• Вино
  • Вино Polissena Valdarno di Sopra DOC Il Borro 2015 0.75 л

Вино Polissena Valdarno di Sopra DOC Il Borro 2015 0.75 л
Италия

Полиссена Вальдарно ди Сопра DOC Иль Борро
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
Код товара: 45190
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Италия
Регион
Тоскана
Аппелласьон
Valdarno di Sopra DOC
Производитель
Il Borro
Категория
DOC
Санджовезе
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2015
Содержание алкоголя
14%
Объем
0.75
Количество в упаковке
6
BiO
Organic
Показать все свойства
Органолептика
Глубокий насыщенный рубиновый цвет. Букет очаровывает ароматами садовых и лесных ягод, вишневой косточки, подлеска, спелых красных слив. Тонкий сухой вкус, сбалансированная кислотность, зрелые танины и долгое послевкусие с пряными и ягодными аккордами.
Polissena Valdarno di Sopra DOC Il Borro
Вино Polissena Valdarno di Sopra DOC Il Borro 2015 0.75 л
10 795
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
10 795
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к мясным блюдам из Тосканы (папарделле с рагу из кабана, оленя или кролика; стейк по-флорентийски из кьянины,) мясным деликатесам, жаркому, овечьим сырам.

Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Бофор
Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Эмменталь
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Пармезан
Итальянский твердый выдержанный сыр из непастеризованного коровьего молока

Итальянский твердый выдержанный сыр из непастеризованного коровьего молока

Таледжио
Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Мюнстер
Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Ливаро
Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Эпуас
Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Название винодельческого хозяйства Il Borro (Иль Борро) означало на тосканском диалекте защитный ров, и указывает на крепость, возведенную для охраны стратегических территорий, расположенных на пересечении римских дорог Клодия и Кассия. Первое письменное упоминание о замке датируется 1254 годом, когда миланский аристократ, ставший мэром города Ареццо, маркиз Борро Борри (Borro Borri), приобретает эту собственность у семьи Масканьи (Mascagni). Крепостью Борро в свое время владели самые известные аристократические фамилии Европы: Медичи Торнакуинчи из Флоренции, Торриани из Милана, Гогенлоэ-Вальденбург и, наконец, с 1904 года, Савойя. В середине 50-х годов Il Borro перешел к герцогу Амедео ди Савойя-Аоста, а в 1993 году герцог продал все свое имущество Ферруччо Феррагамо, много лет арендовавшему имение. С этого момента, Ферруччо Феррагамо, с помощью своего сына Сальваторе (теперь генерального директора Il Borro) начинает осуществлять важные работы по восстановлению, реставрации этой древней обители, которая до сих пор носила раны, нанесенные Второй мировой войной. Виноградники расположены на холмах Вальдарно у подножия гор Пратоманьо. Мягкая зима и умеренный климат способствуют оптимальному созреванию винограда. Основная порода почв – песчаник на песчано-глинистых подпочвах. Это бедные почвы, идеальные для выращивания винограда. Именно сочетание редких ценных характеристик терруара послужило стимулом для Ферруччо Феррагамо инициировать возрождение виноделия в Il Borro. В Il Borro с уважением относятся к земле: использование только возобновляемых источников энергии, отказ от пестицидов, натуральные природные удобрения – основные принципы виноградарства хозяйства. Сегодня Il Borro – это не только виноградники и винные погреба, но целый культурно-исторический комплекс, включающий отели и апартаменты в исторических зданиях, спа, художественные галереи, рестораны, ремесленные мастерские.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Отбор и сортировка. Гребнеотделение. Деликатное дробление. Углекислотная мацерация целых ягод в анаэробных условиях (в герметичных емкостях, заполненных углекислым газом) в течение 22 дней при температуре 28°С. Терморегулируемая алкогольная ферментация в течение 10 дней. В первый день ферментации сливают 10-20% сусла для увеличения концентрации. Выдержка в дубовых бочках в течение 12 месяцев. Фильтрация. Выдержка в течение 6 месяцев в бутылках перед выпуском в продажу.

