Вино Chateau Cheval Blanc Saint-Emilion Grand Cru AOC 1994 0.75 л
Франция
Код товара:
72805
- Страна производителя
- Франция
- Регион
- Бордо
- Субрегион
- Аппелласьон
- Saint-Emilion Grand Cru AOC
- Производитель
- Chateau Cheval Blanc
- Категория
- AOC/AOP
- Бренд / Серия
- Сорт винограда
- Каберне фран Мерло
- Температура подачи
- 16-18
Сочетаемость
Органолептика
Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовым оттенком. Тонкий аромат красных фруктов, специй, какао, карамели, кофе, кедра и ванили. Сложный комплексный вкус с преобладанием вишневых и пряных нот, с бархатными танинами и долгим гармоничным послевкусием.
+ 3596
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
119 877 ₽
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.
119 877 ₽
Гастрономия
Гастрономия
Сочетаемость
Рекомендуется подавать к классическим блюдам французской кухни (касуле, пот-о-фё, конфи из утки, мясному рагу) приготовленному на гриле красному мясу, густым супам-пюре, зрелым сырам.
Карпаччо из телятины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона
Сашими из осьминога
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками
Сашими из кальмара
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками
3 отзыва
3 отзыва
на vivino
Вполне сбалансированный вкус, но не слишком насыщенный. Послевкусие среднее.
на vivino
Вино с глубоким и насыщенным вкусом, в котором можно ощутить нотки паприки, тёмных ягод, дуба и табака. На протяжении питья раскрывается множество слоёв. Текстура невероятно изысканная, с долгим финишем, как у настоящего произведения искусства.
на vivino
Вино элегантное и сбалансированное. Лёгкие и аккуратные танины раскрываются в мягком вкусе, а нотки сливы, вишни и травы придают ему свежесть. Очень достойное вино для тех, кто ценит утончённые напитки.
Легенда
Легенда
Информация, полученная из архивов, указывает на то, что лозы на территории Cheval Blanc (Шеваль Блан) выращивались еще в XV веке. В 1832 году Жан-Жак Дюкасс, президент Торгового трибунала Либурна, приобрел земли, составляющее ядро современного Château Cheval Blanc (Шато Шеваль Блан). В течение следующих двадцати лет покупка участков, принадлежащих Шато Фижак, сформировала виноградник площадью 39 гектаров, каким мы знаем его сейчас.
Дочь Жан-Жака, Генриетта, вышла замуж за торговца вином из Либурна Жана Лоссак-Фурко, который провел полную реконструкцию имения, и главные изменения коснулись виноградников: помимо характерного для правого берега мерло, в таком же объеме были высажены лозы каберне франа. В 1852 году вино, ранее известное как vin de Figeac, было продано как Château Cheval Blanc. С этого момента начинается путь успеха одного из самых престижных на сегодняшний день винодельческих имений в мире, что подтверждается присвоением в 1954 году высшей для Сент-Эмильона категории Premier Grand Cru Classé “A”.
С 1998 года Château Cheval Blanc принадлежит Бернару Арно и барону Альберту Фреру. Именно они построили новый футуристический погреб по проекту Кристиана де Портзампарка, лауреата Притцкеровской архитектурной премии.
Терруар Château Cheval Blanc уникален для Сент-Эмильона: в отличие от характерных для этой территории известняковых почв, здесь преобладают аллювиальные почвы четвертичного периода, с примерно равным содержанием гравия и глины. На 45 отдельных участках виноградников высажены 52% лоз каберне франа, 43% мерло и 5% каберне совиньона.
Особенности производства
Особенности производства
Виноград с каждого из 45 участков обрабатывается отдельно. Ручной сбор урожая в ящики по 20 кг. Сортировка и отбор здоровых ягод. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация. Малолактическая ферментация. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 16-18 месяцев. Ассамбляж.
Терруар
Терруар
Почвы: гравий, глина, песок. Средний возраст лозы: 42 года (возраст некоторых лоз около 100 лет).
Вино Chateau Cheval Blanc Saint-Emilion Grand Cru AOC 1994 0.75 л основные характеристики
Ответов: 1
⭐ Тип вина: Тихое
🔥 Цвет: Красное
🔶 Сахар: Сухое
Рекомендуем на замену
0.75
Мясо
Красное
Франция
+1619
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
53 989 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Мясо
Красное
Франция
+1863
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
62 108 ₽
В наличии
0.75
Мясо
Красное
Франция
+3220
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
107 346 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Мясо
Красное
Франция
+1751
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
58 380 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Мясо
Красное
Франция
+6037
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
201 241 ₽
В наличии
0.75
Мясо
Красное
Франция
+2409
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
80 304 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Мясо
Красное
Франция
+7241
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
241 386 ₽
В наличии
0.75
Мясо
Красное
Франция
+1639
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
54 634 ₽
В наличии в винотеках
Рекомендуем на замену
0.75
+2028
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
67 601 ₽
В наличии
0.75
+6037
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
201 241 ₽
В наличии
0.75
+1863
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
62 108 ₽
В наличии
+7241
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
241 386 ₽
В наличии
+7280
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
242 689 ₽
В наличии
+1812
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
60 425 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+3164
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
105 474 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+2409
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
80 304 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+3875
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
129 173 ₽
В наличии в винотеках
+7092
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
236 425 ₽
В наличии
0.75
+1619
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
53 989 ₽
В наличии в винотеках
+2048
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
68 270 ₽
В наличии в винотеках
+6316
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
210 553 ₽
В наличии в винотеках
+12918
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
430 618 ₽
В наличии
0.75
+1751
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
58 380 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+1639
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
54 634 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+2513
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
83 789 ₽
В наличии
0.75
+3220
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
107 346 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+1853
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
61 775 ₽
В наличии в винотеках
+1883
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
62 786 ₽
В наличии в винотеках
Вход в личный кабинет
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Спец. предложения
