Вино
Вино Antinoo Lazio IGT Casale del Giglio 2016 0.75 л

Вино Antinoo Lazio IGT Casale del Giglio 2016 0.75 л

Name: Вино Antinoo Lazio IGT Casale del Giglio
Brand: Casale del Giglio
Price: 2092 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 3.789473684210526 (19 reviews)

Антиной Лацио IGT Казале дель Джильо

Код товара: 42243

-45% 43 дн TOP

2016

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Страна производителя: Италия
Регион: Лацио
Аппелласьон: Lazio IGT
Производитель: Casale del Giglio
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда: Вионье Шардоне
Выдержка в ёмкости: Бочка
Винтаж: 2016
Содержание алкоголя: 13.5%
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи: 10-12

Вкус и аромат

Фундук Ромашка Цветы жимолости Цветы дрока Ваниль

Группа вкусов и ароматов

Сухофрукты и орехи Пряности и специи Цветочные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Золотисто-желтый цвет. Сложный аромат дрока, жимолости и ромашки на фоне оттенков фундука и ванили. Элегантный, чуть островатый вкус с нотами поджаренного хлеба в продолжительном послевкусии.

Вино Antinoo Lazio IGT Casale del Giglio 2016 0.75 л

+ 62

2 092 ₽ 3 803 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

2 092 ₽ 3 803 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к различным пастам со сливочным соусом.

Тюрбо в сливочном соусе

Французская кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Горчица

Международная кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Кукурузные вафли с индейкой и теплым салатом

Международная кухня
Основные блюда
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Чатни

Индийская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Блины с курицей и грибами в сливочном соусе

Русская кухня
Закуски
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Паста с хурмой и рукколой

Итальянская кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Грюйер

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Судак в сливочном соусе

Международная кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Жареная курица с гречкой

Русская кухня
Основные блюда
Птица

Читать статью

Полента с сыром

Итальянская кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Кукуруза на гриле по-мексикански

Мексиканская кухня
Закуски
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Курица, глазированная в яблочном сидре

Международная кухня
Основные блюда
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Брускетта с гребешками и авокадо

Итальянская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Карась в сметане

Международная кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Индейка с яблоками

Американская кухня
Основные блюда
Птица

Читать статью

Пирог с лососем

Международная кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Читать статью

19 отзывов

Alexandr Tolstykh

18.10.2019 на vivino

Vanilla, flowers. Reminds me good Pinot Gridgio. Tried with different food, perfectly matches with young proscuitto and young parmesan, olives, and adult cheeses. Bellissimo!

Valeriy

18.10.2019 на vivino

"С боем взяли город Рим
Дальше думай сам..."
гр. Текила Джаз
Light-green color.
Rome hills are outside the window. Heat, that makes me crazy. Crowds of tourists.
I hate tourists...
This is rally fresh nectar. Aroma is bright, citrus, Amalfi coast lemon, caramel, perfume, notes
of melon, sweets, anis, pineapple and white pepper. Taste is mixed. Acidity is middle-mineral. Domestic sweet apple, plum, lolly pops, raspberry. Long pleasant aftertaste. Really 3,75.

Satit Jongsaritwang

18.10.2019 на vivino

First time trying white wine from Lazio. High acidity and medium+ body with medium+ finished. Lots of minerals on palate. Very good one!!

Massimo Appiotti

18.10.2019 на vivino

Viognier and chardonnay, clearly recognisable, especially the viognier, gives an interesting mix of scent, quite complex with a nice goldish nuances. In the mouth an interesting mix of yellow flowers and minerality, with an almost sweet ending. Nice, not completely balanced or better armonized, for my taste!

André Vicente

18.10.2019 на vivino

Delicious notes of flowers and citrus. Decent minerality and complexity. A balanced combination of Viognier and Chardonnay.

Легенда

Поместье Casale del Giglio («Казале дель Джильо») расположено в долине Агро-Понтино в провинции Латина, примерно в 50 км к югу от Рима, и с 1967 года принадлежит семье Сантарелли. В отличие от других частей Лацио или других районов Италии, на этой территории люди никогда не занимались виноделием. Однако доктор Берардино Сантарелли и его сын Антонио увидели в долине Агро-Понтино большой потенциал для производства качественных вин и в 1985 году основали исследовательский проект, призванный определить, какие сорта винограда способны дать в этой местности наилучший результат. Проект был одобрен Департаментом растениеводства Лацио, в нем приняли участие ученые с мировым именем, которые в течение нескольких лет сравнивали долину с другими винодельческими регионами с морским климатом: Бордо, Калифорнией и Австралией – и выявляли наиболее подходящие для Агро-Понтино винодельческие технологии. После исследований Casale del Giglio в 1990 году в провинции Латина было официально разрешено выращивать шардоне, совиньон блан, сира, пти вердо и каберне совиньон. Позже к ним прибавились и другие сорта. Сегодня, почти тридцать лет спустя, Casale del Giglio – это хозяйство с отличной репутацией, владеющее 180 га виноградников и выпускающее вина, граппу и оливковое масло. Продукция компании регулярно получает награды на различных конкурсах и импортируется в 34 страны мира.

Особенности производства

Сорта винифицируют раздельно. После мягкого прессования сусло охлаждают до температуры +12°С – +13°С и отстаивают. Когда температура сусла повышается до +18°С, его переливают для ферментации в 500-литровые бочки из акации (тонно). Небольшая часть шардоне ферментируется в маленьких необожженных дубовых бочках. С середины сентября до конца марта вино выдерживается в тех же бочках, в это время периодически осуществляется батоннаж. После блендирования и розлива вино 6-12 месяцев выдерживается в бутылках.