Ликёр Монин Нуа де Коко, 0.7 л-
Производитель
Monin -
Содержание алкоголя
20%
Код товара: 88129
Ликёр L'Heritier-Guyot Creme de Mure, 0.7 л Ликёр Л'Эритье-Гийо Крем де Мюр, 0.7 л-
Производитель
L'Heritier-Guyot -
Содержание алкоголя
15%
Код товара: 88109
Ликёр Monin Liqueur de Amaretto, 0.7 л Ликёр Монин Амаретто, 0.7 л-
Производитель
Monin -
Крепость
28%
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.