Терруар

Почвы: сланцевые. Виноградник Politi на уровне 350 метров над уровнем моря (самое высокое расположение в Иль Борро). Урожайность 4500 кг (30 гл) на гектар.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Рекомендуем на замену
4 WS 90/100 2013 0.75
Рыба и морепродукты
белое Франция
Mont De Milieu Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
Mont De Milieu Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
10 737
В наличии
4 0.75
Мясо
красное Франция
Châteauneuf-du-Pape AOC Domaine des Chanssaud, 0.75 л
Châteauneuf-du-Pape AOC Domaine des Chanssaud, 0.75 л
9 186
В наличии в винотеках
4 0.75
Мясо
красное Франция
Lacroix-Martillac Par Latour-Martillac Pessac- Leognan AOC, 0.75 л
Lacroix-Martillac Par Latour-Martillac Pessac- Leognan AOC, 0.75 л
5 697
В наличии в винотеках
4 0.75
Рыба и морепродукты
белое Франция
Riesling Vielles Vignes Altenberg de Bergheim Alsace Grand Cru AOC Gustave Lorentz, 0.75 л
Riesling Vielles Vignes Altenberg de Bergheim Alsace Grand Cru AOC Gustave Lorentz, 0.75 л
9 120
В наличии
4 RP 98/100 2016 0.75
Мясо
красное Италия
Salvioni Rosso di Montalcino DOC La Cerbaiola, 0.75 л
Salvioni Rosso di Montalcino DOC La Cerbaiola, 0.75 л
13 101
В наличии в винотеках
4 0.75
Рыба и морепродукты
белое Франция
Montmains Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
Montmains Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
10 139
В наличии в винотеках
4 0.75
Мясо
красное Франция
Les Prarons Santenay AOC Domaine Bachelet-Monnot, 0.75 л
Les Prarons Santenay AOC Domaine Bachelet-Monnot, 0.75 л
11 115
В наличии в винотеках
4 0.75
Мясо
красное Италия
Barolo DOCG del Comune di Serralunga d’Alba Rivetto, 0.75 л
Barolo DOCG del Comune di Serralunga d’Alba Rivetto, 0.75 л
13 188
В наличии
Рекомендуем на замену
4 0.75
Lacroix-Martillac Par Latour-Martillac Pessac- Leognan AOC, 0.75 л
Lacroix-Martillac Par Latour-Martillac Pessac- Leognan AOC, 0.75 л
5 697
В наличии в винотеках
5 697
Lacroix-Martillac Par Latour-Martillac Pessac- Leognan AOC, 0.75 л
В наличии в винотеках
4 0.75

Код товара: 69314

Lacroix-Martillac Par Latour-Martillac Pessac- Leognan AOC, 0.75 л Лакруа-Мартийяк Пар Латур-Мартийяк Пессак-Леоньян АОС, 0.75 л
4 0.75
Les Prarons Santenay AOC Domaine Bachelet-Monnot, 0.75 л
Les Prarons Santenay AOC Domaine Bachelet-Monnot, 0.75 л
11 115
В наличии в винотеках
11 115
Les Prarons Santenay AOC Domaine Bachelet-Monnot, 0.75 л
В наличии в винотеках
4 0.75

Код товара: 58495

Les Prarons Santenay AOC Domaine Bachelet-Monnot, 0.75 л Ле Прарон Сантене AOC Домен Башеле-Монно, 0.75 л
4 0.75
Châteauneuf-du-Pape AOC Domaine des Chanssaud, 0.75 л
9 186
В наличии в винотеках
9 186
В наличии в винотеках
4 0.75

Код товара: 100358

Châteauneuf-du-Pape AOC Domaine des Chanssaud, 0.75 л Шатонеф-дю-Пап AOC Домен де Шанссо, 0.75 л
4 0.75
Barolo DOCG del Comune di Serralunga d’Alba Rivetto, 0.75 л
Barolo DOCG del Comune di Serralunga d’Alba Rivetto, 0.75 л
13 188
В наличии
13 188
Barolo DOCG del Comune di Serralunga d’Alba Rivetto, 0.75 л
В наличии
4 0.75

