Gulfi

Название винодельни Gulfi (Гульфи) происходит от небольшого города Кьярамонте-Гульфи, расположенного рядом с хозяйством. Почему же было не назвать винодельню фамилией семьи владельца? Причина кроется в том, что все, кто трудятся на винодельне Gulfi, принадлежат к одной большой «семье», поэтому Рафаэлле Катанья, купивший клочок земли в области Пакино, после окончания второй мировой Войны, создал семью без отношения к фамилиям. В 1995 году Вито Катанья, сын Рафаэлле, наследует фамильные виноградники и сразу же принимает решение о совместной работе со своим другом и тогда уже нашумевшим энологом, Сальво Фотти. Изучив виноградники, имеющиеся у Gulfi близ Кьярамонте (в области Cerasuolo di Vittoria DOCG), Сальво подтверждает возможность создать на них уникальное вино, но идея Вито создать вина «гран крю» в Сицилии, уводит их на самую южную часть Сицилии, в область Пакино. Территория близ Пакино и Ното уникальна тем, что на ней много десятков миллионов лет назад сошлись несколько тектонических плит, образовав вулкан и наслоение почв. На сегодняшний день это проявляется в огромном разнообразии типов почв на небольшом участке земли. Подобное разнообразие, а также традиция выращивать в этих местах сорт неро д’авола (по одной из версий этот сорт как раз произошёл из области города Авола) навело Сальво и Вито на идею создания вин «гран крю» именно в Пакино. Более того, в Пакино уже существовала неофициальная система крю, самыми выдающимися из которых считаются Сан Лоренцо, Маккари, Барони и Буфалеффи. На сегодняшний день Gulfi владеет 70 га виноградников в трёх областях Сицилии – близ Кьяромонте Гульфи, рядом с Пакино и Ното, а также на Этне, и производит 13 вин, включая четыре «крю» из Пакино (Сан Лоренцо, Маккари, Барони и Буфалеффи). Если говорить об особенности подходов Gulfi к созданию вин, то все основные принципы можно выразить в следующих словах: органическое виноделие, полное отсутствие ирригации, каждое вино с отдельного виноградника. Но одним набором техник не получится создать великие вина, нужна ещё идея, которая воплощается в вине. Вот, как выражает свою идею Вито Катанья: «Мы не выдумываем что-то новое. Всё, что мы сделали, было здесь 2000 лет назад, а мы лишь должны адаптировать усердия и культуру наших предшественников к текущему времени. Мы должны уважать ту землю, которую нам дали, потому что это наше будущее и будущее наших детей. Нам нужно передать нашим детям то, чему учили нас наши предки»

Подробнее Свернуть
3 товарa
0.75
-20%
Вино Cerasuolo di Vittoria DOCG Gulfi, 0.75 л
Вино Cerasuolo di Vittoria DOCG Gulfi, 0.75 л
3 332 2 666
3 332 2 666
Вино Cerasuolo di Vittoria DOCG Gulfi, 0.75 л
-20%
0.75

Код товара: 50333

Вино Cerasuolo di Vittoria DOCG Gulfi, 0.75 л Вино Черасуоло ди Виттория DOCG Гульфи, 0.75 л
0.75
-20%
Вино Valcanzjria Sicilia DOC Gulfi, 0.75 л
Вино Valcanzjria Sicilia DOC Gulfi, 0.75 л
2 737 2 190
2 737 2 190
Вино Valcanzjria Sicilia DOC Gulfi, 0.75 л
-20%
0.75

Код товара: 49418

Вино Valcanzjria Sicilia DOC Gulfi, 0.75 л Вино Валканцирия Сицилия DOC Гульфи, 0.75 л
0.75
-20%
Вино Rossojbleo Nero d'Avola Sicilia DOC Gulfi, 0.75 л
Вино Rossojbleo Nero d'Avola Sicilia DOC Gulfi, 0.75 л
2 737 2 190
2 737 2 190
Вино Rossojbleo Nero d'Avola Sicilia DOC Gulfi, 0.75 л
-20%
0.75

Код товара: 49419

Вино Rossojbleo Nero d'Avola Sicilia DOC Gulfi, 0.75 л Вино Россоиблео Неро д'Авола Сицилия DOC Гульфи, 0.75 л
Вам может понравиться:
Игристое вино Glera Spumante Extra Dry Villa Degli Olmi , 0.75 л

Код товара: 100644

Игристое вино Glera Spumante Extra Dry Villa Degli Olmi , 0.75 л Игристое вино Глера Спуманте Экстра Драй Вилла Дельи Олми , 0.75 л
5 0.75
Вино Prototype Zinfandel California Raymond, 0.75 л
Вино Prototype Zinfandel California Raymond, 0.75 л
3 204 1 762
3 204 1 762
Вино Prototype Zinfandel California Raymond, 0.75 л

Код товара: 87862

Вино Prototype Zinfandel California Raymond, 0.75 л Вино Прототип Зинфандель Калифорния Раймонд , 0.75 л
4 0.75
Вино Esse Riesling Satera, 0.75 л
1 596
1 596
4 0.75

Код товара: 92473

Вино Esse Riesling Satera, 0.75 л Вино Эссе Рислинг Сатера, 0.75 л
0.75
-20%
Вино Ya Hochu Odin Plyasat Rose Fler Burlyuk, 0.75 л
Вино Ya Hochu Odin Plyasat Rose Fler Burlyuk, 0.75 л
542 434
542 434
Вино Ya Hochu Odin Plyasat Rose Fler Burlyuk, 0.75 л
-20%
0.75

Код товара: 92584

Вино Ya Hochu Odin Plyasat Rose Fler Burlyuk, 0.75 л Вино Я Хочу Один Плясать Розе Флёр Бурлюк, 0.75 л
Вино Diaz Bayo 15 Meses Barrica Ribera del Duero DO Nuestro de Diaz Bayo, 0.75 л
0.75

Код товара: 98620

Вино Diaz Bayo 15 Meses Barrica Ribera del Duero DO Nuestro de Diaz Bayo, 0.75 л Вино Диас Байо 15 Месес Баррика Рибера-дель-Дуэро DO Нуэстро де Диас Байо, 0.75 л
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.