Книги

Долина Луары: 5 стилей вин, которые стоит попробовать

На каждый регион приходятся свои винные алмазы. Поэтому в новой рубрике мы решили рассказать про стили, без которых не обойтись, если хочется познакомиться с определенными винодельческими зонами. Начнем с Долины Луары!

Креман де луар

Под этим названием в регионе скрываются игристые «по классике» – ищите их в Анжу, Сомюре и Турени. Яркая звезда в категории – шенен блан, но для производства креманов разрешены и другие сорта: шардоне, пино нуар, каберне фран, гролло нуар и каберне совиньон. В аромате креманов преобладают оттенки белых фруктов, цитрусовых и цветов с легкой ореховой дымкой, а представители лагеря розе раскрываются всей палитрой красных фруктов и ягод.

Cremant de Loire AOC Arnaud Lambert, 0.75 л
В наличии
WS (NV) 89/100 0.75
Рыба и морепродукты
белое Франция

Код товара: 75247

Cremant de Loire AOC Arnaud Lambert, 0.75 л Креман де Луар AOC Арно Ламбер, 0.75 л

Мюскаде

shutterstock_1087092152.jpg

Мюскаде – сухое белое вино из винограда мелон де бургонь, которое распространено на западе региона, в Пеи-Нанте. Эти вина полны зеленых нюансов и морской солоноватости – особенно повезло виноградникам, которые расположены ближе к морю. Чаще всего мюскаде выдерживают на осадке, что дарит им сливочную текстуру, а благодаря освежающей минеральности они – лучшие друзья устриц.

Chateau De La Thebaudiere Muscadet De Sevre Et Maine AOC Sur Lie, 0.75 л
В наличии
4 CB Gold 2012 0.75
Рыба и морепродукты
белое Франция

Код товара: 92384

Chateau De La Thebaudiere Muscadet De Sevre Et Maine AOC Sur Lie, 0.75 л Шато Де Ля Тебодьер Мюскаде Де Севр Э Мэн AOC Сюр Ли, 0.75 л

Сансер и Пюйи-Фюме

Сансер и Пюйи-Фюме – одновременно названия апелласьонов на востоке региона и вин, которыми они знамениты. Белые сансеры и пюйи-фюме на 100% состоят из совиньон блана, являясь одним из самых элегантных его воплощений, и имеют свежий цитрусово-травяной профиль. От этих вин не стоит ожидать характерных для некоторых совиньонов нот pipi de chat, так как в Луаре они – признак незрелого винограда. Сансеры полны нюансов кремния, морской соли, жимолости и свежескошенной травы, а к портрету пюйи-фюме добавляются фирменные дымные ноты и штрихи косточковых фруктов в жаркие годы.

В Сансере также делают выдающиеся красные и розовые вина из пино нуара. Первые порадуют оттенками черного перца и кожи, а розе окутает дымкой клубники и лесных ягод.

Sancerre AOC Lucien Crochet , 0.75 л
Нет в наличии
0.75
Идеальный аперитив
розовое Франция

Код товара: 70407

Sancerre AOC Lucien Crochet , 0.75 л Сансер AOC Люсьен Кроше , 0.75 л

Савеньер

shutterstock_1834248496.jpg

Савеньер занимает всего 156 га, и здесь разрешен лишь один сорт винограда – шенен блан. Долго Савеньер ассоциировался со сладкими винами, но апелласьон эволюционировал и теперь известен сухими, кислотными и минеральными образцами. По молодости выходцы из Савеньера показывают бунтарский характер, а с течением времени раскрываются элегантными нотами теплой соломы, пчелиным медом, спелыми яблоками и акациями.