Код товара: 93529

Barolo DOCG del Comune di Serralunga d’Alba Rivetto, 0.75 л Бароло DOCG дель Комуне ди Серралунга д`Альба Риветто , 0.75 л
Salvioni Rosso di Montalcino DOC La Cerbaiola, 0.75 л
Salvioni Rosso di Montalcino DOC La Cerbaiola, 0.75 л
13 101
В наличии в винотеках
13 101
Salvioni Rosso di Montalcino DOC La Cerbaiola, 0.75 л
В наличии в винотеках

Код товара: 90918

Salvioni Rosso di Montalcino DOC La Cerbaiola, 0.75 л Сальвиони Россо ди Монтальчино DOC Ла Чербайола, 0.75 л
4 0.75
Beauroy Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
Beauroy Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
10 120
В наличии
10 120
Beauroy Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
В наличии
4 0.75

Код товара: 95322

Beauroy Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л Боруа Шабли Премье Крю AOC Домен Гарнье & Фис, 0.75 л
4 0.75
Vignaflavia Toscana IGT Colle Santa Mustiola, 0.75 л
Vignaflavia Toscana IGT Colle Santa Mustiola, 0.75 л
6 557
В наличии в винотеках
6 557
Vignaflavia Toscana IGT Colle Santa Mustiola, 0.75 л
В наличии в винотеках
4 0.75

Код товара: 69067

Vignaflavia Toscana IGT Colle Santa Mustiola, 0.75 л Виньяфлавия Тоскана IGT Колле Санта Мустиола, 0.75 л
Mont De Milieu Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
Mont De Milieu Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
10 737
В наличии
10 737
Mont De Milieu Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
В наличии

Код товара: 95323

Mont De Milieu Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л Мон Де Милье Шабли Премье Крю АOC Домен Гарнье & Фис, 0.75 л
4 0.75
Salvalai Classico Amarone della Valpolicella DOCG Cesari, 0.75 л
Salvalai Classico Amarone della Valpolicella DOCG Cesari, 0.75 л
10 337
В наличии
10 337
Salvalai Classico Amarone della Valpolicella DOCG Cesari, 0.75 л
В наличии
4 0.75

Код товара: 93484

Salvalai Classico Amarone della Valpolicella DOCG Cesari, 0.75 л Салвалай Классико Амароне делла Вальполичелла DOCG Чезари , 0.75 л
Vosne-Romanee AOC Village Domaine Daniel Rion & Fils, 0.375 л
Vosne-Romanee AOC Village Domaine Daniel Rion & Fils, 0.375 л
6 597
В наличии в винотеках
6 597
Vosne-Romanee AOC Village Domaine Daniel Rion & Fils, 0.375 л
В наличии в винотеках

Код товара: 64391

Vosne-Romanee AOC Village Domaine Daniel Rion & Fils, 0.375 л Вон-Романе AOC Вилляж Домен Даниель Рион & Фис, 0.375 л
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
10 201
В наличии
10 201
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
В наличии

Код товара: 103498

Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л Сансер AOC Домен Вашрон, 0.75 л
Barbaresco DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л
11 455
В наличии
11 455
В наличии

Код товара: 100033

Barbaresco DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л Барбареско DOCG Маркези ди Бароло, 0.75 л
Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л
14 683
В наличии
14 683
В наличии

Код товара: 100034

Barolo DOCG Marchesi di Barolo, 0.75 л Бароло DOCG Маркези ди Бароло, 0.75 л
Condrieu AОС Pierre Gaillard, 0.75 л
Condrieu AОС Pierre Gaillard, 0.75 л
12 152
В наличии
12 152
Condrieu AОС Pierre Gaillard, 0.75 л
В наличии

