34 российских ресторана вошли в рейтинг лучших заведений мира La Liste

34 российских заведения вошли в число лучших ресторанов мира по версии французского рейтинга La Liste. Лучшим в России снова стал московский ресторан Twins Garden, который набрал на 1 балл больше, чем в прошлом году – 96,5. Следом расположились Artest (91,5) и Savva (89,5).

Высшую оценку рейтинга – 99,5 баллов – в этом году получили семь ресторанов: Le Bernardin из США, L'Enclume из Англии, Guy Savoy и La Vague d'Or из Франции, Schwarzwaldstube из Германии, Lung King Heen из Гонконга и Sushi Saito из Японии.

Ежегодно La Liste публикует список из 1 000 ресторанов: чтобы его составить, эксперты рейтинга анализируют гастрономические гиды и обзоры, а также отзывы гостей.

Москва

Twins Garden – 96,5

Artest – 91,5

Savva – 89,5 

«Горыныч» – 88,5

White Rabbit – 88

Selfie – 84,5

«Гусятникоff» – 83

«ЦДЛ» – 82,5

«Белуга» – 82

Ugolёк – 81,5

Probka на Цветном – 81,5

Wine Religion – 80

«Рыбторг» – 79

Wine and Crab – 79

Chef's Table – 75,5

Grand Cru – 75

Cantinetta Antinori – 75

Zemlya – 75

La Maree – 75

Krasota – 75

Большое Сареево (Московская область)

La Colline – 85,5

Жуковка (Московская область)

«Царская охота» – 82,5

Санкт-Петербург

Tartarbar – 84,5

Percorso – 83

«Палкинъ» – 83

Probka – 81,5

Sintoho – 76,5

Il Lago dei Cigni – 76,5

Bourgeois Bohemians – 76

«Летний дворец» в Стрельне – 75,5

«Мансарда» – 75

Ростов-на-Дону

Leo Wine & Kitchen – 82

«ОнегинДача» – 76