• Вино
  • Вино Le Verger Muscadet Sevre et Maine AOP Domaine Pierre Luneau-Papin 2022 0.75 л

Вино Le Verger Muscadet Sevre et Maine AOP Domaine Pierre Luneau-Papin 2022 0.75 л
Франция

Ле Вержер Мюскаде Севр э Мен АОP Домен Пьер Люно-Папен
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
Код товара: 75622
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Белое
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Долина Луары
Субрегион
Пеи-Нанте
Аппелласьон
Muscadet Sevre et Maine AOC
Производитель
Категория
AOC/AOP
Мюскаде (мелон де бургонь)
Выдержка в ёмкости
Цементная емкость
Винтаж
2022
Содержание алкоголя
13%
Объем
0.75
Количество в упаковке
6
BiO
Biodynamic
Показать все свойства
Форма бокала
Бокал для белого вина
Органолептика
Соломенно-золотистый цвет. Тонкий, изящный аромат с цитрусовыми, морскими и минеральными оттенками. Мягкий вкус, с освежающей кислотностью, выразительной минеральностью и легкой горчинкой в послевкусии.
Le Verger Muscadet Sevre et Maine AOP Domaine Pierre Luneau-Papin
Вино Le Verger Muscadet Sevre et Maine AOP Domaine Pierre Luneau-Papin 2022 0.75 л
4 773
В наличии в винотеках
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
4 773

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из морепродуктов, морскому окуню в соляной корочке, филе дорады, лососю, к блюдам из овощей, к блюдам азиатской кухни, свежим сырам.

Рустик
Альпийский сливочный сыр, напоминающий камамбер

Альпийский сливочный сыр, напоминающий камамбер

Маскарпоне
Итальянский мягкий сыр из сливок буйволиного или коровьего молока

Итальянский мягкий сыр из сливок буйволиного или коровьего молока

Рикотта
Итальянский сывороточный сыр

Итальянский сывороточный сыр

Где купить?

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Семейная винодельческая компания Domaine Pierre Luneau-Papin (Домен Пьер Люно-Папен), возглавляемая Пьером и Моник Люно-Папен (Pierre et Monique Luneau-Papin), расположена в маленькой коммуне Лё Ландро (Le Landreau) в Мюскаде-Сэвр э Мэн (Muscadet-Sèvre et Maine), примерно, в 15 км на юго-восток от города Нант, столицы одного из старейших винных регионов Франции. Стоит отметить, что это имение, ранее известное под названием Domaine Pierre de la Grange (Домен Пьер де ля Гранж), существует с XVIII века. Винодельческое хозяйство Domaine Pierre Luneau-Papin в её нынешнем виде и составе образовалась в 90-х годах XX века посредством слияния двух семейных винодельческих домов: Luneau из коммуны Лё Ландро и Papin из коммуны Шапель-Ёлэн, что и нашло своё отражение в названии семейного предприятия. С самого начала главным замыслом было изготовление вин из винограда, выращенного на лучших участках аппелласьона, поэтому виноградники домена, общая площадь которых сегодня составляет около 40 га, разбросаны на 10 различных участках. Плотность посадок лоз составляет, в среднем, 7 000 шт. на 1 га, а выход сусла составляет от 40 до 50 гектолитров с 1 га. В своём желании создавать терруарные вина, компания Domaine Pierre Luneau-Papin осуществляет весь комплекс работ на каждом отдельно взятом участке виноградника, не смешивая их между собой, дабы индивидуальные особенности каждого терруара были ярко выражены в отдельно взятом кюве. На виноградниках проводятся работы по искусственному ограничению урожайности, используются только органические удобрения, совсем не используются гербициды. Начало постепенному переводу как виноградников, так и всего хозяйства на органические методы виноградарства было положено в 2008 году, когда был приобретён виноградник Terre de Pierre (Тер де Пьер), затем, шаг за шагом, другие участки виноградников стали переводится на органику. Сегодня все виноградники Domaine Pierre Luneau-Papin сертифицированы как органические. Сын Пьера, Пьер-Мари и его жена Мари постепенно принимают бразды правления семейным хозяйством, объединяя стремление к совершенствованию и уважение к многовековым традициям.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Отбор и сортировка ягод. Деликатное прессование в пневматическом прессе. Холодная стабилизация сусла. Транспортировка сусла в бетонные чаны с внутренней облицовкой стеклом. Терморегулируемая алкогольная ферментация на диких дрожжах. Выдержка в течение 4 месяцев на тонком осадке.

Терруар

Виноградник Les Bernardières близ коммуны Ла Шапель-Элен. Почвы: исходная порода сланца. Возраст лоз 25 лет.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Спец. предложения
Материалы
Рецепты: фондю и мюскаде
Блюдо для прохладного вечера
Гид по эко-сертификатам на этикетках
Чем различаются органика, биодинамика и устойчивое производство, и как находить «ответственные» бутылки
Если супруги пьют вместе, их брак длится дольше
Новое исследование американских ученых
Рецепты: лимонный пирог с меренгой и просекко
Любителями цитрусов посвящается
Рецепты: пирог с кислыми яблоками и полусухой рислинг
Идеальное сочетание нежного теста и сочных фруктов
Рецепты: ачма и ркацители квеври
Грузинский слоеный пирог с сыром
Рецепты: хачапури по-гурийски и чхавери
Ароматная лепешка с сыром и яйцом в форме полумесяца
Рецепты: красный бархат и мерло
Яркий десерт с нежным вкусом

Любительский курс «Вино за 3 дня. New Edition»

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Le Verger Muscadet Sevre et Maine AOP Domaine Pierre Luneau-Papin 2022 0.75 л по цене 4 773 р. с оплатой наличными или банковской картой.