Код товара: 114957
Игристое вино Adagum Reserve Zero Dosage (gift box), 0.75 л Игристое вино Адагум Резерв Зеро Дозаж в подарочной упаковке, 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Россия , Краснодарский край -
Производитель
Olymp Winery -
Сорт винограда
рислинг, совиньон блан -
Содержание алкоголя
12%
Код товара: 114886
Игристое вино Adagum Semi-Sweet (gift box), 0.75 л Игристое вино Адагум Полусладкое в подарочной упаковке, 0.75 л-
Вино
белое, полусладкое -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Россия , Краснодарский край -
Производитель
Olymp Winery -
Сорт винограда
рислинг, пино гри, совиньон блан, ркацители, цитронный магарача -
Содержание алкоголя
12%
Код товара: 111637
Игристое вино Winery Vedernikov Pet-Nat Golubok Red Brut, 0.75 л Игристое вино Винодельня Ведерниковъ Пет-Нат Голубок Брют, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Россия , Ростовская область -
Производитель
Абрау-Дюрсо -
Сорт винограда
голубок -
Содержание алкоголя
13%
Код товара: 115529
Игристое вино Russian Sparkling Aligote Aged Extra Brut Novy Svet, 0.75 л Игристое вино Российское Шампанское Алиготе Выдержанное Экстра Брют Новый Свет, 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Россия , Крым -
Производитель
Новый Свет -
Сорт винограда
алиготе -
Содержание алкоголя
13%
Код товара: 115530
Игристое вино Collection Russian Sparkling Blanc de Noirs Extra Brut Novy Svet, 0.75 л Игристое вино Коллекционное Российское Шампанское Блан де Нуар Экстра Брют Новый Свет, 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Россия , Крым -
Производитель
Новый Свет -
Сорт винограда
пино нуар -
Содержание алкоголя
13%
Код товара: 114294
Игристое вино Idolo Blanc de Blancs, 0.75 л Игристое вино Идоло Блан де Блан, 0.75 л
Код товара: 110699
Игристое вино Adagum Reserve Zero Dosage, 0.75 л Игристое вино Адагум Резерв Зеро Дозаж, 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Россия , Краснодарский край -
Производитель
Olymp Winery -
Сорт винограда
рислинг, совиньон блан -
Содержание алкоголя
12%
Код товара: 110697
Игристое вино Adagum Reserve Blanc de Blancs, 0.75 л Игристое вино Адагум Резерв Блан де Блан, 0.75 л
Код товара: 110696
Игристое вино Adagum Semi-Sweet, 0.75 л Игристое вино Адагум Полусладкое, 0.75 л-
Вино
белое, полусладкое -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Россия , Краснодарский край -
Производитель
Olymp Winery -
Сорт винограда
рислинг, пино гри, совиньон блан, ркацители, цитронный магарача -
Содержание алкоголя
12%
Код товара: 110695
Игристое вино Adagum Brut Rose, 0.75 л Игристое вино Адагум Брют Розе, 0.75 л
Код товара: 110691
Игристое вино Delissimo Brut, 0.75 л Игристое вино Делиссимо Брют, 0.75 л
Код товара: 110693
Игристое вино Delissimo Semi-Sweet, 0.75 л Игристое вино Делиссимо Полусладкое, 0.75 л-
Вино
белое, полусладкое -
Тип
игристое -
Производитель
Olymp Winery -
Сорт винограда
ркацители, рислинг, пино гри -
Содержание алкоголя
12%
Интернет-витрина LUDING – это…
- выбор из более 6 000 вин и крепких напитков;
- онлайн-консультации сомелье;
- удобный каталог с фильтрами для выбора товаров;
- скидки для постоянных клиентов.
