Лекция-дегустация для любителей «Хиты Нового Света. New Edition»
WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
05.06.2024
Новосветские вина часто ассоциируются с каким-то одним сортом, флагманом своей страны: новозеландский совиньон блан, аргентинский мальбек, австралийский шираз, чилийский карменер. А ведь виноделие Нового Света гораздо разнообразнее!
Без давления европейских традиций и жесткий требований апелласьонов, виноделы в Новом подходят к привычным стилям более свободно и творчески. Здесь рождаются интересные шардоне, пино нуары, каберне, шенен бланы и множество других вин. Хотите понять, чем отличаются терруары Старого и Нового Света, и как меняется стилистика привычных сортов за океаном?
На этой дегустации вы узнаете, чем новозеландский пино гри похож на эльзасский, где в Новом Свете самые бензольные рислинги, какие бленды на основе пинотажа наиболее удачны и за что ценится шардоне с высотных виноградников в Андах.
Мы расскажем обо всех важных сортах и стилях Австралии, ЮАР, США, Чили, Аргентины и Новой Зеландии и попробуем очень интересные вина из этих стран. Новый Свет – это поиски новых горизонтов, в том числе и в вине. Присоединяйтесь, будем переосмысливать классику вместе!
Дата проведения дегустации: 5 июня с 19:00 до 22:00
Место проведения: Школа сомелье WineState г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Подробную информацию о курсе смотрите на сайте нашего партнёра WineState
Код товара: 69848
Private Selection Sauvignon Blanc California Robert Mondavi Winery, 0.75 л Прайвит Селекшн Совиньон Блан Калифорния Роберт Мондави Вайнери , 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
США , Калифорния -
Производитель
Robert Mondavi Winery -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13.5%
Базовый курс для начинающих, который знакомит с основной винной терминологией и ...
07.10.2024, 19:00 Wine State. Коробейников переулок, д. 1
Главные навыки для успешной работы в HoReCa
20.09.2024, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Расширенная программа для специалистов, которые хотят повысить квалификацию в ...
16.09.2024, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Первый в России профессиональный курс сомелье, объединяющий форматы онлайн- и ...
12.08.2024, 10:00 Wine State. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Вводный курс для сомелье и кавистов
15.07.2024, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Исследуйте, как меняется характер популярного сорта в зависимости от прописки!
30.06.2024, 15:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1