Вино Chateau Ferriere Grand Cru Classe Margaux AOC 2011 0.75 л
- Страна производителя
- Франция
- Регион
- Бордо
- Субрегион
- Аппелласьон
- Margaux AOC
- Производитель
- Chateau Ferrière
- Категория
- AOC/AOP
- Бренд / Серия
- Сорт винограда
- Каберне совиньон Мерло Каберне фран Пти вердо
- Температура подачи
- 16-18
- BiO
- Biodynamic
Гастрономия
Гастрономия
Сочетаемость
Рекомендуется подавать к блюдам из дичи и красного мяса, в особенности к седлу барашка или бараньей лопатке (epaule d`agneau) с пряными травами, стейкам из говядины средней прожарки, конфи из гуся (confit d`oie), фазану с трюфельным соусом, сырам типа гауда и чеддер.
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками
23 отзыва
23 отзыва
Разноплановый многогранный и многослойный вкус вина в сочетании с деликатной текстурой и обилием сочных танинов делают это вино интересным дополнением ко множеству блюд, но особенно вкусно кушать с ним красное мясо, приготовленное на углях. Мужу тоже очень нравится. В результате обсуждения решили, что секрет этого вина в комбинированной выдержке.
идеальное вино для романтического вечера со своей второй половинкой. Мощная энергетика, приятный вкус, нежный аромат - все это способствует приятной беседе и приятному времяпровождению в компании друг друга. Нам с мужем это вино особенно дорого, часть нашей семейной традиции.
элегантное вино, таящее в себе множество загадок, которые предстоит разгадать. В первую очередь замечаешь живую динамику, ароматы ягод и специй. Вуаль таинственности набрасывают дымные оттенки, полученные благодаря серьезной выдержке в бочке. Это увеличивает глубину и насыщает вино новыми деталями. При этом виноделам удалось избежать тяжести. Обязательно декантировать перед употреблением и дать немного подышать.
Minty, mentholl ,licorice and herby. It has dried orange peel and anise notes that are quite dominant. On the palate it's dark berries and not very acidic.
Deep ruby to garnet.
Medium nose with cassis black cherry and cedar spice.
Oak element is obvious.
Dry and medium + tannin and medium acidity, body and intensity. Has potential for further aging .
Рейтинги
Рейтинги
Легенда
Легенда
Особенности производства
Особенности производства
Терруар
Терруар
Вино Chateau Ferriere Grand Cru Classe Margaux AOC 2011 0.75 л основные характеристики
Ответов: 1
⭐ Тип вина: Тихое
🔥 Цвет: Красное
🔶 Сахар: Сухое
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