Следите на нами:
В нашем магазине
- На нашем сайте вы найдете игристое вино и шампанское от 90 руб.:
- 2164 позиции в наличии и под заказ
Способы производства
Игристые вина получают тремя основными методами. Традиционный метод (méthode traditionnelle) используется для производства шампанского и креманов во Франции, кавы в Испании и франчакорты в Италии. Этот способ подразумевает вторичное брожение вина прямо в бутылке. Последующая выдержка на дрожжевом осадке придает вину сложность, кремовую текстуру и характерные тона выпечки. Резервуарный метод, или метод Шарма (charmat) — способ производства, например, просекко. Вторичная ферментация проходит в герметичных стальных емкостях, что сохраняет фруктовый профиль и придает вину свежесть. Метод ансестраль (ancestrale) исторически возник первым и в процессе изготовления проходит только одна ферментация, которая начинается в емкостях и завершается в бутылках.
Классификация по содержанию сахара
Баланс вкуса зависит от уровня остаточного сахара. Brut nature — самое сухое игристое, практически без добавленного дозажного ликера. Brut — наиболее распространенный стиль, в котором сухость сочетается с легкой сладостью. Extra Dry, Demi-Sec и Doux содержат еще больше сахара.
Органолептика
Палитра ароматов и вкусов зависит от происхождения. В игристых, сделанных классическим методом, присутствуют как фруктовые ноты, так и оттенки бриоши, орехов. Просекко и другие игристые резервуарного метода раскрывается акцентами цветов, фруктов, меда и леденцов.
Температура подачи и гастрономические сочетания
Игристые вина раскрывают свой вкус при температуре 6-12°C. Их подают в узких бокалах флюте, сохраняющих перляж, или в более широких тюльпанообразных, если нужно раскрыть сложный аромат. Игристые вина категории брют идеально сочетается с морепродуктами, сырами, закусками. Более сладкие образцы можно подавать к фруктам и легким десертам.
Интернет-витрина LUDING собрала лучшие игристые вина и шампанское. После того, как вы сделали выбор, можно уточнить у менеджера, где забрать свой заказ в Москве.
Цены на Игристое вино и шампанское
| Название | Объем | Крепость | Страна / регион | Рейтинг / отзывы | Скидка / акция | Цена | Наличие |
| Игристое вино Idolo Brut Rose (gift box), 0.75 л | 0.75 л | - | Россия, Краснодарский край |
- | - | 3 006 ₽ | В наличии много |
| Игристое вино Idolo Blanc de Blancs (gift box), 0.75 л | 0.75 л | - | Россия, Краснодарский край |
- | - | 3 006 ₽ | В наличии много |
| Игристое вино Adagum Reserve Zero Dosage (gift box), 0.75 л | 0.75 л | - | Россия, Краснодарский край |
- | - | 1 503 ₽ | В наличии много |
| Игристое вино Adagum Brut (gift box), 0.75 л | 0.75 л | - | Россия, Краснодарский край |
- | - | 1 052 ₽ | В наличии много |
| Игристое вино Adagum Reserve Blanc de Blancs (gift box), 0.75 л | 0.75 л | - | Россия, Краснодарский край |
- | - | 1 503 ₽ | В наличии много |
| Игристое вино Adagum Reserve Chardonnay (gift box), 0.75 л | 0.75 л | - | Россия, Краснодарский край |
- | - | 1 503 ₽ | В наличии много |
| Игристое вино Adagum Brut Rose (gift box), 0.75 л | 0.75 л | - | Россия, Краснодарский край |
- | - | 1 052 ₽ | В наличии много |
| Игристое вино Adagum Semi-Sweet (gift box), 0.75 л | 0.75 л | - | Россия, Краснодарский край |
- | - | 1 052 ₽ | В наличии много |
| Игристое вино Winery Vedernikov Pet-Nat Golubok Red Brut, 0.75 л | 0.75 л | - | Россия, Ростовская область |
- | -20% | 1 401 ₽ | В наличии много |
| Игристое вино Russian Sparkling Aligote Aged Extra Brut Novy Svet, 0.75 л | 0.75 л | - | Россия, Крым |
- | -20% | 1 472 ₽ | В наличии много |