Код товара:
70272
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бургундия
Субрегион
Божоле
Аппелласьон
Morgon AOC
Производитель
Категория
AOC/AOP
Гаме
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2018
Содержание алкоголя
13%
Объем
0.75
Количество в упаковке
6
Friendly
Vegan
Sustainable
BiO
Organic
Natural/raw
Органолептика
Глубокий красно-рубиновый цвет. В аромате присутствуют яркие оттенки фруктов, красных и темных ягод, с доминирующими нотами ежевики и вишни, тона ванили, обжаренных кофейных зерен и солодки. Освежающий, сочный вкус с тонкими шелковистыми танинами, округлое и прекрасно структурированное вино.
9 559 ₽
В наличии в винотеках
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
9 559 ₽
Гастрономия
Гастрономия
Сочетаемость
Рекомендуется подавать к блюдам из красного и розового мяса, например говяжьему стейку или медальонам, овощному рагу, жареной домашней птице, сырам.
Где купить?
Где купить?
Подтвердите действие
Вы уверены, что хотите забрать товар по выбранному адресу?
Заберу отсюда:
{{ product.name }}
{{ product.name_ru }}
{{ point.store.address | htmlDecode }}, {{ point.store.name | htmlDecode }}
{{ point.store.work_time }}
в наличии
под заказ
{{ point.store?.subway?.name | htmlDecode }}
{{ point.stock.price | moneyFormat }} ₽
{{ point.stock.base_price | moneyFormat }} ₽
Адреса магазинов
Метро
-- Не выбрано --
Подтвердите действие
Вы уверены, что хотите забрать товар по выбранному адресу?
{{ product.color_name }}
{{ combine.name }}
{{ product.country_name }}
{{ selectPoint.store.subway.name }}
{{ selectPoint.store.address | htmlDecode }}, {{ selectPoint.store.name | htmlDecode }}
{{ selectPoint.store.work_time }}
{{ selectPoint.stock.price | moneyFormat }} руб.
{{ selectPoint.stock.base_price | moneyFormat }} руб.
в наличии
под заказ
{{ confirmedPoint.store.address | htmlDecode }}, {{ confirmedPoint.store.name | htmlDecode }}
{{ confirmedPoint.store.work_time }}
{{ confirmedPoint.store?.subway?.name | htmlDecode }}
в наличии
под заказ
{{ confirmedPoint.stock.price | moneyFormat }} ₽
{{ confirmedPoint.stock.base_price | moneyFormat }} ₽
Отзывы
Отзывы
На этот товар пока нет отзывов
Легенда
Легенда
Domaine Joseph Chamonard (Домен Жозеф Шамонар) – винодельческое поместье, площадью чуть более 4 га, расположенное в Моргоне. Живя и работая среди «суперзвезд» Божоле, Жозеф Шамонар создал прекрасные условия для своих виноградных лоз. На холме Моргона его лозы оставались здоровыми без применения химикатов, находясь в своей естественной живой почве.
В 1990 году Жозефа не стало и поместье перешло в руки его дочери – Женевьевы. Вместе с мужем Жан-Клодом Шануде, известным как Ле Ша (в переводе с фр. Le Chat – кот) они стали управлять хозяйством. Сдержанный и основательный, Ле Ша – один из пионеров «натурального» вина», дружил с Марселем Лапьером и виноделом Jura Пьером Овернуа. Все были последователями учения Жюля Шове. Наряду с Ивоном Метрасом, тесть Шануде – Жозеф Шамонар был тесно связан с «Бандой четырех»: Марселем Лапьером, Ги Бретоном, Жан-Полем Тевене и Жаном Фойяром. Этой четверке приписывают возвращение традиционного виноделия в Божоле в 1980-х годах, в то время, когда было популярно Божоле Нуво Жоржа Дюбефа.
С каждым новым урожаем Ле Ша строго придерживался принципа отказа от химической обработки как на виноградниках, так и вне их. Свои знания и мастерство он передает дочери. После получения диплома ветеринарного врача, Жанна все-таки решила присоединиться к семейному делу.
Сбор урожая производится вручную в конце сезона при полной естественной зрелости и сложности винограда, при этом ферментацию проводят только на нативных дрожжах. Вино производится по традиционной технологии с минимальным вмешательством винодела и глубоким уважением к окружающей среде.
Вина Domaine Joseph Chamonard – это натуральные живые вина, с ярко выраженной индивидуальностью, но без роскоши или вульгарности, структурированные, плотные, но в то же время тонкие, сбалансированные, шелковистые, с глубоким вкусом, благодаря длительной выдержке.
Особенности производства
Особенности производства
Ручной сбор урожая. Сортировка. Спонтанная карбоническая винификация без сульфитации и добавления искусственно выведенных штаммов дрожжей. Выдержка в деревянных чанах (tronconique) и старых дубовых бочках (demi-muid) в течение 10-12 месяцев. Без осветления и фильтрации.
Терруар
Терруар
Почвы: сланцевые. Средний возраст виноградных лоз: 80 лет. Виноградники расположены в различных климатических зонах аппелласьона Morgon AOC (Corcelette, Grand Cras, Douby и др.).
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Подтвердите действие
Вы уверены, что хотите забрать товар по выбранному адресу?
Заберу отсюда:
{{ product.name }}
{{ product.name_ru }}
{{ point.store.address | htmlDecode }}, {{ point.store.name | htmlDecode }}
{{ point.store.work_time }}
в наличии
под заказ
{{ point.store?.subway?.name | htmlDecode }}
{{ point.stock.price | moneyFormat }} ₽
{{ point.stock.base_price | moneyFormat }} ₽
Адреса магазинов
Метро
-- Не выбрано --
Подтвердите действие
Вы уверены, что хотите забрать товар по выбранному адресу?
{{ product.color_name }}
{{ combine.name }}
{{ product.country_name }}
{{ selectPoint.store.subway.name }}
{{ selectPoint.store.address | htmlDecode }}, {{ selectPoint.store.name | htmlDecode }}
{{ selectPoint.store.work_time }}
{{ selectPoint.stock.price | moneyFormat }} руб.
{{ selectPoint.stock.base_price | moneyFormat }} руб.
в наличии
под заказ
{{ confirmedPoint.store.address | htmlDecode }}, {{ confirmedPoint.store.name | htmlDecode }}
{{ confirmedPoint.store.work_time }}
{{ confirmedPoint.store?.subway?.name | htmlDecode }}
в наличии
под заказ
{{ confirmedPoint.stock.price | moneyFormat }} ₽
{{ confirmedPoint.stock.base_price | moneyFormat }} ₽
Вход в личный кабинет
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Спец. предложения
Материалы
Рецепты: пирог с кислыми яблоками и полусухой рислинг
Идеальное сочетание нежного теста и сочных фруктов
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Morgon AOC Domaine Joseph Chamonard 2018 0.75 л по цене 9 559 р. с оплатой наличными или банковской картой.