Рецепты: испанская тортилья
Разнообразьте меню завтраков и приготовьте испанскую тортилью. Блюдо также отлично подойдет для быстрого перекуса!
Ингредиенты:
✓ Картофель – 500 г
✓ Яйца – 5 шт.
✓ Репчатый лук – 1 шт.
✓ Оливковое масло
✓ Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте картофель и лук кубиками.
2. В разогретую сковороду налейте оливковое масло и обжарьте лук с картофелем.
3. Взбейте в миске яйца с солью и перцем.
4. Когда картофель станет мягким, добавьте его в миску со взбитыми яйцами и тщательно перемешайте.
5. Жарьте на медленном огне, чтобы тортилья пропеклась внутри, но не подгорела снаружи.
6. Когда тортилья будет наполовину готова, ее необходимо перевернуть. Возьмите большую тарелку, накройте ей сковороду и переверните, чтобы тортилья оказалась на тарелке. Затем аккуратно дайте ей соскользнуть обратно на сковороду и жарьте до готовности.
Код товара: 98140
Marques de Lares Brut Cava DO Lopez Morenas, 0.75 л Маркес де Ларес Брют Кава DO Лопес Моренас, 0.75 л-
Вино
белое, брют -
Тип
игристое -
Производитель
Lopez Morenas -
Сорт винограда
макабео, парельяда -
Содержание алкоголя
11.5%
Код товара: 103551
Castillo San Simon Monastrell Jumilla DO Garcia Carrion, 0.75 л Кастильо Сан Симон Монастрель Хумилья DO Гарсия Карьон, 0.75 л-
Вино
розовое, полусухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Испания , Мурсия -
Производитель
Garcia Carrion -
Сорт винограда
монастрель -
Крепость
12%
Код товара: 69513
Norte Rose Vinho Verde DOC Manuel da Costa Carvalho Lima & Filhos, 0.75 л Норте Розе Винью Верде DOC Мануэл да Кошта Карвалью Лима Эт Фильюш , 0.75 л-
Вино
розовое, полусухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Португалия , Минью -
Производитель
Manuel da Costa Carvalho Lima & Filhos -
Сорт винограда
боррасал, падейро де басто -
Крепость
9%
Код товара: 69024
Xeito Ribeiro DO Viña Costeira, 0.75 л Шеито Рибейро DO Винья Костейра, 0.75 л
Код товара: 101625
4R Verdejo Rueda DO Cuatro Rayas, 0.75 л 4Р Вердехо Руэда DO Куатро Райас, 0.75 л
Код товара: 101515
Duett Riesling & Veltliner Niederösterreich Leth, 0.75 л Дуэт Рислинг & Вельтлинер Нидеростеррайх Лет, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Австрия , Нижняя Австрия -
Производитель
Weingut Leth -
Сорт винограда
рислинг, грюнер вельтлинер -
Крепость
12.5%
Код товара: 94472
Albarino Rias Baixas DO Altos De Torona, 0.75 л Альбариньо Риас Байшас DO Альтос Де Торона, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Испания , Галисия -
Производитель
Bodegas Altos De Torona -
Сорт винограда
альбариньо -
Крепость
13%
Код товара: 83206
Pirineos Somontano DO Bodega Pirineos, 0.75 л Пиринеос Сомонтано DO Бодега Пиринеос, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Испания , Арагон -
Производитель
Bodega Pireneos -
Сорт винограда
шардоне, гевюрцтраминер -
Крепость
13.5%
Код товара: 101723
Pinot Grigio Friuli Grave DOC Italo Cescon, 0.75 л Пино Гриджо Фриули Граве DOC Итало Ческон, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Фриули-Венеция-Джулия -
Производитель
Italo Cescon -
Сорт винограда
пино гриджо -
Крепость
12.5%
Код товара: 102573
Rose d`Anjou АОС Joseph Verdier, 0.75 л Розе д`Анжу АОС Жозеф Вердье, 0.75 л-
Вино
розовое, полусладкое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Joseph Verdier -
Сорт винограда
гролло, гаме -
Крепость
10.5%
Код товара: 88999
CFP Vinho Verde DOC Casa da Fonte Pequena, 0.75 л СиФэПи Винью Верде DOC Каза да Фонте Пекена, 0.75 л-
Вино
белое, полусухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Португалия , Минью -
Производитель
Casa da Fonte Pequena -
Сорт винограда
лоурейру, трежадура, аринту -
Крепость
10%
Код товара: 83066
Verdejo Organic Rueda DO Cuatro Rayas, 0.75 л Вердехо Органик Руэда DO Куатро Райас, 0.75 л
Как одно из старейших гран крю в Бордо отвечает на вызовы времени
Пробуйте вино в сочетании с разными блюдами и делитесь впечатлениями
Главные навыки для успешной работы в HoReCa
20.09.2024, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Расширенная программа для специалистов, которые хотят повысить квалификацию в ...
16.09.2024, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Первый в России профессиональный курс сомелье, объединяющий форматы онлайн- и ...
12.08.2024, 10:00 Wine State. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Вводный курс для сомелье и кавистов
15.07.2024, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1