Savennieres Bellevue Savennieres AOC Domaine Patrick Baudouin, 0.75 л
Нет в наличии
4 0.75
Рыба и морепродукты
белое Франция

Код товара: 72492

Savennieres Bellevue Savennieres AOC Domaine Patrick Baudouin, 0.75 л Савеньер Бельвю Савеньер AOC Домен Патрик Бодуэн, 0.75 л

Сомюр-Шампиньи

Сомюр-Шампиньи – это красные вина из Сомюра, центрального апелласьона Долины Луары. Как правило, они на 100% состоят из каберне франа, но также разрешено добавлять до 15% каберне совиньона или пино д’они. У этих вин легкий, элегантный характер с яркой кислотностью и пряный ягодно-фруктовый вкус со штрихами фиалок и сирени.

Saint-Cyr-En-Bourg Montée des Roches Parcellaire Saumur Champigny AOC Arnaud Lambert, 0.75 л
В наличии в винотеках
4 0.75
Мясо
красное Франция

Код товара: 85298

Saint-Cyr-En-Bourg Montée des Roches Parcellaire Saumur Champigny AOC Arnaud Lambert, 0.75 л Сен-Сир-Ан-Бур Монте Де Рош Ле Перье Парселлер Сомюр Шампиньи AOC Арно Ламбер, 0.75 л

Читайте также:

Вино с историей: топовые сансеры от биодинамистов Domaine Vacheron

Дай пять: первые крю Бордо

5 вопросов виноделу: Себастьен Монкуи, энолог шампанского дома Mailly

Не только нуво: все о гаме

Сокровища французской земли: 10 необычных автохтонов

Теги
Связанные товары
Cremant de Loire AOC Arnaud Lambert, 0.75 л
Cremant de Loire AOC Arnaud Lambert, 0.75 л
4 298
4 298
Cremant de Loire AOC Arnaud Lambert, 0.75 л

Код товара: 75247

Cremant de Loire AOC Arnaud Lambert, 0.75 л Креман де Луар AOC Арно Ламбер, 0.75 л
4 0.75
Tresors De Loire Saumur-Champigny AOC Joseph Verdier, 0.75 л
Tresors De Loire Saumur-Champigny AOC Joseph Verdier, 0.75 л
3 200
3 200
Tresors De Loire Saumur-Champigny AOC Joseph Verdier, 0.75 л
4 0.75

Код товара: 100406

Tresors De Loire Saumur-Champigny AOC Joseph Verdier, 0.75 л Трезор Де Луар Cомюр-Шампиньи АОС Жозеф Вердье, 0.75 л
5 0.75
Muscadet Sevre et Maine AОС Sur Lie Domaine de la Pepiere, 0.75 л
3 831
3 831
5 0.75

Код товара: 92336

Muscadet Sevre et Maine AОС Sur Lie Domaine de la Pepiere, 0.75 л Мюскаде Севр э Мэн АОС Сюр Ли Домен де ля Пепьер, 0.75 л
4 0.75
La Moynerie Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils , 0.75 л
6 154
6 154

Код товара: 103737

La Moynerie Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils , 0.75 л Ля Моенри Пюйи-Фюме AOC Мишель Ред э Фис, 0.75 л
0.75
Barre A Mine Blanc Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils, 0.75 л
Barre A Mine Blanc Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils, 0.75 л
14 408
14 408
Barre A Mine Blanc Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils, 0.75 л
0.75

Код товара: 91766

Barre A Mine Blanc Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils, 0.75 л Барр А Мин Блан Пюйи-Фюме AOC Мишель Ред э Фис, 0.75 л
0.75
Chambrates Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
Chambrates Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
14 513
14 513
Chambrates Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
0.75

Код товара: 100434

Chambrates Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л Шамбрат Сансер AOC Домен Вашрон, 0.75 л
0.75
Les Marnes Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
Les Marnes Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
28 204
28 204
Les Marnes Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
0.75

Код товара: 60533

Les Marnes Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л Ле Марн Сансер AOC Домен Вашрон, 0.75 л
Chateau De La Thebaudiere Muscadet De Sevre Et Maine AOC Sur Lie, 0.75 л
2 446
2 446

