Bonterra
Bonterra (Бонтерра) практикует органическое виноградарство с 1987 года, когда тема ответственного природопользования еще не была так популярна и найти органические фрукты и овощи было довольно затруднительно. В Bonterra не используют химикаты для защиты от вредителей или для увеличения урожайности, а вместо этого «сотрудничают» с животными и насекомыми для естественного решения проблем. Например, цыплята питаются сорняками и вредными насекомыми, а также взрыхляют почву естественным образом. А овцы, с декабря по март посещающие виноградники, питаются покровными культурами и сорняками, попутно удобряя почву. С пчелиной пасеки Sola Bee Farms приносят пчелиные ульи для опыления растений, кроме того, предоставляя возможность пчелам собирать нектар на здоровых, экологически чистых растениях. Покровные культуры, высаживаемые в междурядье, привлекают дружественных насекомых, естественным образом ограничивают рост сорняков, способствуют накоплению в почве азотных соединений, удерживают влагу. Здоровью и плодородию почв также способствует внесение компоста, который изготавливают в Bonterra из кожицы винограда, стеблей, зелени.
Однако, органическое земледелие было лишь первым шагом для Bonterra: три ранчо (Blue Heron, McNab и Butler) имеют сертификаты Biodynamic (биодинамического виноградарства) от Demeter, их статус ежегодно пересматривается, чтобы гарантировать, соответствие каждого ранчо стандарту Demeter Farm. Четкое следование правилам биодинамики подразумевает использование в определённые фазы луны специальных препаратов: травяных настоев, минералов, навоза и других. Биодинамическое земледелие - это целостный взгляд на сельское хозяйство, подразумевающий глубокие знания о взаимосвязи между землей, растениями, животными, людьми, луной и планетами.
Кроме того, в партнерстве с Pacific Agroecology, были проведены исследования в 2017 - 2018 годах, чтобы выяснить, как выбор метода сельского хозяйства влияет на накопление органического углерода в почве и надземных растениях, и как, в свою очередь, это влияет на глобальное изменение климата. Результаты исследования показывают, что органическое и другие виды восстановительного земледелия оказывают положительное влияние на здоровье почвы и способствуют накоплению органического углерода.
Вина Bonterra отличаются глубиной, терруарностью и чистотой стиля.
Код товара: 70359
Вино Cabernet Sauvignon Bonterra, 0.75 л Вино Каберне Совиньон Бонтерра, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
США , Калифорния -
Производитель
Bonterra -
Сорт винограда
каберне совиньон -
Крепость
13.5%
Код товара: 70358
Вино Zinfandel Mendocino County AO Bonterra, 0.75 л Вино Зинфандель Мендосино Каунти АО Бонтерра, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
США , Калифорния -
Производитель
Bonterra -
Сорт винограда
зинфандель -
Крепость
15%
Код товара: 52389
Вино The McNab Mendocino County AO Bonterra, 0.75 л Вино МакНаб Мендосино Каунти АО Бонтерра, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
США , Калифорния -
Производитель
Bonterra -
Сорт винограда
каберне совиньон, мерло, пти сира, каберне фран, мальбек -
Крепость
14.6%
Код товара: 100456
Коньяк Remy Martin VSOP (gift box), 0.7 л Коньяк Реми Мартан VSOP в подарочной упаковке, 0.7 л-
Страна / Регион
Франция , Коньяк -
Производитель
Remy Martin -
Крепость
40% -
Выдержка
4 года
Код товара: 100353
Виски The Singleton Single Malt Scotch Whisky 12 y.o. , 0.7 л Виски Синглтон Сингл Молт 12 Лет , 0.7 л-
Страна / Регион
Великобритания (Шотландия) , Спейсайд -
Производитель
Diageo -
Крепость
40% -
Выдержка
12 лет
Код товара: 100616
Игристое вино Russian Sparkling Wine Semi-Sweet Abrau-Durso, 0.75 л Игристое вино Русское Шампанское Полусладкое Абрау-Дюрсо, 0.75 л-
Вино
белое, полусладкое -
Тип
игристое -
Производитель
Абрау-Дюрсо -
Сорт винограда
шардоне, совиньон блан, ритон, ркацители, кристалл -
Содержание алкоголя
10.5% - 13%
Код товара: 100260
Кальвадос Chateau du Breuil Reserve du Chateau Pays d'Auge AOC 8 y.o. (gift box), 0.7 л Кальвадос Шато дю Брёй Резерв дю Шато Пэи д'Ож AOC 8 лет в подарочной упаковке, 0.7 л-
Страна / Регион
Франция , Нормандия -
Производитель
Chateau du Breuil -
Крепость
40% -
Выдержка
8 лет
Код товара: 100003
Виски Aberlour Triple Cask Speyside Single Malt Scotch Whisky, 0.7 л Виски Аберлауэр Трипл Каск Спейсайд Сингл Молт солодовый виски, 0.7 л-
Страна / Регион
Великобритания (Шотландия) , Спейсайд -
Производитель
Aberlour -
Крепость
40% -
Выдержка
не менее 3 лет
Код товара: 100615
Вино Sauvignon Blanc Reserve Kuban’. Gelendzhik Chateau de Talu, 0.75 л Вино Совиньон Блан Резерв Кубань. Геленджик ЗГУ Шато де Талю, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Россия , Краснодарский край -
Производитель
Chateau de Talu -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13%
Код товара: 99641
Игристое вино Mucho Mas Extra Dry Felix Solis Avantis, 0.75 л Игристое вино Мучо Мас Экстра Драй Феликс Солис Авантис, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
игристое -
Производитель
Felix Solis Avantis -
Сорт винограда
шардоне, виура -
Содержание алкоголя
12%
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.