• Вино
  • Вино Rheinhessen Eiswein QMP Schmitt Söhne 2020 0.5 л

Вино Rheinhessen Eiswein QMP Schmitt Söhne 2020 0.5 л

Германия
Райнхессен Айсвайн QMP Шмитт Зоне
Оценки покупателей
  • 1
  • 1
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 80846
Тип вина
Тихое
Цвет
Белое
Сахар
Сладкое
Страна производителя
Германия
Регион
Райнхессен
Аппелласьон
Eiswein QmP
Производитель
Schmitt Sohne
Категория
QmP
Бренд / Серия
Сорт винограда
Ортега Оптима
Винтаж
2020
Содержание алкоголя
9%
Объем
0.5
Количество в упаковке
Температура подачи
10-12
Показать все свойства
Органолептика
Золотисто-желтый цвет с янтарными переливами. Насыщенный аромат раскрывается роскошной палитрой волнующих экзотических оттенков с тонами сушеного манго, маракуйи, сахарной айвы, белого изюма и меда в обрамлении прозрачных нюансов печеного яблока и жаренного фундука. Богатый плотный обволакивающий вкус с вязкой структурой, прекрасным балансом кислотности и глубоким мягким послевкусием.
Rheinhessen Eiswein QMP Schmitt Söhne
Вино Rheinhessen Eiswein QMP Schmitt Söhne 2020 0.5 л
+ 235
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
7 864
В наличии в винотеках
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

7 864

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к свежим десертам, например меренге с ягодами, классической шарлотке, тарту с грушей и рикоттой, всевозможным муссам, твердым и мягким сырам.

Классические вафли с карамелизованными яблоками
Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Бофор
Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Эмменталь
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Пармезан
Итальянский твердый выдержанный сыр из непастеризованного коровьего молока

Итальянский твердый выдержанный сыр из непастеризованного коровьего молока

Брецель
Хлебобулочное изделие, традиционная закуска в южных областях германии

Хлебобулочное изделие, традиционная закуска в южных областях германии

Где купить?

2 отзыва

Иван
на vivino

Изейквайне – это необыкновенное лакомство, прекрасное сочетание сладости и кислинки. Настоящее зимнее вино для уютных вечеров.

Светлана
на vivino

Особенное вино, безупречная сладость сочетается с богатым букетом. Пробовали с десертами – великолепная комбинация!

Сергей Антонов

Сергей Антонов

В качестве шеф-сомелье составлял винные карты таких популярных мест, как Wine and Crab, «Винный базар» и Blush, регулярно задает жару соперникам на слепых дегустациях Wine Wrestling и пишет остроумные колонки для винных неофитов и серьезных ценителей под псевдонимом «Деревенский сомелье».

Легенда

История компании Schmitt Söhne (Шмитт Зоне) началась около двухсот лет назад, когда предки нынешнего владельца компании обосновавшись в маленькой деревушке Лонкиха (Lonquich), расположенной у реки Мозель (Mosel) в регионе Мозель-Заар-Рювер (Mosel-Saar-Ruwer), открыли свое дело по производству и реализации вина. В 1919 году Хилар Шмитт (Hilar Schmitt) основал винодельческое хозяйство, философией которого стало производство прекрасных вин из высококачественного винограда с лучших участков. Позднее, управление компанией перешло к сыновьям Шмитта, откуда и появилось название Schmitt Söhne, что в переводе с немецкого означает «Сыновья Шмитта». Сегодня Schmitt Söhne – современная процветающая компания, нацеленная на будущее, владельцы которой не прекращают поиск новых идей, внедряют современные технологии, при этом, не забывая о традиционных способах производства немецких вин, тем самым добиваясь первоклассного качества продукции.

Особенности производства

Ручной сбор урожая в ночное время во время первых заморозков. Сортировка ягод. Бережное и немедленное прессование замороженных ягод для извлечения высококонцентрированного сока. Терморегулируемая алкогольная ферментация в стальных резервуарах.

Терруар

Глубокие суглинистые почвы.

Рекомендует

Татьяна Бобылева

Татьяна Бобылева

Айсвайны – редкие вина, которые стоит поискать. Не каждый год погода складывается благоприятно для их производства, и не каждый сорт подходит для такого климата: нужны устойчивые заморозки, чтобы грозди замерзли на лозе, но при этом растение осталось в живых. Пока виноград дожидается морозов, его нужно сохранить от болезней, а ведь птицы тоже претендуют на сладкие ягоды. И, наконец, в самый мороз урожай нужно бережно собрать и доставить на винодельню, не допуская разморозки. Но удовольствие от айсвайнов окупает все усилия: это сладкие вина с ароматом очень спелых тропических и косточковых фруктов, меда, цитрусового мармелада.

Теги

Вино Rheinhessen Eiswein QMP Schmitt Söhne 2020 0.5 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Белое

🔶 Сахар: Сладкое

Спец. предложения