Код товара: 92384

Chateau De La Thebaudiere Muscadet De Sevre Et Maine AOC Sur Lie, 0.75 л Шато Де Ля Тебодьер Мюскаде Де Севр Э Мэн AOC Сюр Ли, 0.75 л
Cremant de Loire AOC Arnaud Lambert, 0.75 л
4 298
4 298

Код товара: 75248

Cremant de Loire AOC Arnaud Lambert, 0.75 л Креман де Луар AOC Арно Ламбер, 0.75 л
Tresors De Loire Cremant De Loire AOC Brut Joseph Verdier, 0.75 л

Код товара: 83517

Tresors De Loire Cremant De Loire AOC Brut Joseph Verdier, 0.75 л Трезор Де Луар Креман Де Луар АOC Брют Жозеф Вердье, 0.75 л
Les Romains Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
14 054
14 054

Код товара: 100436

Les Romains Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л Ле Ромэн Сансер AOC Домен Вашрон, 0.75 л
Belle Dame Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
Belle Dame Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
16 387
16 387
Belle Dame Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л

Код товара: 75798

Belle Dame Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л Бель Дам Сансер AOC Домен Вашрон, 0.75 л
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
8 651
8 651
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л

Код товара: 103456

Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л Сансер AOC Домен Вашрон, 0.75 л
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
10 201
10 201
Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л

Код товара: 103498

Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л Сансер AOC Домен Вашрон, 0.75 л
4 0.75
Petit F... Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils , 0.75 л
Petit F... Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils , 0.75 л
5 206
5 206
Petit F... Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils , 0.75 л
4 0.75

Код товара: 91764

Petit F... Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils , 0.75 л Пти Ф… Пюйи-Фюме AOC Мишель Ред э Фис, 0.75 л
4 0.75
Majorum Pouilly-Fumé АOC Michel Redde et Fils , 0.75 л
Majorum Pouilly-Fumé АOC Michel Redde et Fils , 0.75 л
17 488
17 488
Majorum Pouilly-Fumé АOC Michel Redde et Fils , 0.75 л

Код товара: 103530

Majorum Pouilly-Fumé АOC Michel Redde et Fils , 0.75 л Мажорум Пюйи-Фюме AOC Мишель Ред э Фис, 0.75 л
4 0.75
Saint-Cyr-En-Bourg Terres Rouges Saumur Champigny AOC Arnaud Lambert, 0.75 л
Saint-Cyr-En-Bourg Terres Rouges Saumur Champigny AOC Arnaud Lambert, 0.75 л
5 158
5 158
Saint-Cyr-En-Bourg Terres Rouges Saumur Champigny AOC Arnaud Lambert, 0.75 л

Код товара: 100639

Saint-Cyr-En-Bourg Terres Rouges Saumur Champigny AOC Arnaud Lambert, 0.75 л Сен-Сир-Ан-Бур Тер Руж Сомюр Шампиньи AOC Арно Ламбер, 0.75 л
0.75
Les Champs des Billons Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils , 0.75 л
Les Champs des Billons Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils , 0.75 л
12 210
12 210
Les Champs des Billons Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils , 0.75 л
0.75

Код товара: 103554

Les Champs des Billons Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils , 0.75 л Ле Шам де Бийон Пюйи-Фюме AOC Мишель Ред э Фис, 0.75 л
0.75
Les Cornets Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils , 0.75 л
Les Cornets Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils , 0.75 л
12 226
12 226
Les Cornets Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils , 0.75 л
0.75

Код товара: 103553

Les Cornets Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils , 0.75 л Ле Корне Пюйи-Фюме AOC Мишель Ред э Фис, 0.75 л
4 0.75
Saint-Cyr-En-Bourg Montée des Roches Parcellaire Saumur Champigny AOC Arnaud Lambert, 0.75 л
Saint-Cyr-En-Bourg Montée des Roches Parcellaire Saumur Champigny AOC Arnaud Lambert, 0.75 л
7 989
7 989
Saint-Cyr-En-Bourg Montée des Roches Parcellaire Saumur Champigny AOC Arnaud Lambert, 0.75 л
4 0.75

