Вино Pais Salvaje Maule DO J. Bouchon 2018 0.75 л
Чили
Код товара:
45618
- Страна производителя
- Чили
- Регион
- Центральная долина
- Субрегион
- Аппелласьон
- Maule Valley DO
- Производитель
- Viña J. Bouchon
- Категория
- DO
- Бренд / Серия
- Сорт винограда
- Паис
- Температура подачи
- 10-12
Вкус и аромат
Сочетаемость
Органолептика
Лимонно-желтый цвет с золотисто-медными бликами. Волнующий притягательный аромат с тонами спелых желтых груш, сливы мирабель и мякоти зеленого яблока, оттенками белого перца, нотками меда и луговых цветов. Во вкусе яркое, сочное, с хорошим балансом кислотности и мягким сухим послевкусием.
+ 47
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 584 ₽
2 880 ₽
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
1 584 ₽
2 880 ₽
Гастрономия
Гастрономия
Сочетаемость
Рекомендуется подавать к пряным зеленым салатам, томленому мясу индейки, морской рыбе, запеченной на гриле, ризотто с креветками и тыквой, тартам с сырно-овощной начинкой, твердым и мягким сырам.
Крудо из лосося
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками
Крудо из гребешка
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками
Тартар из гребешка
Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками
Севиче
Латиноамериканская закуска из сырой рыбы или морепродуктов, подмаринованных в соке цитрусовых
Отзывы
Отзывы
На этот товар пока нет отзывов
Легенда
Легенда
История винодельческой компании Viña J. Bouchon (Винья Х. Бушон) началась почти полтора века назад с авантюрной мечты юного француза – Эмиля Бушона. Весной 1887 года Эмиль покинул свой дом во Франции, находившийся недалеко от Бурдео (Burdeos), чтобы сесть на корабль в направлении Чили. Там он был нанят в качестве советника винодела и, усиленно трудясь на протяжении многих лет, стал владельцем старинного винного поместья в Долине Кольчагуа (Colchagua Valley), превратив его в одно из самых выдающихся винодельческих хозяйств того времени. Позднее, управление хозяйством передавалось из поколения в поколение и к концу XX века к семейному бизнесу присоединился внук Эмиля – Хулио.
Вернувшись из Бордо, где он изучал энологию, Хулио занялся поисками нового терруара. Неудивительно, что его выбор пал на один из самых живописных регионов Чили – Долину Мауле (Maule Valley), который, по праву, считается одной из старейших винодельческих областей этой страны, поскольку первые виноградники здесь были высажены испанцами еще в конце XVII века.
Занимаясь производством вина, Хулио стремится сочетать традиционный подход к виноделию с современными тенденциями. Жизненный опыт и профессионализм нескольких поколений семьи Бушон неизменно привносят свой вклад в развитие компании, открывая новые сорта винограда и методы винификации.
Особенности производства
Особенности производства
Ручной сбор урожая в небольшие ящики. Мягкое прессование при помощи вертикального пресса. Алкогольная ферментация в глиняных амфорах при минимальном контроле температуры на диких дрожжах. Без осветления и фильтрации.
Терруар
Терруар
Почвы: очень старые, гранитные, содержащие кварц и другие минералы. Прибрежный сухой климат. Виноградник: дикий, расположен в 45 км от Тихого океана. Урожайность: очень низкая, труднопрогнозируемая.
Рекомендует
Сергей Антонов
Когда-то юный Хулио Бушон играл со своими друзьями в небольшой роще посреди семейного виноградника. Спустя много лет он сделал вино с полуодичавших лоз того виноградника, обвивавших старые деревья, – редчайшей естественной мутации сорта паис. Обычно темные ягоды этого сорта здесь почему-то перестали набирать цвет, сохраняя при этом фруктовый и кислотный характер. Это однозначно вино для тех, кто любит что-то пооригинальное.
Вино Pais Salvaje Maule DO J. Bouchon 2018 0.75 л основные характеристики
Ответов: 1
⭐ Тип вина: Тихое
🔥 Цвет: Белое
🔶 Сахар: Сухое
Рекомендуем на замену
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Чили
Спец.цена
-20%
+36
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 520 ₽
1 216 ₽
В наличии у поставщика
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Чили
Спец.цена
-20%
+40
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 682 ₽
1 346 ₽
В наличии у поставщика
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Чили
+27
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 501 ₽
901 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Овощи
Белое
Чили
+85
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 834 ₽
В наличии
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Чили
Спец.цена
-20%
+59
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 478 ₽
1 982 ₽
В наличии у поставщика
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Чили
Спец.цена
-20%
+53
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 227 ₽
1 781 ₽
Под заказ
Рыба и морепродукты
Белое
Чили
+27
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 501 ₽
901 ₽
В наличии
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Чили
Спец.цена
-20%
+53
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 227 ₽
1 781 ₽
Под заказ
Рекомендуем на замену
+27
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 501 ₽
901 ₽
В наличии
0.75
Спец.цена
-20%
+40
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 682 ₽
1 346 ₽
В наличии у поставщика
0.75
+34
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 063 ₽
1 135 ₽
В наличии
+49
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 653 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+32
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 980 ₽
1 089 ₽
В наличии
0.75
+85
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 834 ₽
В наличии
0.75
Спец.цена
-20%
+53
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 227 ₽
1 781 ₽
Под заказ
0.75
Спец.цена
-20%
+59
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 478 ₽
1 982 ₽
В наличии у поставщика
0.75
Спец.цена
-20%
+36
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 528 ₽
1 222 ₽
В наличии у поставщика
0.75
+49
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 772 ₽
1 663 ₽
В наличии
0.75
+50
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 668 ₽
В наличии
0.75
Спец.цена
-20%
+36
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 520 ₽
1 216 ₽
В наличии у поставщика
0.75
+34
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 063 ₽
1 135 ₽
В наличии
0.75
+27
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 501 ₽
901 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Спец.цена
-20%
+36
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 514 ₽
1 211 ₽
В наличии у поставщика
+49
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 772 ₽
1 663 ₽
В наличии
0.75
Спец.цена
-20%
+53
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 227 ₽
1 781 ₽
Под заказ
0.75
Спец.цена
-20%
+57
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 413 ₽
1 930 ₽
В наличии у поставщика
+49
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 653 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+50
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 668 ₽
В наличии
Вход в личный кабинет
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Спец. предложения