Код товара: 90855

Condrieu AОС Pierre Gaillard, 0.75 л Кондриё АОС Пьер Гайяр, 0.75 л
4 0.75
Montmains Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
Montmains Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
10 139
В наличии в винотеках
10 139
Montmains Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л
В наличии в винотеках
4 0.75

Код товара: 85288

Montmains Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л Монмэн Шабли Премье Крю АOC Домен Гарнье & Фис, 0.75 л
Les Romains Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
14 054
В наличии
14 054
В наличии

Код товара: 100436

Les Romains Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л Ле Ромэн Сансер AOC Домен Вашрон, 0.75 л
4 0.75
Grand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л
8 635
В наличии
8 635
В наличии
4 0.75

Код товара: 81801

Grand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л Гран Эльваж Вьей Винь Арбуа AOC Домен Райкарт, 0.75 л
Nelin Priorat DOQ Clos Mogador, 0.75 л
Nelin Priorat DOQ Clos Mogador, 0.75 л
14 346
В наличии
14 346
Nelin Priorat DOQ Clos Mogador, 0.75 л
В наличии

Код товара: 86505

Nelin Priorat DOQ Clos Mogador, 0.75 л Нелин Приорат DOQ Кло Могадор, 0.75 л
4 0.75
Riesling Vielles Vignes Altenberg de Bergheim Alsace Grand Cru AOC Gustave Lorentz, 0.75 л
Riesling Vielles Vignes Altenberg de Bergheim Alsace Grand Cru AOC Gustave Lorentz, 0.75 л
9 120
В наличии
9 120
Riesling Vielles Vignes Altenberg de Bergheim Alsace Grand Cru AOC Gustave Lorentz, 0.75 л
В наличии
4 0.75

Код товара: 91556

Riesling Vielles Vignes Altenberg de Bergheim Alsace Grand Cru AOC Gustave Lorentz, 0.75 л Рислинг Вьей Винь Альтенберг де Бергхайм Эльзас Гран Крю АOC Гюстав Лоренц, 0.75 л
Brunello di Montalcino DOCG Villa Poggio Salvi, 0.75 л
Brunello di Montalcino DOCG Villa Poggio Salvi, 0.75 л
10 838
В наличии
10 838
Brunello di Montalcino DOCG Villa Poggio Salvi, 0.75 л
В наличии

Код товара: 85552

Brunello di Montalcino DOCG Villa Poggio Salvi, 0.75 л Брунелло ди Монтальчино DOCG Вилла Поджо Салви, 0.75 л
Спец. предложения
Материалы
Тоскана: пять стилей, которые стоит попробовать
Интересные вина из санджовезе и других сортов
Вино с историей: супертосканские вина Il Borro в стиле Salvatore Ferragamo
Мода, вино и «одна абсолютно счастливая деревня»
Если супруги пьют вместе, их брак длится дольше
Новое исследование американских ученых
Рецепты: лимонный пирог с меренгой и просекко
Любителями цитрусов посвящается
Рецепты: пирог с кислыми яблоками и полусухой рислинг
Идеальное сочетание нежного теста и сочных фруктов
Рецепты: ачма и ркацители квеври
Грузинский слоеный пирог с сыром
Рецепты: хачапури по-гурийски и чхавери
Ароматная лепешка с сыром и яйцом в форме полумесяца
Рецепты: красный бархат и мерло
Яркий десерт с нежным вкусом

Мечты сбываются: в США придумали чемодан для вина

Подробнее
Купите вино Polissena Valdarno di Sopra DOC Il Borro 2015 0.75 л в Москве по выгодной цене: 10 795 р.. Производство: 47, . Урожай: 2015 года.

Не уверены в выборе или нужна консультация? Позвоните по телефону +7 (495) 120-37-73 и наш оператор поможет вам и ответит на все интересующие вопросы о товаре и условиях доставки.

В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Polissena Valdarno di Sopra DOC Il Borro 2015 0.75 л по цене 10 795 р. с оплатой наличными или банковской картой.