• Вино
  • Вино Pinot Noir Burgenland Beck 2017 0.75 л

Вино Pinot Noir Burgenland Beck 2017 0.75 л

Австрия
Пино Нуар Бургенланд Бек
Оценки покупателей
  • 4
  • 14
  • 4
  • 0
  • 0
Код товара: 45466
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Австрия
Регион
Бургенланд
Производитель
Weingut Judith Beck
Бренд / Серия
Сорт винограда
Пино нуар
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2017
Содержание алкоголя
12.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
Показать все свойства
Органолептика
Вино рубинового цвета с полупрозрачным ободком (допустима легкая замутненность и/или выпадение осадка). В аромате яркие фруктовые нотки, нюансы спелой клубники и специй. Во вкусе элегантное, с ощутимыми танинами и длительным послевкусием. Несомненно, будет развиваться с возрастом.
Pinot Noir Burgenland Beck
Вино Pinot Noir Burgenland Beck 2017 0.75 л
9 637
В наличии в винотеках
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

9 637

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из тушеной говядины, птицы, мяса кролика.

Карпаччо из осьминога
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Запеченный камамбер
Французский мягкий сыр из коровьего молока с белой плесенью

Французский мягкий сыр из коровьего молока с белой плесенью

Где купить?

22 отзыва

Олеся Шмайлова
на vivino

Угостила подруга. Утонченный аромат завораживаетя. Во вкусе ощущается мастерство виноделов. Наблюдается раскрытие полноты вкуса в несколько этапов с характерной глубиной. Сочное и вкусное вино с ощутимыми танинами и хорошей кислотностью. Отлично сочетается с блюдами из говядины и дичи - мы пили вместе с запеченной уткой.

Милана Стрельцова
на vivino

роскошное австрийское биодинамическое вино с открытым фруктовым ароматом, обрамленным специями. Букет деликатный и утонченный, но с различимыми нотками. Невероятно легкое и чистое, намного мягче других вин этой категории. Ощущаются и дубовые оттенки, характерных для выдержки в бочках. Поклонникам пино нуар рекомендую обязательно попробовать, а его сложность и уровень оценят даже неискушенные дегустаторы!

Сергей Кучин
на vivino

годный экземпляр, выполненные в характерном австрийском стиле. Достаточно сложная композиция,, дуб аккуратно интегрирован, ягоды и специи в идеальной пропорции. На вкус сочное, с мягкой текстурой, балансом и продолжительным приятным послевкусием.

Simon Baumgartner
на vivino

etwas fruchtig eindimensional

Lukas Z.
на vivino

Großartig gereift. Der kühle JG kommt dem Pinot zugute. Judiths erste Jahrgang nach der Übernahme des Weinguts...
Waldboden. Steinpilze. Feine Tertiäraromen. Tolle Säure. Elegante Struktur. Feines Tannin. Großartige Länge.
Ein super Bsp. wie gut österreichischer PN reifen kann!

Легенда

Weingut Judith Beck (Вайнгут Юдит Бек) – семейная винодельня, основанная в 1976 году и получившая свое название в честь дочери основателя Матиаса Бека – Юдит. Унаследовав винодельческий бизнес от отца, Юдит прошла обучение в школе виноградарства и виноделия в Клостернойбурге, а также стажировалась в Cos d’Estournel (Франция), Braida (Италия) и Errazuriz (Чили). Юдит руководит винодельней с 2004 года. Основная философия компании заключается в создании вин, отражающих уникальный характер местного терруара и сортовых особенностей винограда, произрастающего на австрийской земле. Юдит вместе с мужем буквально живут среди виноградников, площадь которых составляет 15 га, отсюда их глубокая связь с ними. Их вина натуральные, правдивые, настоящие и, прежде всего, аутентичные. По словам Юдит: «Любой может заниматься международным стилем где угодно. Мои вина подобны мне самой, они живут здесь и сейчас. И для меня это самое прекрасное. Как моя жизнь среди виноградников». Главная цель Weingut Judith Beck – создавать вина высочайшего качества. Близость к озеру Нойзидль диктует идеальные условия для выращивания винограда, а небольшая площадь хозяйства позволяет владельцам уделять внимание каждой детали при работе на виноградниках и в погребе. В первую очередь виноделы сконцентрированы на выращивании традиционных для Австрии сортов винограда, которыми заняты 90% посадок, но также культивируются и международные сорта.

Особенности производства

Ручной сбор, мягкое прессование, ферментация при использовании исключительно натуральных дрожжей в дубовых бочках в течение 8 дней при t 28°С, выдержка 9 месяцев в старых дубовых бочках и 3 месяца в бутылке. Фильтрация не проводится. Тираж 3000 бутылок. Возможно выпадение естественного осадка.

Терруар

Почвы суглинистые, гранитные. Площадь посадок 1,5 га, средний возраст лоз 20 лет.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

Рекомендует

Руслан Куст

Руслан Куст

Ягоды для этого вина собирались с трех разных участков виноградников на Парндорфском плато. Лозы, высаженные на гравийных почвах с хорошим дренажем, дали тонкий и деликатный пино нуар, из которого Юдит Бек так же аккуратно сделала вино. Его можно пить уже сейчас, например, в паре с ростбифом.

Теги

Вино Pinot Noir Burgenland Beck 2017 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения

Рецепты: пицца с лисичками и трюфельным соусом и нашетта

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Pinot Noir Burgenland Beck 2017 0.75 л по цене 9 637 р. с оплатой наличными или банковской картой.