Ликёры — купить в Москве, цены на ликеры в интернет-витрине Лудинг

Ликёры

43658
Великобритания
1 410 руб.
42919
ЮАР
1 680 руб.
41454
Италия
1 470 руб.
40157
Новинка
Франция
1 370 руб.
40162
Франция
1 250 руб.
40167
Франция
1 340 руб.
40160
Франция
1 260 руб.
40165
Франция
1 260 руб.
40166
Франция
1 280 руб.
40161
Франция
1 260 руб.
40163
Франция
1 390 руб.
40164
Франция
1 370 руб.
События
08.11.2019
Телеведущая Татьяна Миткова сняла программу о виноделе Олеге Репине
02.11.2019
Игристое La Gioiosa Roseа получило золотую медаль на Le Mondial Du Rosè
25.10.2019
В Москве и Санкт-Петербурге открылись L-Wine Bar
23.10.2019
«ЛУДИНГ» стал партнером форума «Россия – Африка»
02.10.2019
«ЛУДИНГ» поддержал «Российскую энергетическую неделю»
19.10.2019
Более 50 наименований напитков представит «ЛУДИНГ» на фестивале «Крепкий мир» в Москве
02.10.2019
Вина из портфолио L-Wine на ежегодном «Салоне вин Испании»
08.10.2019
Журнал Wine Spectator оценил хересы Leonor и Noe от Gonzalez Byass выше 90 баллов
07.10.2019
Коньяки Maxime Trijol получили золотые медали на конкурсах International Spirits Challenge и World Spirits Competition
19.09.2019
Профессионалы высоко оценили напитки из портфолио «ЛУДИНГ» на Салоне немецких вин «Большой сбор – 2019»
Ноябрь 2019
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Ликер — алкогольный напиток, обладающий ярко выраженным вкусом и приятным ароматом. Содержание спирта и сладость варьируется, что позволяет каждому ценителю найти вариант по душе. Сегодня ассортимент представлен большим разнообразием вкусов: фруктовые, травяные, ягодные, медовые. В продаже можно найти, как классические марочные образцы, созданные недавно, так и те, рецепты которых известны еще с 16 века. Решая, где купить ликер, важно учесть страну производителя, например: Франция, Италия, Нидерланды.

Виды и методы изготовления

Алкогольные ликеры состоят из крепкого алкоголя и всевозможных вкусовых добавок. От наливок и настоек их отличает большая плотность, мягкость вкуса, крепость. Чтобы правильно выбрать ликер, нужно учесть тип основы, которая используется для его приготовления. По этому критерию алкоголь может быть:

  1. Яичным. Старинный рецепт предполагал добавление авокадо. Сейчас загустителем выступает яйцо.
  2. Сливочным. Для приготовления применяется крепкий виски, который неожиданно сочетается с легкостью свежих сливок.
  3. Травяным. Красота композиции построена на приятной свежести травяных ноток. Такой напиток еще называют горьким.
  4. Фруктовым. Прекрасная гармония вкуса достигается за счет наличия в составе разнообразных фруктовых экстрактов.
  5. Крем-ликером. Такой liqueur обладает густой кремовой текстурой, что делает его похожим на десерт. Первый рецепт приготовления был создан во Франции.

Изготовление ликера может осуществляться одним из двух способов: дистилляцией или мацерацией. Более длительным процессом является мацерация. Чтобы ароматические добавки максимально передали алкоголю свои свойства, их длительно время вымачивают в спирте. Потом сырье проходит этап фильтрации, после чего напиток или разбавляют водой, или усиливают его крепость.

Во время дистилляции в спиртовой основе оставляют на неделю ингредиенты для добавления напитку интересующих вкусовых и ароматических свойств. После этого состав дистиллируют и разводят водой, чтобы получить нужную крепость. В продаже также можно найти и те ликеры, которые прошли дополнительный этап дозревания в дубовых бочках. Этот процесс используется для усиления яркости и многогранности вкуса.

Покупка и употребление

ГК «ЛУДИНГ» предлагает выбрать в интернет-витрине ликер, который рекомендуется подавать до трапезы или после нее. В чистом виде напиток пьют только охлажденным. Для его подачи предназначены маленькие рюмки на 20-25 мл. В Москве представленный каталог будет также интересен тем, кто ищет прекрасное дополнение для всевозможных коктейлей. Интригующие ликерные нотки неизменно присутствуют в таких популярных коктейлях, как: «Маргарита»: «Пина Колада», «Голубая лагуна».


Личный кабинет
+7 (495) 99-444-77 In English
1 упаковка
Перейти к оформлению