Cock t’est belle
Илья Волошин – потомственный винодел, унаследовал любовь к процессу создания вина от прародителей. Он учился ремеслу в профильном университете и проходил практику в колыбели мирового виноделия – Франции. Сегодня Волошин один из немногих, кто в России занимается созданием игристых вин по méthode champenoise – 80% производства посвящено этому, и только 20% - тихим винам.
В проект по производству российского шампанского вошли четыре семьи. Как говорит сам винодел, в первую очередь, их мини-предприятие построено на искренней любви к игристому напитку и жажде экспериментов. Виноград для производства закупают в Крыму, последние три года – в одном хозяйстве, которое специализируется на выращивании винограда для игристых вин.
Игристое вино Cock t’est Belle делают строго и даже отчасти консервативно: виноматериал подвергается минимальной обработке, для наиболее яркой передачи терруара используются нейтральные дрожжи из института энологии Шампани, дозажный ликер не добавляется. На осадке игристое проводит не менее 18 месяцев. На сегодняшний день в коллекции представлены как сортовые варианты – из шардоне, пино нуара или менье, так и ассамбляжные. Игристые Ильи Волошина выделяются своей пронзительной звенящей кислотностью и деликатным ароматом.
Код товара: 77577
Игристое вино Cock t’est belle. Chardonnay. Cuvee №1 Blanc de blanc, 0.75 л Игристое вино Кок т'э бэль. Шардоне. Кюве №1 Блан де блан , 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Россия , Крым -
Производитель
Cock t’est belle -
Сорт винограда
шардоне -
Содержание алкоголя
12%
Код товара: 77575
Игристое вино Cock t’est belle. Pinot Noir. Cuvee №4 Saignee, 0.75 л Игристое вино Кок т'э бэль. Пино Нуар. Кюве №4 Санье, 0.75 л-
Вино
розовое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Россия , Крым -
Производитель
Cock t’est belle -
Сорт винограда
пино нуар -
Содержание алкоголя
12%
Код товара: 77574
Игристое вино Cock t’est belle. Pinot Noir & Chardonnay. Cuvee №5 Rose, 0.75 л Игристое вино Кок т'э бэль. Пино Нуар и Шардоне. Кюве №5 Розе, 0.75 л-
Вино
розовое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Россия , Крым -
Производитель
Cock t’est belle -
Сорт винограда
пино нуар шардоне -
Содержание алкоголя
12%
Код товара: 77573
Игристое вино Cock t’est belle. Blanc De Noir. Cuvee №2, 0.75 л Игристое вино Кок Т'э Бэль. Блан Де Нуар. Кюве №2, 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Россия , Крым -
Производитель
Cock t’est belle -
Сорт винограда
пино нуар -
Содержание алкоголя
12%
Код товара: 77576
Игристое вино Cock t’est belle. Pinot Noir. Cuvee №3 Rose, 0.75 л Игристое вино Кок т'э бэль. Пино Нуар. Кюве №3 Розе, 0.75 л-
Вино
розовое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Россия , Крым -
Производитель
Cock t’est belle -
Сорт винограда
пино нуар -
Содержание алкоголя
12%
Код товара: 93448
Вино Le General Hiver Icewine Kuban' Galitsky&Galitsky, 0.375 л Вино Генерал Мороз Айсвайн Кубань ЗГУ Галицкий и Галицкий, 0.375 л-
Вино
белое, сладкое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Россия , Краснодарский край -
Производитель
Галицкий и Галицкий -
Сорт винограда
рислинг -
Крепость
9.5%
Код товара: 89733
Игристое вино Riunite D'Oro Emilia IGT, 0.75 л Игристое вино Риуните Д'Оро Эмилия IGT, 0.75 л-
Вино
белое, полусладкое -
Тип
жемчужное -
Страна / Регион
Италия , Эмилия-Романья -
Производитель
Cantine Riunite & Civ -
Сорт винограда
гарганега, москато бьянко -
Содержание алкоголя
9.5%
Код товара: 84093
Коньяк Monnet VSOP (gift box), 0.7 л Коньяк Монэ VSOP в подарочной упаковке, 0.7 л-
Страна / Регион
Франция , Коньяк -
Производитель
J.G. Monnet et Co -
Крепость
40% -
Выдержка
4 года
Код товара: 82270
Ликёр Fruko Schulz Raspberry, 0.7 л Ликёр Фруко Шульц Малина, 0.7 л-
Производитель
Fruko Schulz -
Содержание алкоголя
16%
Код товара: 98620
Вино Diaz Bayo 15 Meses Barrica Ribera del Duero DO Nuestro de Diaz Bayo, 0.75 л Вино Диас Байо 15 Месес Баррика Рибера-дель-Дуэро DO Нуэстро де Диас Байо, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Испания , Кастилия и Леон -
Производитель
Nuestro de Diaz Bayo -
Сорт винограда
темпранильо -
Крепость
14%
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.