Код товара: 85298

Saint-Cyr-En-Bourg Montée des Roches Parcellaire Saumur Champigny AOC Arnaud Lambert, 0.75 л Сен-Сир-Ан-Бур Монте Де Рош Ле Перье Парселлер Сомюр Шампиньи AOC Арно Ламбер, 0.75 л
4 0.75
Saumur Champigny AOC Chateau Yvonne, 0.75 л
Saumur Champigny AOC Chateau Yvonne, 0.75 л
8 230
8 230
Saumur Champigny AOC Chateau Yvonne, 0.75 л
4 0.75

Код товара: 70304

Saumur Champigny AOC Chateau Yvonne, 0.75 л Сомюр Шампиньи AOC Шато Ивонн, 0.75 л
La Folie Saumur Champigny AOC Chateau Yvonne, 0.75 л
La Folie Saumur Champigny AOC Chateau Yvonne, 0.75 л
5 998
5 998
La Folie Saumur Champigny AOC Chateau Yvonne, 0.75 л

Код товара: 70302

La Folie Saumur Champigny AOC Chateau Yvonne, 0.75 л Ля Фоли Сомюр Шампиньи AOC Шато Ивонн, 0.75 л
4 0.75
Terre de Pierre Muscadet Sevre et Maine AOP Domaine Pierre Luneau-Papin, 0.75 л
Terre de Pierre Muscadet Sevre et Maine AOP Domaine Pierre Luneau-Papin, 0.75 л
6 981
6 981
Terre de Pierre Muscadet Sevre et Maine AOP Domaine Pierre Luneau-Papin, 0.75 л

Код товара: 82461

Terre de Pierre Muscadet Sevre et Maine AOP Domaine Pierre Luneau-Papin, 0.75 л Терр де Пьер Мюскаде Севр э Мен АОP Домен Пьер Люно-Папен, 0.75 л
0.75
Monnieres – Saint Fiacre Muscadet Sevre et Maine AOC Domaine de la Pepiere, 0.75 л
4 323
0.75
Guigne-Chevres Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л
19 165
0.75

Код товара: 75803

Guigne-Chevres Sancerre AOC Domaine Vacheron, 0.75 л Гинь-Шевр Сансер AOC Домен Вашрон, 0.75 л
0.75
Clisson Muscadet Sevre et Maine AOC Domaine de la Pepiere, 0.75 л
4 323
0.75

Код товара: 73442

Clisson Muscadet Sevre et Maine AOC Domaine de la Pepiere, 0.75 л Клиссон Мюскаде Севр э Мэн AOC Домен де ля Пепьер, 0.75 л
4 0.75
Savennieres Bellevue Savennieres AOC Domaine Patrick Baudouin, 0.75 л
10 101
4 0.75

Код товара: 72492

Savennieres Bellevue Savennieres AOC Domaine Patrick Baudouin, 0.75 л Савеньер Бельвю Савеньер AOC Домен Патрик Бодуэн, 0.75 л
0.75
Sancerre AOC Lucien Crochet , 0.75 л
4 220
0.75

Код товара: 70407

Sancerre AOC Lucien Crochet , 0.75 л Сансер AOC Люсьен Кроше , 0.75 л
Узнайте главное о принципах пейринга на дегустациях в WineState 17 и 31 мая

Пробуйте вино в сочетании с разными блюдами и делитесь впечатлениями

Профессиональный курс «Работаем с вином. Intermediate Level. Практический блок»

Главные навыки для успешной работы в HoReCa

20.09.2024, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Профессиональный курс «Работаем с вином. Intermediate Level. Теоретический блок»

Расширенная программа для специалистов, которые хотят повысить квалификацию в ...

16.09.2024, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Wine Profi: первый в России phygital-курс о вине

Первый в России профессиональный курс сомелье, объединяющий форматы онлайн- и ...

12.08.2024, 10:00 Wine State. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Профессиональный курс «Работаем с вином. Basic Level»

Вводный курс для сомелье и кавистов

15.07.2024, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1